作者starsunny14 (星晴)
看板Snacks
标题[心得] 天鹅脖子街 | 10款手工饼乾。客制化搭配
时间Thu Mar 22 15:18:05 2018
图文好读:
http://suni.tw/swanneckstreet/
要来分享推荐一盒简约素雅包装的喜饼礼盒,来自台中天鹅脖子街,
一改过去卡通可爱风的包装礼盒,不过大家放心,
天鹅脖子街礼盒的内容物仍然可以依据新人喜好客制化,
而且天鹅脖子街是许多艺人婚礼和弥月首选的礼盒
(像是梁静茹、阿Ben、王思佳、陈仙梅、..等),等等就来为大家推荐介绍喔!
单层礼盒,总共分成10入西点饼乾盒和8入西点饼乾盒的两款包装,
10入的只要528元、8入的只要478元,除了可以客制化选择喜欢的手工西点饼乾,
同样也可以用4入西点饼乾盒换成一个中式的大饼,
或是2入西点饼乾盒换成一款长型蛋糕,客制化总共有11种摆设方式,
让收到礼盒的朋友每每都有惊喜感而且吃不腻!
巧克力坚果塔
有如桂圆蛋糕的外表,有着布朗尼般的紮实口感,外层是丰富的坚果颗粒,
内层藏有甜蜜的软心巧克力,一口咬下巧克力涌泉缓缓流出。
抹茶南瓜子
是一款使用低油、低糖、高纤配方制作出的手工饼乾,
这一系列的还有胚芽核桃、蜂蜜燕麦、全麦榛果、…等,可以搭配选择,
抹茶南瓜子使用道地日本抹茶,面团中放入许多南瓜子,香浓的抹茶味,
配上大家在喝茶时搭配的南瓜子,突然有种中式风格,我也好喜欢这一款喔!
咖啡核桃高纤
同样跟抹茶南瓜子一样,都是主打低油、低糖、高纤配方,
使用的是比一般砂糖糖度更低的海藻糖。
黄金南瓜子
这一款黄金南瓜子也是低油、低糖、高纤得配方,比起上两款,
我觉得更加入更多浓郁的奶油,吃起来饼乾更酥。
巧克力钻石饼
巧克力钻石饼中有一颗颗,像是面包上会有的黑眼豆豆巧克力,吃起来不会太甜,
洒上一些颗粒在饼乾上,外围有一圈白糖,远看会发出亮亮的小光芒,
是一款像是钻石般的饼乾,让朴实的巧克力饼乾,更增添不同的意义。
覆盆子饼乾
这一款和上面的巧克力钻石饼,都有糖衣裹在饼乾外圈,
饼乾中间都加入各自的特色,覆盆子饼乾中加入蔓越莓乾,
整片饼乾带有一点粉嫩的感觉,吃起来酸酸甜甜,我有很推荐这一款喔!
红玉红茶马卡龙
我觉得吃马卡龙就是一个欧式风的感觉,是可以搭配一杯热茶,慢慢品尝这一颗圆润,
制作上高难度的甜点,马卡龙最经典的就是平滑的圆形外壳配上整齐的裙衣,
因为算是一款非常甜的甜点,品尝的时候最好是慢慢享受,
这一款红玉红茶的马卡龙,直接把红茶加在马卡龙中,吃起来有淡淡的茶香味呢!
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