※ [本文转录自 PingTung 看板 #1RaKB4Ac ] 作者: jerry305 (莔) 看板: PingTung 标题: [食记] 玉米三巷卖冰不卖玉米啦！天然纯粹冰淇淋 时间: Thu Sep 6 23:07:43 2018 最近的宅配美食店面在屏东，不知道能不能po(抖) 如果有违反板规请告诉我><谢谢！ 图文网志板：http://blog.xuite.net/jerrychiang305/wretch/585311089 第一次听到玉米三巷的时候，还以为是芝麻街那样的卡通里街道名。 没想到是真的有一条这麽可爱的街在屏东啊！ 而在玉米三巷39号开立的「玉米三巷」， 则是隐隐市、默默用在地且天然的食材来守护大家食品安全的冰淇淋店。 缘起於食安风暴频传的2014年，为了满足家中的小宝贝吃冰的愿望， 同时也要兼顾食品的健康，「玉米三巷」索性卷起袖口， 用屏东家乡盛产的水果自己开始做起冰来， 也因此我们今天才有口福吃到这麽纯粹新鲜的冰淇淋。 想看玉米三巷的文青店面美照可以看这里，我已经看着照片神游到屏东去逛了一圈了啊~ 不过想吃也不用靠神游，跟我一样不住屏东、懒得移动又想吃冰的朋友有福啦！ 玉米三巷也可以宅配！躺在家动动手指就可以吃到新鲜好吃的冰啦， 真可谓我辈懒人的一大福音啊~感恩玉米，赞叹玉米！ 而且不论何时想订购，在官网上也都可以看到下方有一个很贴心的小注记： 就是预计出货日，这也是让网购族随时下单都知道什麽时候可以收到， 不用提心吊胆、猜想到底哪天冰会来、 会不会在未知的时刻抵达然後默默在家门口融化的贴心小设计。 回到冰淇淋本身，这次试了六种口味！真是太幸福了!!! 因为有小容量(120ml)包装，所以一次试很多种口味也不用担心占空间或吃太久， 实在是小家庭和口味决定障碍的人(我就是两者皆是哈哈)的福音啊！ 事不宜迟就让我们立刻开箱/开吃吧！ 每个独立包装里都有封膜所以不用担心没冰的话会漏得到处都是； 小汤匙让你随时可以放肆地吃！ 每杯冰淇淋都装得满满满，不用担心像麦当劳冰炫风一样花钱买空气。 鲜果实系列-夏雪芒果 Snow Mango 前一张图应该就能看到两块诱人的芒果块， 作为夏季代表的芒果怎麽可能在冰品界缺席呢？ 这就是季节限定的夏雪芒果！(名字真浪漫) 满满芒果的香气，只能说芒果拿来作甜点根本太犯规啦， 连那芒果块都被冻得绵绵的，好像冰淇淋；下面的雪酪更是入口即化。 而且一吃就知道是纯天然的芒果作成，和市面上化工芒果冰淇淋味道和香气都差非常多， 完全不腻口，好像在吃现打的芒果冰沙一样， 只能说新鲜的香甜真的是人工仿造不来的呀。(来自化工系本人的盖章确认) 红心土芭乐雪酪 Pink Guava Sorbet 芭乐也是一个我超喜欢，但很少见到的冰淇淋，更不用说红心芭乐了！ 因此是我这次最期待的口味。 记得以前在学校附近开了一家手工冰淇淋店，在那里我第一次吃到芭乐口味的冰淇淋， 为此之後只要有出现芭乐口味的那天，我都一定会去买!! 不过也是价位甚高，小小一球的价格比玉米三巷一盒还贵， 因此虽然好吃但店面几乎都门可罗雀，最後我们终於失去了那家店QQ 感谢玉米三巷唤醒我多年前的悲伤回忆， 并且给我一个不需要赌运气(到底今天有没有做芭乐口味呢)还可以躺在家吃的选择。 其实因为红心芭乐吃起来软趴趴的，平常吃芭乐时我还是比较喜欢吃一般的芭乐， 不过作为冰的原料，红心芭乐因为有更浓郁的香气而更适合了。 这我以前怎麽都没有想到(捶胸顿足) 红心芭乐口味刚开封时没有芒果那麽浓的香气，但吃下一口也是一个字　香 芭乐的香味立刻溢散口中，味道也不会过甜，果然红心芭乐就是天生拿来做冰的品种啊！ 黄金百香果雪酪 Passionfruit Sorbet 有看到一粒一粒的百香果籽了吗？那就是百香果存在的证明啊~ 酸甜的百香果也是夏日消暑的好朋友，有别於市面上吃到的百香果冰， 常常都是一个百香果酱味，玉米三巷的百香果冰就是「结冻百香果汁打成泥」的感觉， 还原度超高，也是我这次很喜欢的口味！ 以上三个水果雪酪我都超喜欢(感动落泪)，接下来是冰淇淋的部分罗！ 桑椹优格 Mulberry&Yogurt Gelato 跳脱比较孩子气(但我超爱)的水果雪酪，第一站我们行进到了桑葚优格。 看看里面的桑葚颗粒，是不是很诱人呢？ 吃起来比起平常常见的frozen yogurt，味道比较像桑葚优酪乳，奶味也是非常浓郁。 看了介绍才知道是采用在地小农生乳，自己制作的优格所制，难怪味道会这麽醇厚； 配上新鲜的桑葚，酸甜的滋味让人回味无穷啊~ 米歇尔．柯兹 巧克力 MichelCluizel Chocolate Gelato 看起来貌不惊人、几乎每家冰淇淋店都有的口味－－巧克力， 应该算是冰淇淋界的最大战场了！ 很意外的是这麽多种口味的冰里面， 巧克力口味是最让我不知不觉会一口接着一口停不下来的。 不同於一般的冰淇淋巧克力单纯的甜味，玉米三巷的巧克力口味会有一点点微苦， 会带出回甘味道的浓度(我体感约60%哈哈哈) 是偏向大人口味的冰淇淋，就算不那麽爱吃甜食的人也都会爱上他。 黑芝麻 Black sesame Gelato 必须承认我原本最没有期待的就是黒芝麻口味(小声)，毕竟水果口味是我的爱， 巧克力也让人很兴奋，芝麻听起来怎麽好像长辈的食物！？ (向各位爱吃芝麻的朋友们道歉) 但没想到吃了才知道原来芝麻味可以这麽浓这麽香，让我想到1010湘的西米露， 也是这种吃一口就觉得头发瞬间乌亮的浓度。芝麻有烘焙过的香气 (刚刚去官网查了，真的有焙烤过)，吃小小一匙就满口芳香， 也是意外获得我大好评的口味。 其实看照片应该就会发现，图片里的冰淇淋越来越水了XDD 毕竟越高级、越纯的冰淇淋融化的速度越快， 也因此玉米三巷在寄送时用厚厚的保丽龙盒装着，保冰做得很好，真的是非常贴心呀~ 希望大家下次有空去屏东玩的时候可以不要错过这家用心的小店， 以後去玩又多一个伴手礼选择啦！ 最近没有要去玩的人，也可以上网逛逛他们的官网， 让图片生你的火，再吃冰降你的火喔~ 店家：玉米三巷 地址：屏东县长治乡繁荣村玉米三巷39号 电话：08-762-9132 营业时间：周二-周日 10:00–18:00 官网：https://www.cornalley.com.tw/index.php FB粉丝团：https://www.facebook.com/cornalley/ --

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