作者titdnic (杰克维)
看板Snacks
标题[试吃]Temiyage—浅草凛费南雪试吃
时间Tue Oct 9 17:32:51 2018
浅草凛费南雪,包装设计简约,不失日式美学的优雅姿态。
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费南雪(Financier)这款甜点是典型的法式蛋糕,传统上以杏仁粉混合榛果奶油与蛋白霜
而成,香甜温润,有着丰富的核果香气。
凛费南雪更是推出焙茶与山葵昆布两种道地的日本风味,将日式风味与法国甜点完美结合
。
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蓝色包装的原味费南雪呈现了这道点心传统的法式风味,一口咬下就能感受到浓厚的榛果
奶油香气与松软湿润的蛋糕体。
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咖啡色的焙茶口味,则为这款香甜的常温蛋糕增添一抹焙茶的茶香,咀嚼後彷佛还能嚐到
焙茶特殊的甘醇尾韵。
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粉红色的山葵昆布口味则是非常有趣的体验。入口後费南雪散发着海苔煎饼的咸甜滋味,
而山葵的刺激呛鼻味则不甚明显,对於一般台湾消费者绝对是耳目一新。
三种口味的费南雪组合可以搭配抹茶、焙茶或是咖啡一起品嚐,不仅可以享用道地的日本
法式甜点,还能够体验结合日本元素的特殊口味,更能与亲朋好友一同分享,请大家猜猜
看吃到哪一种口味,是一款既好吃又有趣的甜点。
有兴趣可以参考看看喔~
http://www.temiyages.com/
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