※ [本文转录自 Food 看板 #1Ru5z7nT ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区满满水果的冰品-顾人愿冰馆 时间: Mon Nov 5 23:18:26 2018 餐厅名称：顾人愿冰馆 消费时间：2018年/9月 地址：台北市文山区木新路二段198号 电话：0907 298 968 营业时间： 12:00–21:30 (平日)/ 12:00–22:00 (假日)/周四公休 图文网志版:https://twpang.com.tw/blog/post/fruit_ice_mucha ------------------------------------------------------------ 中秋连假本胖提前回到木栅 竟发现…木栅竟然没有甚麽人 路上几乎快要看不到甚麽人 店家也只有稀稀疏疏的几间有在营业 好家在..本胖看到这间最近超人气冰店-顾人愿冰馆 还有在营业 便不管3721就进去好好享用冰品让自己沁凉一下~ 这句话..真的说到了本胖的心坎里 今天天气真的好热啊~ 店外头还有标示 他们家的糖水 用的是有机砂糖 看来如果注重食安的朋友可以放心了 店内十分的简约朴实 老板说他们这边很多地方都是保持之前的模样 只有经过稍为的修整 涂漆 墙壁上的照片 都是老板一家人出门拍的 大家有兴趣可以参观看看~ 从透明的冰柜 可以看到今天准备的新鲜食材 冰箱里面还有不少水果 任君挑选~ 菜单部分如下 老板有说XX心愿 指的就是XX配料 加上剉冰、冰淇淋(口味会搭配冰淇淋的种类而定) 另外这边也有彩色照片的菜单可以参考 老板也会依照当天水果的进货状况 再推荐客人要选择哪种冰品 另外要说一下 因为水果会有产季的不同 因此每次来墙上的牌子也许会有所变动也不一定 首先是本胖点的哈密瓜心愿 这..满满的哈密瓜　光是用看的就可以感受到满满的诚意~ 半颗哈密瓜的果肉完全保留下来 上面不够放就放到盘子的四周　 中间挖空的部分 当作天然的碗公 里面放着一圈的哈密瓜外 底下还铺着剉冰 上层还放 了一颗绿色哈密瓜球冰淇淋~ 这一颗颗的哈密瓜球都是老板亲手挖出来的.. 要挖出这..几十颗应该费了不少力气… 吃进去不涩不苦 咬下去果肉相当的多汁 而且滋味相当的清爽甘甜 是一颗品质不错的哈密瓜 (老板今天推荐这个绿哈密瓜 如果想要果肉甜一点的品种 可以 询问老板当天是否有红肉的) 上面的哈密瓜冰淇淋 有一种哈味 不是.. 是哈密瓜味道特浓 又带点浓厚水果甜香滋味 的冰淇淋~ 一口爽口的哈密瓜果肉 一口浓甜浓甜的哈密瓜冰淇淋 感觉真的挺棒的~ 这..浓浓的哈密瓜冰淇淋…本胖实在是不舍一口吃完 都是这样慢慢铲 慢慢铲 一口一口 把它吃光 当然 底下的哈密瓜挖完後 哈密瓜的果汁 佐着剉冰剩下的汤汁…也十分的好喝 感觉剩下这一点..丢下好像有点浪费…. 反正..这个这麽像碗的形状 那就..把它当作碗一样把剩下的哈密瓜汁给喝掉吧~ 不但享用过哈密瓜的果肉 也品尝过哈密瓜冰淇淋 最後 再喝下哈密瓜果汁当作结尾… 感 觉相当的幸福啊~~~~~ (不过有密集恐惧症的朋友..可能要快速掠过..不难会觉得很恐怖.) 对了 老板还给本胖看 他们家用的哈密瓜是台南13号这个品种 如果对这方面有研究的话 可以再去查询 再来是母亲点的西瓜心愿 上面这颗冰淇淋是明治的牛奶冰淇淋 奶香的滋味 真的非常非常非常的浓郁 这奶香..真的会在嘴里停留许久不会散去.. 这样 吃..真的好奢侈啊~(本胖还蛮爱的~) 虽然第一眼看到圆圆红红的　本胖还以为是番茄 不过细看看得问路　就可以辨别出来..这其实是西瓜啦~ 没有太过沙沙的口感　咬下去迸发出来些许甜味 吃起来相当的解渴~ 当然啦 底下的西瓜汁怎麽可以放过呢~ 乾啦~~~ 後来母亲还意犹未尽.. 於是又再点了一份红豆心愿来品尝 上头的冰淇淋一样是明治的 牛奶冰淇淋 (p.s.上面那球..老板很随兴说不小心挖了太大.. 就这样给本胖了.. 这样太随兴了吧… 实际大小可以比照上方的西瓜心愿) 红豆搭配上剉冰享用 甜而不腻 而且还有一颗颗饱满的形状 口感吃起来不会太过软烂 还可以感受到外皮原始的模样 重点是..那个牛奶冰淇淋 本胖 真的很爱啊~ 今天享用过满满水果的冰品後. 感觉真的相当不错 水果没有一点点当作装饰 而是把它的果肉完整地挖出来给大家享用 老板说很多人跟本胖一样 在家不怎麽吃水果 但是来这里就会吃掉半颗哈密瓜 西瓜..等 水果 价格上来讲还算是挺亲民的 一百多元就可以吃到如此大份量的美味水果(还有冰淇淋) 感 觉老板..没有赚多少啊… 这间店 最近突然变得好夯 好多人都来这里跟超大盘的水果冰打卡 希望这间可以长长久 久地做下去 成为另类的木栅地标吧~ 顾人愿冰馆 电话： 0907 298 968 地址： 台北市文山区木新路二段198号 开放时间： 12:00–21:30 (平日)/ 12:00–22:00 (假日)/周四公休 文山区美食整理 https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (111.240.183.78), 11/07/2018 21:19:37 ※ 编辑: fatlee (111.240.183.78), 11/07/2018 21:20:00