作者leeyiii33 (17伊)
看板Snacks
标题[心得] 跟风杜拜巧克力Q饼之乱 吃出心得了
时间Fri May 8 16:03:02 2026
最近一直在吃各种杜拜巧克力Q饼
因为单价不便宜（一颗都要100多，甚至快200）
所以不好吃真的会生气XDD
https://meee.com.tw/9TKF7d1
自己觉得几个很重要的点
1. 皮一定要是棉花糖Q皮
是不是棉花糖皮真的差很多，口感会比较轻盈滑顺
麻糬皮我个人觉得不行，会偏厚重、吃到後面容易腻
而且这个价位就会觉得不太值得
2. 开心果酱要天然、不能过甜
如果太甜吃到後面真的很腻
比较喜欢那种坚果香明显、但不死甜的
3. 卡达伊夫酥脆度很重要
这个是灵魂口感
如果不够酥，整体会变成偏湿软的甜点，层次感直接少一半
另外馅料也要够满，太空会有点空虚
4. 外层巧克力粉要偏苦
太甜打咩
苦的可以把开心果跟棉花糖的甜度拉回来，整体比较不会腻
本来以为我不会想跟风，没想到成功被推坑
还吃出心得来了XD
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1F：推 s065p0796: 我也吃了超多颗 都变胖了 05/12 16:28
2F：推 Lornakk: 我吃到的都超爆甜XDD 05/15 18:20
3F：推 fishthehuman: 第一次听说这种甜点 请问推荐哪家？ 05/22 12:35
4F：→ ok3rp2: 觉得85的便宜又好吃 05/24 20:31
5F：推 jiwo0023: 推 05/26 18:39