作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 台北:陆光小馆♥随便点都好吃的眷村菜
时间Thu Sep 8 22:53:12 2016
店名:陆光小馆
品尝日期:2016/7
地址:台北市松山区市民大道四段103号(捷运忠孝复兴5号出口)
电话:(02) 8771-8855
营业时间:11:30-14:00;17:30-21:00
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网志图文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/219252085
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注意陆光小馆很久了,可一直没有什麽机会造访,
某天和姑姑来到附近办事,结束後便和她谈起这家放了很久的口袋名单。
本以为姑姑会兴致缺缺,没料到她对陆光居然也有印象,开心地嚷嚷快点出发。
我们去了两次发现,这里的生意还真好,平日不到六点客人就陆续上门。
坐位以大圆桌为主,零星的散客免不了要和其他人并桌,
这点对我来说不成问题,我一向爱交朋友,毕竟相逢就是有缘嘛~
当日邻桌饕客好几次跑过来问我们点的是什麽菜,看起来好好吃,
同桌但不认识的顾客,也在品尝美食中不知不觉与我们畅谈起来,用餐过程好不热闹。
事实上我对眷村生活并没有共鸣,身旁也没有没有朋友有相似的共同记忆,
唯一的概念是来自书本和长辈闲谈中听来的,
看着这些历史老照片,依旧难以真实地感受到当时的生活。
会想来这里吃饭,单纯就是想在品嚐美食之余,
顺道看看这段最接近自己的年纪,但却异常陌生的历史文化。
陆光小馆的菜单挺特别的,除了这张和诸多小吃店雷同的样式外,
还有一张用像是从纸箱上割下来,做成的纸板长条菜单,
另外用毛笔字书写这点也挺妙的。
卤菜是多数网友推荐必点的菜色之一,难得来当然不能错过啦,
价格上没有特别标示,因为有些需要秤重或目视大小才能计价(例如我们爱的杏鲍菇),
我们随便抓了一些,结帐时发现价格偏高,
建议大家选购之前要先问好价钱,才可避免纷争喔。
卤味(150元)
这里的卤味最大的特色在於每个都好入味啊,非常好吃!!!
我最爱的是白萝卜、筊白笋、杏鲍菇、海带这四个,
前两者是第二次造访时吃的,所以没拍。
里头最贵的猪尾巴80元,口感硬Q,相较起来我反倒觉得比较普通,
米苔目店那种清烫沾甜酱油还是比较适合我。
另外有一点我一直觉得很妙,就是店家喜欢把某些卤味切得好细啊,
像是白萝卜大家通常都切块状,它们是片状上桌,
海带就更神了,切成难得一见的细丝状XD
太多想吃了,姑姑忍不住一直点一直点,
但我们明明只有两个人啊,旁边的顾客都看傻了眼。
凭感觉乱点一通,厉害的是样样都很合我们口味,
第二次我们又点了油爆虾和韭菜水饺,
也不错吃,完全没有踩到地雷真是太开心啦~
後来听其他人说,乾烧狮子头、香干肉丝、虾仁臭腐卷也很赞,
可惜我们真的太撑了,一口都吃不下了。
盐焗鸡(220元)
盖到几乎看不见肉的细葱末,身为葱控的威哥立马举双手投降,完全正中他的喜好,
鸡肉肉鲜皮Q,佐上咸香够味的葱油酱,
超适合配上两大碗白饭啊,无奈店家说他们没有卖,呜呜。
炒饼(100元)
每次到北方面点店有看到这道菜,我几乎都会点来吃,不过鲜少碰上满意的。
陆光的炒饼锅气很足,加了些许的高丽菜、胡萝卜丝,
饼外硬内软,整体吃起来有够香,我和姑姑都非常满意。
水饺(高丽菜,80元)
我不是一个爱饺子的人,但我超欣赏陆光小馆的高丽菜水饺,好吃到我可以整盘喀光。
这里的水饺皮弹馅饱汁多,咬下去还有一股说不出来的香气,
弄不懂它到底加了什麽东西可以让我这麽着迷,
馅料很够味,不需要再特别沾酱了,如果没有特别喜欢吃辣的人,
也可以直接跳过桌上那小碗辣酱,别让别人来抢味,哈哈。
老皮嫩肉(120元)
一开始我很犹豫要不要点这道,它算是安全牌,
基本上不太可能做得不好吃,可要高人一等相对来说也很困难。
这里的虽然不到惊艳,但也比很多店好吃许多,
我爱切成这麽大块的鸡蛋豆腐,吃来才过瘾,
酱汁勾薄芡再配上芹菜,为炸物增添了许多清爽感。
炒高丽菜(80元)
蒜片大火爆香後,再下高丽菜快炒,青菜又香又脆,相当好吃。
整体而言我非常满意陆光小馆,若真要说缺点的话就是油了点,
属重口味菜肴不能常常吃,哈哈。
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