※ [本文转录自 Food 看板 #1OH3OJ2W ] 作者: BOBO88888 (BOBO宝) 看板: Food 标题: [食记] 时间: Sun Dec 4 23:28:11 2016 官网：无 地址：台北市松山区新东街26巷1-1号 电话：02-2766-1778 营业时间：13:00-23:30 邻近交通：捷运南京三民站 可否刷卡：不可 TIPS：禁带外食，点餐时可要求多淋些黑糖水 消费时间：2016/05 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/203430829 无音乐网志完整版：六顺豆花 - 新东街上的珍宝 个人一句心得： 吃你千遍也不厌倦，回访率100% https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909867-1274197289_n.jpg 现在写六顺，十个有九个会觉得只是跟风，不过其实这篇文章已经压了半年了.... 位在新东街靠民生东路这端，这短短200公尺餐厅小贩云集(饮料店倒是出奇的少)， 不过若常在此地觅食的朋友就知道，其实会让人想一吃再吃的东西真的不多(！)， 而六顺应该算是这少数之一。 不大的店面窗明几净，拍下这张照片的时间点远在大部落客把芋泥火山冰写爆红前， 生意其实通常不错但没爆红後大排长龙那般夸张 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909902-3424171466_n.jpg 夏季价目表，个人觉得不算便宜，黑糖刨冰倒算是经济实惠。 冰品或热食可以加的配料夯不啷当有近40种，我个人对腌渍或罐头乾果类没啥兴趣， 人工熬煮的配料嚐起来比较有价值 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1464909955-743909393_n.jpg 喜欢这个舀料进围城的动作。 黑糖刨冰 至多可选四种料，访间刨冰多数是料在底部然後碎冰削在上头再淋上糖水， 而六顺的刨冰造型出色多，碎冰成一围城状将配料团聚其中，自家熬煮的黑糖水 再淋於碎冰上，在吃的过程会有家破人亡的fu 冰好不好吃、老板有没有用心，看现煮的食材方见真章，以我吃数十次的经验来说， 黑糖味香而不过於甜郁，红豆绿豆类松软，米苔目珍珠芋圆类易嚼但仍富弹性， 简单来说就是中庸之道；不偏软，不过硬，恰到好处的口感最是难拿捏。 话说这黑糖水可以再点餐时要求免费多淋些，但若已用餐到一半就得另外加钱， 小tips不可不知！ https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1480858432-1556731500_n.jpg 冬季价目表，看起来似乎有比夏季价目表划算些？ https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1480858451-2261108283_n.jpg 赶在冬天刨冰停卖前跟风点了个芋泥黑糖刨冰，其实在这款冰被大部落客写到爆红前 我也数度很想一嚐，但每次看到芋泥25元的价格就被理智赏了两巴掌而回神 话说这天在拍照时陆续进来的客人也有几组指名要吃这款，老板在跟客人对话时 也认证芋泥黑糖刨冰真的是被部落客给写红的，之前根本没那麽多人点啊 不过其实对照上下两张碎冰围城内的配料高低差可以看得出来25元虽不便宜 但份量给得也毫不小气，这样想心情比较能释怀 断面秀三张，照片会说话也毋须过多注解，毕竟现代人很多时候食物点来拍照打卡 更重於实际入口的感觉....但必须老实说我个人觉得芋泥还好， 虽然够浓郁也打得相当绵密完全没有丁点碍口的碎块细渣，但味觉端回传的刺激感 及不上25元所给人的那般强烈，我想日後应该还是乖乖吃最经济实惠的50元基本款就好 -- 一个吃货的饮食日记、浪荡游记。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉丝团更方便追踪文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 想在ig上看看美食美景的请加↓↓↓ https://www.instagram.com/foodieformosa/ --

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