※ [本文转录自 Taipei 看板 #1OPcZaYK ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 标题: Fw: [食记] 台北 不是无敌海景是无敌海鲜的金泰日式 时间: Fri Dec 30 22:02:11 2016 ※ [本文转录自 Food 看板 #1OGM8xsR ] 餐厅名称：金泰日式料理 消费时间：2016.8 地址：台北市八德路二段206号 电话：02-27511373 营业时间：AM11:30~PM15:00(周一-周五) , PM16:30~PM20:30(周一-周五) AM11:00~PM20:30(周六 周日) 网志好读版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/211411345 对於没尝鲜过的日本料理店,总是无法招架 久闻金泰盖饭的大名，这天到的早，就是不想排好久的队，远远的走在八德 路口就看到明亮的玻璃窗内却已经是满满的人潮～～ 握寿司固然好吃，但盖饭整碗捧在手心上吃的过瘾的快感，也是有他的魅力在 走进店内，一楼整个客满，着实吓死宝宝了以为要等上好一会儿 原来他们是有两层楼的～往地下室走去，内部还有个适合家庭聚会的包厢 ，桌数不算少，但两人的座位稍嫌挤了点 菜单是琳琅满目的生鱼片盖饭组合，不想吃盖饭也可以单点生鱼片 无敌生鱼片（$680）- 就是想看看到底有多无敌，看到服务员端上桌真心觉得 值回票价了！ 菜色相当丰富，生鱼片都厚厚厚到不行～～ 看看这个牡丹虾，好大尾，好鲜美，入口就是鲜甜，没腥味，好脆 鲑鱼就是不用多说，好吃 花枝脆甜～～ 海胆十分大方的完整呈现，让人可以豪迈的吃，果然叫做无敌生鱼片原来这麽狂 鲔鱼处理的部位不错，没有吃到令人难咬断的鱼筋 那个满满青葱铺着的是两颗超大的生蚝，不夸张真的大！有点可惜没拍到， 一颗大约十公分左右的大小！是不是超乎你想像，根本是生蚝界的King size！ 泡在酱汁里~生蚝最怕腥，特别是这样大的生蚝，但是居然没有我烦恼的 腥味，他是这样肥肥软软嫩嫩的带着青葱跟酱汁的咸香很好入口啊！ 过往都会点一般般的鲑鱼盖饭之类的平凡盖饭，今天要来点不无聊的！ 海胆鳕场蟹膏盖饭（$700）- 听名字就很厉害，果然本尊没有让人失望！ 澎湃的海味，满满的海胆，给料没在手软的！还有那满到快溢出来的蟹膏， 配上一颗黄橙橙的蛋黄 光看就是美味 先吃了干贝跟几口海胆，接着是把筷子轻轻戳配蛋黄让蛋黄缓缓流出， 再吃上一口搭配海胆跟蟹膏的白饭，真是美味极了 最後就是把所有料混合在一起！一碗盖饭三种享受，实在满足 盐烤鲭鱼（$220）- 鲭鱼本身带点咸，烤的皮澎起来但鱼肉很细嫩多汁， 很快就进入大家的胃里了 味增汤（$60）- 单点了一碗味增汤，居然要60！不建议单点汤，虽然不 错喝但份量不大 原来传说中的金泰的无敌盖饭无敌生鱼片，真的满厉害的，生蚝就可以 值回票价！但你如果不敢吃生蚝建议点别的欧，因为生蚝的戏份实在太重 ！原来不只醋饭热呼呼的白饭也可以这麽搭生鱼片！ ****************************** 金泰日式料理 店址 : 台北市八德路二段206号 电话 : 02-27511373 营业时间 : AM11:30~PM15:00(周一-周五) , PM16:30~PM20:30(周一-周五) AM11:00~PM20:30(周六 周日) ****************************** 日本料理相关 新宿食事处~原来深夜食堂是真的 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/211280767 北投春天酒店的悠哉午餐人生 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/210545647 哥基索桑~谢谢招待 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/69969042 同寿司~每一口都是感动 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/191284078 野村寿司~吓一跳的美妙滋味 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/208958569 无菜单却超美味的游寿司 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/201181207 日式浓郁口味~Sato佐藤咖哩 - http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/204314494 -- ------------------------------------- 克莱儿萱食记 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 克莱儿萱粉丝团 https://www.facebook.com/clairehsuan34 -- ※ 编辑: takubin (1.169.251.184), 12/30/2016 22:36:26

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