※ [本文转录自 Food 看板 #1OgJ4Mfo ] 作者: traveler0 (我爱旅行) 看板: Food 标题: [广宣] 台北松山车站 方尹文创 Fun Relax餐厅 时间: Sun Feb 19 13:45:55 2017 店名：方尹文创 Fun Relax餐厅 地址：台北市信义区松山路11号3楼 电话：02-2747-6600 试吃日期：2017/2/11 有图无音乐无闪光好读网志版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/457502240 [台北松山车站亲子餐厅文创空间推荐/方尹文创] 松山车站因为离我住的地方近，自从改建後 CITYLINK有许多美食，也是我常常来觅食逛逛的地方 不过一直以来都没有到过松山车站的三楼 一直到这个月才知道，原来现在有了全新的文创空间 结合了适合亲子同乐的阿波菲斯排练场 DIY创作的艺术空间、Fun Relax餐厅，非常好杀时间 这天下午我们就来这里用餐，然後玩了一整个下午到天黑呢 ▲方尹文创位在台北松山车站，CITYLINK的三楼 目前是在试营运阶段，2/25正式开幕 开车来的话这边停车非常方便唷 ▲由於今天是假日，我跟朋友都起得比较晚 来到这边刚好是中午，就先来Fun Relax餐厅填饱肚子啦 值得一提的是Fun Relax餐厅特别跟许多小农合作 很多食材都是直接从产地到餐桌 门口还有小农市集，不定期有产地新鲜的蔬果可以购买 ▲虽然现在只是在试营运期间，不过已经有不少人在用餐罗 Fun Relax用餐区采用的是半开放的空间 简约风格、挑高的天花板，在这里用餐相当舒服 ▲我最爱的就是这靠落地窗的沙发座，采光超好 而且还可以看着窗外的人跟车，感受一下城市的脉动 ▲餐点的部分主要以异国料理为主 焗烤炖饭、义大利面、披萨、浓汤沙拉应有尽有 主餐的价位由180元起，以台北市来说算是可接受 喜欢吃肉的话也排餐可以做选择 ▲而如果是午後来到这边，也有点心跟甜品可选择 此外还有各式咖啡、茶饮、冰沙 带上本书，来这边点杯咖啡跟蛋糕度过悠闲午後最棒啦 ▲饮料的部分可以选择先上或者後上 一直跟朋友聊天口也渴了，於是就请他先上罗 朋友们点了玫瑰盐咖啡、焦糖玛奇朵与热拿铁 而爱喝茶的我当然点了杯东方美人茶 咖啡口感香浓滑顺，特别推荐玫瑰香气十足 而东方美人茶则是不苦不涩，无糖也相当好喝 ▲首先上桌的是烟燻鲑鱼沙拉 除了有满满的生菜外，还有葡萄苹果等水果搭配 老实说份量比我想像中的大上不少 可以三四个人分食刚刚好 ▲附带一提，因为朋友今天有带小孩来 所以服务人员还特地送上塑胶的餐具，相当贴心 ▲生菜搭配的是油醋酱，微酸的酱汁 更能带出新鲜生菜的鲜甜，而且相当开胃呢 ▲现烤的酥皮浓汤，表面的酥皮烤到呈现金黄色 一上桌就香气扑鼻，十分诱人 ▲慢炖乡村南瓜蔬菜浓汤口感非常浓郁 带有南瓜本身的甜味与香味，跟酥皮是绝配 ▲而烘烤香浓鸡汁洋葱汤看起来虽然平平无奇 不过一汤匙捞起却是满满都是洋葱，真材实料 这洋葱汤是采用鸡汤为底，搭上洋葱本身的甜味 入口满满都是甘甜，忍不住一口接一口超涮嘴 ▲主餐上桌了，首先是朋友的蒜香茄汁辣味鸡肉面 与一般外面常吃到的义大利面不同 这边的义大利面还有附上些生菜，更加均衡 ▲面条使用的是较宽的扁面，吃起来较有咬劲 而且因为表面积较大，更能吸附酱汁 让面吃起来更有味道，这义大利面一开始吃辣度还好 不过後面後劲还满强的，爱吃辣的朋友直说很过瘾 ▲另一位友人点的是松子蒜香青酱蛤蛎面 ▲上方撒上大量的松子以及起司粉 老实说松子还真不便宜，一次撒上这麽多真是不惜成本 跟起司粉一同入口让这青酱面香气口感层次更丰富 ▲他们家的青酱虽然颜色不是那种超深绿 不过罗勒的香气却是很足够 此外蛤蛎的熟度也控制得刚刚好，保留完整的鲜甜 ▲如果是亲子一同前来，Fun Relax也有提供儿童餐 金龟车儿童餐除了有可以填饱肚子的炒饭 还有小孩最爱的薯条跟鸡块，份量很充足 尤其是金龟车的造型，朋友的儿子看到超开心 ▲水果也有特别切成适合小孩子入口的大小 不得不说Fun Relax在很多小地方都很用心 ▲接着是烧烤德国烟燻酸菜猪脚 我发现Fun Relax的主餐，一定都会附上一些青菜搭配 不管是义大利面还是排餐都一样 大口吃肉也要记得吃菜，均衡一下更健康 ▲猪脚的表皮烤到完全就是超酥脆 不过内部的猪肉依旧保有鲜嫩度，不会过老 富含满满胶质，吃美食还能养颜美容 ▲老实说我觉得他们家的猪脚直接吃就很好吃了 不过想要换换口味的话，可以搭配酸菜 或者沾芥末酱品尝，口味更多元唷 ▲经典香炖红酒牛肉饭，使用的是软嫩的牛腩部位 入口咀嚼尽是牛肉香气，越嚼越香 搭配红酒酱汁相当下饭，堪称是白饭杀手 ▲披萨的部分是现点现烤，出炉後热呼呼上桌啦 Fun Relax的披萨是手工的薄皮披萨 饼皮香Q有咬劲，咀嚼起来相当过瘾 ▲而因为现烤上桌，起司完全融化与龙虾沙拉合而为一 第一次吃到龙虾沙拉与起司搭配，想不到还满搭的 ▲吃饱喝足後还有甜点，其一是蜂蜜核桃披萨 这款披萨是做甜的，上面还有加上卡士达酱 核桃与蜂蜜的独特香气，加上香浓的卡士达酱 同行的女性友人直呼超好吃 ▲最後还有草莓卡士达冰淇淋松饼 现做的松饼上桌还是软绵绵的，趁热吃最好吃 搭配草莓、卡士达酱与冰淇淋，酸酸甜甜好滋味 ▲方尹文创的创办人本身是亲子幼教协会理事长 所以这边除了Fun Relax餐厅外 还有可以亲子同乐的阿波菲斯排练场 刚刚一来到三楼，朋友的小孩就一直吵着要去玩 现在吃饱了更是直奔而去啦 ▲一进门就是这面灯柱墙，上面的透明圆柱 全部都是可以任意移动，只要插进洞中就会有颜色 可以刺激孩子的感官，排列文字图案培养创造力唷 ▲这一区设计是以外太空行星为主题 只要把丝巾放进去，就会沿着管线跑然後飞出来 有种在银河中流星的感觉，整个就是超梦幻的阿 ▲许多小孩看到就想赖在里面的就非球池莫属了 阿波菲斯的球池是南极的风格，白色搭配浅蓝色 感觉相当疗癒，连我都觉得很放松呢 ▲还有可以培养孩子创造力与组织能力的造型沙与积木 现场还有人就盖起台北101了呢 ▲还有这区超受欢迎的恐龙化石区 小朋友可以自己动手挖出化石，相当有成就感 ▲把朋友的小孩丢在阿波菲斯排练场 接着我们要来去进行适合我们大人的活动啦 这一区的主题是妆点画框，可以挑选自己喜欢的小配件 放在画框中排列装饰进行创作，喜欢的话还可以买回家唷 ▲还有不管大朋友小朋友都很适合的活动 像是捏面人、造型热缩片、纸藤、台灯DIY等等 可以来这边发挥创意，动动手把自己的创作带回家 ▲现在越来越多人，假日午後没事会找个地方画画 而这一区LISA美俐人生就有提供画布与颜料 可以依照自己喜好选择画布来做创作 ▲今天的艺术创作课程主题是禅绕画 把自己喜爱的图案画在猫头鹰与松鼠造型的木板上作创作 ▲其实我跟朋友们都是第一次尝试 一开始看到感觉很难，觉得自己一定画不好 不过其实真的动手起来画相当有趣 而且过程会很专注，可以忘却烦忧，相当纾压 ▲还有手作木笔DIY，可以选择自己喜欢的木材 慢慢磨成自己想要的形状 做成独一无二的自动铅笔、原子笔与钢笔 这木笔DIY一直都是这边最夯的，几乎整个下午都全满 ▲方尹文创还有数学科学体验教室、舞蹈教室、厨艺教室等等 正式开幕之後还会有更丰富的课程可以参与 有兴趣的话都可以来报名参加啦 -心得- 我觉得方尹文创这样的一个空间非常不错 大朋友跟小朋友来到这边，都有很多活动可以杀时间 尤其是亲子一同前来，可以爸妈去画画 小孩子去阿波菲斯排练场玩耍 肚子饿了也有从产地到餐桌的Fun Relax餐厅 是个假日全家一起可以待一整天的好地方唷 方尹文创 地址:台北市信义区松山路11号3楼(松山车站三楼) 电话:02-2747-6600 营业时间:11:00~22:00 更多东区美食情报: [台北大安] 爱吃牛肉绝不能错过的大初涮涮锅 大初ShabuShabu http://nickhow.pixnet.net/blog/post/452353256 [台北大安] 肥美澎湖七彩龙虾X澳洲9+和牛 囍聚精致锅物 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/448430486 [台北大安] 精湛厨艺与创意巧思的结合 乃渥尔料理Wennce Naior http://nickhow.pixnet.net/blog/post/444824867 [台北大安] 东区巷弄间飘香的麻辣面点 胜面拉面泡饭饺子 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/442619531 [台北大安] 旋转RODY超萌超疗癒 全球第一家跳跳马主题餐厅 Rody Cafe http://nickhow.pixnet.net/blog/post/440264815 [台北大安] 环境跟食物都超萌超可爱的拉拉熊餐厅 Rilakkuma Cafe http://nickhow.pixnet.net/blog/post/439971505 [台北大安] 全台第一家韩式热炒店 POCHA 道地韩式料理大口喝特调烧酒啤酒 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/439412815 [台北大安] Hello Kitty Shabu-Shabu 台湾第一家正式授权Kitty火锅 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/427873958 [台北大安] 蒙古红蒙古火锅 鲜嫩肉品肥美海鲜吃到饱 国父纪念馆鸳鸯麻辣锅 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/423656897 [台北大安] ???屋世田谷拉面忠孝店 台湾首家分店 炭烤叉烧加上浓厚汤头 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/414703645 [台北大安] 云滇云南过桥米线 米线家族大聚会 小锅米线椒麻鸡 东区美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/402205810 [台北中山] 微风建一食堂 令人惊艳的无菜单日本料理 1500菜色午餐 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/402810121 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.28.231 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1487483158.A.A72.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: traveler0 (118.167.28.231), 02/19/2017 13:47:45