※ [本文转录自 Food 看板 #1On1Vchw ] 作者: LoveFood (食在爱玩) 看板: Food 标题: [食记] 台北【馥敦饭店】Buffett吃到饱_生鱼片 时间: Sat Mar 11 23:29:09 2017 图文版：https://goo.gl/GqCZ86 【台北馥敦饭店(南京馆)】前身就是力霸饭店，店址在南京东五段这，还算近捷运南京三 民站，而他的Buffet餐厅叫做日安西餐厅，订位时记得要说清楚，因为饭店内有很多餐厅 。 在价位上，以台北市饭店Buffett来说，馥敦算是蛮便宜的，目前官方价平日每人低消599 元+10%、假日每人低消699元+10%，100公分以下儿童免低消，但是~~相信大多人都不是用 这个官方价，因为馥敦餐券在蛮多餐券网站都有再卖，一张才$548而已。 用餐方式上，主要就是自取的自助吧跟现点现做两区，自助吧大约就是异国热食料理、各 是热食、汤品、点心与饮料，而现点现做则是用餐桌上的号码牌去点餐，好了後，服务 生会送上来。 就先说大家最关心的现切牛排与生鱼片部分，现切牛排是炉烤的，其实视觉上还蛮不错， 可惜吃起来肉质只能说很普通，有点小乾，不过可选部分要服务生来切，像我就很喜欢吃 烤外皮部分。 生鱼片部分，提供常见的鲔鱼、旗鱼与鲑鱼，食材就中规中矩还算新鲜，而且是因为用点 餐方式的，所以不用怕一上来就被大家抢光光。 另，还有一区是铁板烧，有铁板牛肉、铁版鱼、铁板花枝、炒青菜等，味道真的很香，如 果隔壁桌有点，那香气几乎一定也会被吸引来点，感觉真的很下饭， 海鲜部分的话，他是有螃蟹啦，但个人觉得真的很不好吃，因为这种是没啥肉、也没蛋的 旭蟹；反而他有一整条的小卷还比较好吃，肉质很Q，只是吃了嘴会黑黑的，如果是来约 会就别吃这个了。 异国热食料理的自助吧部分，最吸引的就是他的烤羊排，真的还蛮大一只的，不过肉有点 小硬，其他都是很普通的热炒那些，拿个一小口嚐嚐味道就好。 点心、水果与饮品部分，他的蛋糕还算是精致，面包部分也有提供蛮知名的奶油可以抹， 当日水果则是枣子、葡萄柚等；而饮品部分，他的茶包用的不错，是天仁茗茶的，冰淇淋 则是用8种口味的明治。 名称：台北馥敦饭店(南京馆) 电话: (02)27635656#8133 地址:台北市松山区南京东五段32号1楼(近捷运南京三民站2号出口) 营业时间：周一~周日 11:30~14:00 18:00~21:00 用餐时间：2017.1 -- 食在爱玩：让食记也能很浪漫！ http://www.LoveFood.cc --

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