作者whoisanky (ノ・ω・)阿呼(・ω・ヾ)
看板SongShan
标题[食记] 巴雷巴雷balle balle 印度餐厅
时间Thu Jan 11 18:52:25 2018
平常是没有特别挑战异国料理的兴趣
前阵子几度雨天路过
看到里面居然还是有不少人觉得惊奇
查了一下Google评价的分数也不错
於是在某个也同样下大雨的日子过去嚐鲜一下
应该是印度国籍的服务生女孩儿很正,
深邃的五官跟姣好的…(离题)
很细心的跟我们介绍餐点,有时候会用英文,
因为菜单实在太多料理不知道该怎麽点,
我们直接点了一组双人套餐。
(我:Well我要那个set,两人的set ^.<)
(服务生:^^||| 一个双人set是吗,okey…)
https://i.imgur.com/CShfqV7.jpg
首先是窑烤无骨鲷鱼:
https://i.imgur.com/urIAxQI.jpg
每块鱼肉都接近本人半个手掌大,
原本看颜色以为会很油很咸,
没想到鱼肉超嫩超好吃,也不会很咸,
搭配附上的柠檬汁吃起来清爽不腻。
上菜的速度非常快,
鱼吃完之後所有的料理就一次出现了!
https://i.imgur.com/ewKCYsC.jpg
左边是碳烤茄子泥咖哩
右边是风味菠菜咖哩鸡
茄子泥咖哩已经看不出茄子的样子,
味道吃起来很像义大利面红酱,
浓厚的番茄味不管是沾饼还是拌饭都非常好吃,
如果拌在义大利面里面一定会是超好吃的印度义大利面!(到底在讲什麽)
表面上浮有一些油,因为我胃不太好,
吃的时候一直有点担心会不会太油让人舒服,
但就结果论我的胃完全没有不舒服的油腻感,
如果点这份的人看到那个油不用太紧张。
(网路上有人说他是无油料理这我不太确定)
https://i.imgur.com/ADsrUTK.jpg
风味菠菜咖哩鸡我没有拍里面的鸡肉,
印象有4块肉,是先串烤过再弄进去的,
我很讨厌在外吃鸡肉料理因为大部分都很难吃,
但是他们家的鸡肉真的鲜嫩好吃,
搭配紮实浓郁的菠菜泥,
看似油腻但完全是超清爽的料理,非常喜欢!
https://i.imgur.com/kNeFrLx.jpg
白色是原味烤饼
棕色是全麦手工抓饼
後面是姜黄饭
原味烤饼跟我想像中不太一样,
比较厚实而且是松软的口感,
是我喜欢的类型>///<
全麦手工抓饼就是比较薄,
比较硬一点,然後比较油有点像葱油饼,
我比较没有这麽喜欢。
姜黄饭的份量不算少,
不知道是什麽米种的长形米饭,粒粒分明,
汤匙挖起来能像流沙一样洒下去XD
其实我不知道姜黄应该是什麽味道,
只感觉饭有淡淡地、好吃的香味,
搭配上浓郁的咖哩酱真的是可以吃一大碗饭,
如果有机会再回访我应该会点饭不点饼。
吃完结帐的时候老板跟我们寒暄了一下,
人很亲切东西又好吃,服务生又…没事,
害我发自内心想纪录这次的饮食心得,
虽然1390+10%实在不太便宜,
但我觉得这家餐厅的美味确实有这个价值。
最後附上一张名片给大家参考
https://i.imgur.com/AH1TYS5.jpg
完整菜单就麻烦有兴趣的版友自行Google啦
(好啦我孤狗好了QQ
https://goo.gl/iXZ9Mn)
是说老板长得跟店里的雕像很像耶,
其实老板你是拿你的照片去订做的吧XDDD
https://i.imgur.com/mKAt62b.jpg
https://i.imgur.com/1cPIs26.jpg
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1F:推 c58264cathy: 之前吃真的贵 但是真的不错 01/11 19:51
2F:推 chiungyii: 好像都是好评 改天也去试试 01/11 21:42
3F:→ violing613: 可恶,特地google跟脸书都没看到印度妹子w 01/11 23:44
4F:→ whoisanky: 不好偷拍妹子啦XDDDD 01/12 00:30
5F:推 AmyLord: 东西好吃!我通常都是点外送 01/12 13:10
6F:推 aoi: 好吃,但是贵。 01/14 11:20
7F:→ whoisanky: 就是1.2钱一分货的那种感觉XD 01/14 14:52
8F:推 greta1994: 真的满贵的 01/14 23:53
9F:→ greta1994: 但好吃+1 01/14 23:54