作者mike821214 (小麦19931214)
看板SongShan
标题Fw: [广宣] 小巨蛋 Q小巷|日本居家料理&道地日本酒
时间Sun Mar 4 22:56:38 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1Qd0a6pN ]
作者: mike821214 (小麦19931214) 看板: Food
标题: [广宣] 小巨蛋 Q小巷|日本居家料理&道地日本酒
时间: Sun Mar 4 22:56:01 2018
店名:Q小巷
地址:台北市松山区南京东路四段53巷3弄2号
电话:0908 930 885
试吃日期:2018/02
图文好读版:
http://mikeyjiujiu.com/blog/post/200408802
【推荐指数】:★★★★★★★☆☆☆
在喧嚣繁杂的城市中,拥挤的人潮以及嘈杂的声音使人时时刻刻绷紧神经,
若是能寻得一处,藉以放松心情,自由地解放情绪,便是再幸福不过的事情。
藏身於小巨蛋附近巷弄间的Q小巷,提供了清幽的环境、美味的日本居家料理以及道地的
日本酒,
让每位来访的朋友皆能从车水马龙的吵杂声以及拥挤的人潮中短暂抽离,重新充电後再次
出发!
Q小巷店内用餐环境虽然不大,但小巧温馨的空间却能赋予一种家的温暖。
而除了一般餐厅常见的座椅区外,Q小巷更设有充满日式风情的榻榻米区!
在榻榻米上品嚐日本料理及日本酒,更是别具一番风味。
尽管店面不大却能处处能发现经营者的小巧思。
店内一侧墙壁摆满各式各样的日本酒,这些日本酒皆是Q小巷独家代理,
而且每一支酒,都是老板亲自到日本酒厂三顾茅庐,才得以带回台湾贩售,
若是对日本酒有兴趣的朋友,不妨来店参观选购,应该是不会失望的唷!
Q小巷除了特色的日本酒外,亦有乌龙面、咖哩饭等主食以及小点、炸物供客人选择,
在傍晚五点前,点购主食可以加NT$50元升级为含沙拉、红茶的A套餐,
或是加NT$120元升级为含沙拉、利口酒一杯的B套餐。
酒单上详细列示了店内藏酒的酒厂、容量、浓度以及特色。
唐扬咖哩饭(升级B套餐) NT$300元
Q小巷的沙拉酱汁并非一般常见的凯萨酱、和风酱,而是店家特调的综合水果酱,
酸甜的滋味以及清爽的口感为整份沙拉增添不少色彩。
唐扬咖哩饭以炸唐杨鸡肉块为主角并搭配香菇、红萝卜、马铃薯、莲藕等蔬食。
唐杨鸡肉块外皮炸得酥酥脆脆,一口咬下,鲜甜的肉汁便在口中奔放。
咖哩酱汁采用带有甜味的日式咖哩,咸甜咸甜的滋味,很顺口宜人。
麻辣乌龙面(牛)(升级B套餐) NT$280元
乌龙面用料丰富,除了肉片外,更有溏心蛋、蛋饺、油豆腐、鱼豆腐、香菇、玉米笋等配
料。
麻辣汤头喝下去会先喝到微微的麻感,再渐渐地嚐到辣感,而这个辣吃起来是较为温润的
,带点蔬菜的清甜。
汤头鲜甜、带点回甘且不死咸,特别在寒冷的冬天,喝上如此顺口好喝的汤头,连内心也
跟着温暖了许多。
Q弹滑顺的乌龙面条,搭配浓郁汤头热着吃,让人一口接着一口!
红茶梅酒
这款红茶梅酒可是店家大力推荐的招牌好酒。
据说,老板到日本游玩时,因缘际会下品嚐到这一瓶红茶梅酒,美妙的滋味让他惊为天人
、难以忘怀。
因此经思考之後,决心取得酒厂的同意,将这瓶好喝的红茶梅酒带回台湾,并推播给更多
的人品尝。
历经几番波折之後,才终於得到酒厂的允诺,取得台湾的代理资格。
比较特别的是,红茶梅酒使用白兰地为基底,喝起来却没有白兰地的苦涩呛辣感。
而是略为酸甜,并且带点红茶淡淡地茶香气味,因此特别适合女性友人品饮。
柠檬梅酒
柠檬香气并且带点蜂蜜的甘甜味道,酸甜的滋味,很是适合女性友人品尝。
鸠鸠不得不说Q小巷的日本酒确实表现得很棒,每一款都有其独特的风味,
若是来到小巨蛋附近的朋友们,不妨顺道而来唷!
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