※ [本文转录自 Food 看板 #1R0_BzBV ] 作者: abc9442 (BONJOURRR) 看板: Food 标题: [食记] 台北民生社区-松果院子。来份绿意早午餐 时间: Tue May 22 18:37:45 2018 建议阅读图文网志版：https://listentolu.com/2018/05/restaurant-pinecone/ 「选用好食材，是一种信仰」- 松果院子 Restaurant Pinecone 这天我们终於探访了在富锦街上的这间人气餐厅，巧妙融入绿色隧道里的风格餐酒馆 清新植栽的文艺装饰与提供真食物好食材的理念获得许多好评 因此假日如果没有订位几乎是没有位置的热门呢！ 【松果院子 Restaurant Pinecone】店面不大，如果开车很容易被像是保护色的满满绿色 给屏蔽而错过 但若是散步闲逛，肯定会被这样自然清新的装修风格吸引而驻足 推开门後所见的装潢有别於门面前的清新凉适，内部多用黄光营造了满满温度感 左半部裸露的泥做红砖墙与金属盏灯走一个粗旷的工业感觉 但右半部却又使用垂降的布幔屋顶营造出身在南洋的慵懒风情 左右边的装潢有些冲突的风格并存在同间店里，所以让人特别地印象深刻 用餐空间使用原木配色的桌椅，除了一般小圆桌与方桌，也有适合多人聚会的大长桌 一如餐厅名称的松果院子，里头也有许多松果松鼠松针的小摆饰点睛(好可爱 由於太晚订位很可惜已经没有窗边的自然光位置，店员领着我们往内入座 这样的布幔屋顶让人很想好好坐下来放松享受食光 湖水绿色系的吧台也让人喜欢，料理的空间不大但井然有序的摆放方式让人只是看着也很 舒服 冷藏柜里摆放着各种今日甜点与佐餐酒，拍照时店员很热情地介绍自家制蛋糕们(加分 坐定後店员便递上茶水与Menu，没想到【松果院子 Restaurant Pinecone】菜单像是本小 书 竟然有提供这麽多种料理与饮品，让选择困难症的我们翻了好一阵子才选定 从早午餐、下午茶、晚餐主食、酒类饮品甜点一应俱全 如果对於餐点有特殊需求也可以跟店员沟通调整，很是贴心的服务 下次回访还想试试自家制的天然酵母面包 底下是全品项菜单： 看网友们特别推荐自家制的手工面，我们便点了唐扬炸鸡茄汁手工面 $320 另一道料理选择了有机牛肝菌菇菇炖饭 $330 饮品挑了一杯 松果院子特调 $150，今天的特调是大吉岭红茶 除了茶类也有超多样咖啡可以选择 既然是餐酒馆，想要小酌这里也有不少酒类的选项 喝酒不开车，开车不喝酒 最先上桌的就是今日松果院子特调：大吉岭红茶 红茶有甜不酸不涩，我们都很喜欢，算是值得150元这稍微高贵的价格 (但习惯无糖的人应该是可以请店员调整糖份的 接着的唐扬炸鸡茄汁手工面 原先对於宽面没有太大期待的，像是乌龙面和刀削面都给我一种吃面团、厚重难以入味的 感觉 不过这里每日新鲜手打的宽面，因为是揉面完成即烫，完整吸附了茄汁与调味料 仍保留了面条口感，表现得很好味道很够，而不只是吃面体而已 #院子里的手工宽面名不虚传 而主角唐扬炸鸡是来松果院子的客人几乎都会点的招牌菜色 使用主厨特制的酱料将紮实的鸡腿肉腌制入味 搭配茄汁口味的手工面也很非常适合，靠近一些还能闻到红椒粉的特殊香气 鸡肉块炸的程度刚好，咬下一口很juicy，不仅带点甜味还有肉汁！ 有机牛肝菌菇菇炖饭 拥有浓郁的牛肝菌香气，炖饭口感湿润但米芯不至於熟透 各种菇类给的很大方，几乎每一口都吃得到 但比较两道料理，我们一致都喜欢前头的炸鸡手工面多一点 食话实说时间： 院子里环境挺舒适，对平日需要发呆写字工作的族群会是个好选项 但餐桌的间距不大，若在假日寻访着实少了许多清新幽静感 而且份量较少，男生需要加点小食才会有饱足感，真的不是间追求cp值的餐厅 不过很推荐给爱吃真材实料，追求自然食物的人们 今天两人的战力实在不足，只点了少少两道主食与招牌特调初体验也挺好的 但许多轻食甜点、咖啡饮品、特色啤酒都不禁让人跃跃欲试 下次还想回访再进【松果院子 Restaurant Pinecone】坐坐！ 【松果院子 RESTAURANT PINECONE】 地址︰台北市松山区富锦街449号 电话︰(O2) 2765 – 0386 营业时间︰11:00 – 21:00 粉丝团︰【请点我】 *尖峰时段低消250元/人，内用收取10%服务费 *客满时用餐限时2hr，有wifi，无插座 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.43.52.102 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1526985469.A.2DF.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: abc9442 (115.43.52.102), 05/22/2018 18:46:48 ※ 编辑: abc9442 (115.43.52.102), 05/23/2018 21:34:50