作者takubin (takubin)
看板SongShan
标题Fw: [食记] 长胜君卷蛋饼三十公分很潮的美式卷蛋饼
时间Thu Aug 16 22:59:57 2018
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网志好读版
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想到之前的长胜君卷蛋饼酥香饼皮,就杀过来了
上次来的时候刚开幕,来店时人还不多,今天来店内就坐了不少人,可能正值午餐
时他们推出了新产品大亨堡系列,我在点餐时看到有人点,也爱嚐鲜跟着点点看,
一样是有口味之分,大亨堡私心觉得还是配热狗香肠比较对味,点了德国香肠口味
看起来肥润润的大亨堡挺讨喜,德式香肠就是你我熟知的那种,跟7-11有卖的差不
多,皮脆,里头黄瓜片很有戏,跟夜市小吃甜不辣旁边会配的那种一样,酸甜开胃
腌得入味切的薄,放在里头有搭
没注意看以为旁边黄色那排都是酱料,吃下去才知道原来除了蜂蜜芥末酱外还有软
嫩有香气的煎蛋,大亨堡口感丰富,若是能当早餐就好了,公司离这里太远,残念
上次很想吃可惜卖完的费城牛肉今天终於吃到了,先将洋葱加奶油慢炒两小时成焦
糖洋葱,再搭配澳洲牛肉片及起司热炒 , 满满的牛肉与牵丝的起司,切开来就看
得到,牛肉软嫩内馅颇多但比较不咸~口味算清淡,从头吃到尾真的是三十公分的饱足!
长胜君的饼皮跟现成蛋饼皮不同的是酥香和层次,不会因为放了一会时间饼皮就变
得过於湿润
义式比萨猪 - 以自制调味酱料热炒番茄、洋葱等,搭配猪肉、起司,吃起来就是
披萨风味 , 长胜君里的卷蛋品项中都加入了葱蛋,除了馅料丰富还有蛋的营养
新鲜慢磨果汁用苹果 柳橙等新鲜水果直接打成一杯果汁 , 天然原味 , 重点不加糖~
热鸳鸯(咖啡+奶茶)就比较普通些~但一样不会太甜
冰火炼乳中间那曾咸奶油与外头甜炼乳甜咸 迷人
长胜君卷蛋饼主打手做美式卷蛋饼,费工自制饼皮及馅料,用优质食材,注重新鲜
安全,不添加过多调味,现点现做,饼皮呈现椭圆形份量十足,小火慢煎至口感酥
脆有层次;内馅则多达十多种可选,多数经铁板热炒,风味多元;百元出头就能吃
很饱~值得来试试
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长胜君卷蛋饼
店址 : 台北市松山区兴安街214号
电话 : 02-25148998
营业时间 : AM8:00~PM17:00
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就爱吃火锅 / 台北不可不吃的火锅 / 涮涮锅 / 你要什麽锅 / 20家任你选
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