作者afeifelt (阿非者)
看板SongShan
标题[食记]龙城市场 上海小笼包
时间Wed Oct 17 23:12:25 2018
龙城市场 上海小笼包
台北市松山区光复北路190巷39号
完整食记：
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/66481110
自己每次想到「龙城市场」上海小笼包的老面皮包子，就嘴角失禁流口水。
或许是因为老面皮不容易被内馅油汤浸烂，老面皮包子不用太大颗，
包子老面皮的咬劲，拌佐内馅，份外有满足感。
所以个人特别喜欢老面皮包子，总觉得包子内馅再怎麽丰富，
没有老面皮，就不像包子了。
「上海小笼包」只有肉包一种口味，加上地方不大，
一次也只能蒸一串，通常一蒸好出炉就卖光，所以到现场都需要先订好，
老板估一下出炉的时间，再回来拿，通常都要等一小段时间。
（通常两炉之间大约需要30min）
「龙城市场」位在敦化北路、光复北路之间巷弄，新式乾净清爽的市场。
以规模来说，相对於台北市着名的南门市场、水源市场来说，
「龙城市场」算很小型现代市场 。
「龙城市场」内部格局大约一个口字型，热食区只占了一条小小的走道，
不到十家小店，所以若想要当作美食街来逛逛多方选择，
「龙城市场」可能会让你失望。
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阿非邦 单车、健行、登山游记：
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希望借由旅行的方式，渐渐了解自己的家园
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1F：推 cutesuper: 特地早起买过一次 不过不合胃口 10/18 08:30
2F：推 jerry213: 普通，面粉和肉比例不好 10/18 09:54
3F：推 Invec: 旁边的鱿鱼羹面比较好吃，一吃30年 10/18 11:06
4F：推 ANCEE: 还可以 不差 也不到超好吃 但需要排队 10/18 11:22
5F：推 chickclick: 鱿鱼焿老主顾+1 10/19 13:21
6F：→ teyang: 日本料理不错吃 10/19 23:51
7F：推 CutQoo: 觉得普通 11/03 15:31
8F：→ afeifelt: 不在意包子皮的，通常就会觉得这上海小笼包普通 12/29 23:22
9F：→ afeifelt: 毕竟这特色就在这老面包子皮，类似的包子皮不多了 12/29 23:23
10F：→ afeifelt: 目前想到的是康乐亿的包子 12/29 23:24