作者iioouu (小萍)
看板Food
标题[食记] 台北:饶河夜市福州世祖胡椒饼 馅满多汁
时间Sun Oct 21 21:58:09 2018
网志图文版:
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饶河夜市福州世祖胡椒饼是今年米其林必比登推荐的平价美食,
现在人潮爆满大排长龙,好在前进的速度很快。
饶河夜市胡椒饼价钱五十元不便宜,可是炭火现烤,
外皮脆香、馅满多汁,非常好吃,波比觉得这价钱值得呢。
福州世祖胡椒饼营业时间到凌晨整点,
还蛮方便品嚐的,来饶河街夜市不妨来吃吃看这个声名大噪的热卖小吃摊喔。
店名:饶河夜市胡椒饼
地址:台北市松山区饶河街249号
电话:0958-126-223
营业时间:15:30-00:00 (周一至周日)
品尝日期:2018.9
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这回造访饶河夜市,所有摊位就属福州世祖胡椒饼人气最旺了,
排队超过五十人,阵仗相当吓人。
好在前进快速,烤炉多、人手足,
每回出炉就可以迅速少掉超过十位顾客,大家千万别因此退却罗~
胡椒饼(50元)
台湾夜市到处可见胡椒饼,可是好吃的却不多,
福州世祖胡椒饼是少数让我觉得惊艳的。
热腾腾到接近烫手的胡椒饼,记得小心握好,
饼皮非常香脆,一咬就会脆开,口感极好~
里头放有很量足且紮实的肉块,嫩口中又带点嚼劲,
每一口都能感受到肉汁,调味上咸度得宜。
满满的葱香,以及提味的微辣胡椒,
让人忍不住一口接着一口,本想买些给家人品尝,但冷掉味道会打折,
只好放弃啦,本来就很红的摊位,因为米其林後再度声名大噪,
饶河夜市必吃的美食之一,不妨来试试喔~
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