作者a125 (Time waits for nobody)
看板Spain
标题[好吃] Sevilla餐厅推荐
时间Sat Apr 23 00:12:24 2016
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1707384
文章先po在背包客栈
2016年4月初在Sevilla住了四天,其中一天中餐在Cordoba吃,其余都在Sevilla。
我们的第一站是在马德里,到了Sevilla更加爱上西班牙餐厅的物价。
一到Sevilla之後的第一天午餐是在住宿附近吃TABERNA COLONIALES,两个人
吃饱饱才19.75欧,实在是让人惊艳的价格。之後陆续尝试网路上推荐的ESLAVA
,VINERIA SAN TELMO,这两家中ESLAVA的用餐环境算是偏拥挤,但是餐厅服务生老伯
的服务态度与TAPAS创新、摆盘、口味都让我们满意,份量上算是偏少。
我们对VINERIA SAN TELMO都抱以厚望,大约在晚上8:40到餐厅,是人潮正多的时候,在
点餐之前陆续换了三个位置,坐到了店内,之後一位看起来资深又性急的男服务生
帮我们点餐,结果後来出菜时开始一口气上了两道菜-牛排与依比利猪排,
之後陆续上错两道菜,第一道我们还乖乖食用,到了上错第二道炖牛尾,
我们就跟上菜的女服务生反应,帮我们点餐的男服务生後来还跑来跟我们确认。
整体的用餐感觉并不佳,点菜太赶,出餐的速度也不考虑顾客食用速度,
唯一推荐是鹅肝,不过都带有明显的筋,完全没有处理,也被下一餐的鹅肝击败。
有了上一餐不佳的经验,下定决心要好好搜寻餐厅,找到的第一家就是La
Brunilda,在tripadvisor排名第二。用餐当天天候不佳,但实在太想吃到,
我们在12:30就到餐厅排队,也变成是队伍的第一组客人。入餐厅後我们
根据排队时的讨论点了六道菜,有马铃薯沙拉、奶油蘑菇炖饭、南瓜泥佐鸭腿、鹅肝、
煎鲔鱼、依比利猪,另外点了两杯酒,道道都深得我心,而且用餐环境佳,
上菜速度不赶,可以慢慢食用,最後总价是33欧。
惊艳於上一餐的表现,我又很努力搜寻到了Cotenedor餐厅,搜寻到
之後还特地在晚上10点左右跑去订位(餐厅都在住宿点附近的优势),顺利订到
隔天晚上两个在吧台的位置。我查到的资料是这家餐厅自称是慢食餐厅,
是网球明星Nadal的最爱,不过一道菜的价格都在10欧以上,所以我推估应该
算是稍大份量的餐点,所以点了三道菜,我点了鲑鱼塔塔、章鱼、鸭腿炖饭,
这家的鸭腿的嫩度跟油脂都更胜La Brunilda,但可惜同行的太太被下午的两杯调酒
弄得整餐一直在抓兔子,不然以整体上菜跟料理的细致度绝非一般tapas餐
厅可以比拟的。
最後加映让太太抓兔子的调酒店- The SECOND ROOM,是在网路上看到
一位大陆网友的推荐。这家调酒位在大教堂的附近,原本打算在16:00去喝点调酒
,後来看错以为HappyHOUR是在17:18开始,於是我们在附近闲晃,17:18分後才进去
(结果HAPPY HOUR是17-18点),点了HAPPY HOUR上的MOJIITO,CAIPI
(两个在HAPPY HOUR都是一杯4欧),开喝之後又点了PINA COLADA、SANGRIA。
SANGRIA非常大一杯,酒味都被众水果盖过去,结局就是某人吐了整个晚餐...,
不过整体来说算是蛮推荐的调酒店,不过要小心调酒师隐藏酒味的功力呀!
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