作者Osiana (欧希)
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标题[新闻] 林道远砸80万开店 端盘见习当老板
时间Tue Mar 4 08:43:53 2014
林道远砸80万开店 端盘见习当老板
中国时报2014-03-04 林怡秀/台北报导
↑林道远第一次开店当老板,先花两个月从头学习。(资料照片)
林道远自中视《超级星光大道》出道,近年演戏多,还投资80万加盟朋友的台式烧烤
店,第一次当老板,态度兢兢业业,去年在台中朋友的烧烤店学习,放下艺人身段端
盘子,「朋友要看我能不能拉下脸,一切从基层学起。」
26岁的他爱下厨,「为了在板桥开分店,我做了很多很多功课,几乎吃遍台北所有的
烧烤店,我们的店重点不在装潢,而是新鲜海鲜,和一般日式烧烤店不一样。」
台中本店开了两家,生意兴隆,要排队2小时才吃得到,他认为这是极好的商机,找
店面找了快半年,「既然做就要做到最好,不是出钱就好。」他学烧烤被炉火烫到两
手都是疤,「还好啦,一定要自己会做,不然被师傅吃死死。」希望半年内能回本。
http://showbiz.chinatimes.com/showbiz/110511/112014030400029.html
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