作者zobro (考完了啦 爽~~~)
看板Starbucks
标题[转录][问题] 服务餐饮业??
时间Thu Aug 21 16:10:36 2008
※ [本文转录自 WomenTalk 看板]
作者: lonliu (我也想看天蠍座...) 看板: WomenTalk
标题: [问题] 服务业??
时间: Thu Aug 21 15:37:22 2008
我们都知道
外面饮料摊 满多会主动询问 是否糖分冰量要改变
但是我们去喝很贵的星巴克时
店员却不会主动问我们 冰量糖分牛奶等等东西需不需要改变
你们会觉得星巴克服务很不好吗???
这样是不及格的服务态度吗???
为何连外面饮料店都做得到的 星巴克却做不到呢???
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◆ From: 140.112.52.129
1F：推 AQUAWATERS:我会选择自己讲 不会觉得态度差 60.244.73.5 08/21 15:39
2F：→ aggie5291:自己说就好了为什麽要人问@@ 60.249.89.76 08/21 15:40
3F：推 lulucyXD:主动说+1 有的会问喔(改低脂牛奶啥的) 218.170.229.50 08/21 15:40
4F：推 MeeMe:我面试的时候区经理强调他们是餐饮业 = =202.132.121.163 08/21 15:41
5F：→ MeeMe:不过我不觉得没有主动问这个就代表服务不周202.132.121.163 08/21 15:42
6F：→ MeeMe:星巴克的气氛不是那种饮料店可以随便取代的202.132.121.163 08/21 15:42
7F：→ lonliu:因为不问的话 有人不知道可以改阿~ 140.112.52.129 08/21 15:44
8F：推 dior0626:推M大说的 那个感觉不一样 自己说就好啦 61.31.135.226 08/21 15:44
9F：→ greenkite031:自己说就好了...不必要到人家问 211.74.193.28 08/21 15:44
10F：→ greenkite031:第一次去我也不知道可以改 211.74.193.28 08/21 15:45
11F：→ greenkite031:但後来去看了星巴克版，还有在店里听 211.74.193.28 08/21 15:45
12F：→ greenkite031:到客人在改，就知道了啊... 211.74.193.28 08/21 15:46
13F：→ greenkite031:而且...最近因为7-11点数的关系 211.74.193.28 08/21 15:48
14F：→ greenkite031:我去了几家星巴克，老实讲，人这麽多 211.74.193.28 08/21 15:48
15F：→ greenkite031:他们能保持活泼亲切的态度已经很棒了 211.74.193.28 08/21 15:48
16F：推 zobro:可是有很多人不知道可以改啊?140.112.154.125 08/21 15:53
17F：推 greenkite031:可以主动问吧..问能不能改有这麽难? 211.74.193.28 08/21 15:53
18F：→ zobro:如果店员主动询问的话 不是会让客人觉得140.112.154.125 08/21 15:54
19F：→ zobro:更贴心 觉的服务态度更加分吗??140.112.154.125 08/21 15:54
20F：→ greenkite031:那..如果没有问，就觉得服务不好吗? 211.74.193.28 08/21 15:55
21F：→ zobro:而且路边饮料摊都会问 星巴克为什麽不问?140.112.154.125 08/21 15:56
22F：→ zobro:会觉得这麽贵的价钱却比饮料摊更不体贴客人140.112.154.125 08/21 15:57
23F：推 greenkite031:要不要把这篇转到星巴克版? 211.74.193.28 08/21 15:57
24F：→ greenkite031:那边喝星巴克的人比较多，也许会有人 211.74.193.28 08/21 15:57
25F：→ greenkite031:解答疑惑?? 211.74.193.28 08/21 15:58
26F：→ zobro:那边都是已经知道可以改的人140.112.154.125 08/21 15:58
27F：→ yaokut:问不问 我都觉得没差耶~~ 反正我要改变份量 218.162.92.148 08/21 15:59
28F：→ zobro:我想知道的事 如果一开始不知道可以改的人140.112.154.125 08/21 15:59
29F：→ greenkite031:我是觉得可以试着转看看，因为重点是 211.74.193.28 08/21 15:59
30F：→ yaokut:就会直接说，连问可不可以都没问都懒得问了 218.162.92.148 08/21 15:59
31F：→ greenkite031:为什麽不问之类的? 211.74.193.28 08/21 15:59
32F：→ zobro:店员主动询问有没有加分的作用?!140.112.154.125 08/21 15:59
33F：→ greenkite031:对我来说，会，但不问的话我也不会觉 211.74.193.28 08/21 16:00
34F：→ greenkite031:得态度哪里不好? 211.74.193.28 08/21 16:01
35F：→ greenkite031:或者是觉得哪里不及格，因为服务不是 211.74.193.28 08/21 16:01
36F：→ greenkite031:单看哪一个问不问的动作而已 211.74.193.28 08/21 16:01
37F：→ yaokut:对我来说，不会~只觉得"阿~可以改喔" 218.162.92.148 08/21 16:03
※ zobro:转录至看板 MenTalk 08/21 16:04
38F：推 zobro:服务当然不是只是一个问不问的动作140.112.154.125 08/21 16:06
39F：→ zobro:但贴心的询问绝对是服务重要的一环140.112.154.125 08/21 16:06
40F：推 greenkite031:那我觉得可以转星巴克版?那里不是也 211.74.193.28 08/21 16:07
41F：→ greenkite031:有在星巴克工作的夥伴呀 211.74.193.28 08/21 16:08
42F：→ greenkite031:不过看原PO答不答应转好了@@ 211.74.193.28 08/21 16:08
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◆ From: 140.112.154.125
43F：→ zeroth:这样下去 以後柜台可能要讲10分钟的话了 饮料要去冰糖分 08/21 17:06
44F：→ zeroth:牛奶如何改变改变之後口味可能会 那要不要带一份蛋糕 最近 08/21 17:07
45F：→ zeroth:还有月饼蛋卷凤梨酥...那需要塑胶袋吗 顺便看个随行杯吗 08/21 17:07
46F：→ zeroth:越讲越长XD 08/21 17:08
47F：→ SUPERVA:服务业VS制造业 08/21 18:26
48F：→ SUPERVA:星巴克 是个满分制造业 服务业的话 ...乡民请给分 08/21 18:27
49F：推 nothingjust:咖啡要不要加糖不是都自己加的吗? 08/21 19:05
50F：→ airysweet: Menu板上面有列出可以客制化的部分喔!下次可以抬头看看 08/21 19:52
51F：→ fuc:有些人还是弄不懂星巴克跟普通饮料店的差别 08/21 20:22
52F：→ maydaychu:那你干嘛进星巴克? 08/22 02:57