作者endocrine (朝目标奋斗奋斗)
看板Starbucks
标题[请益] 那种豆子适合美式咖啡机
时间Thu Oct 2 16:18:25 2008
我很爱喝小巴
可是我住得很偏远 在台南县
顶多周末二天 才有得喝
而最常点的,也就只是misto 跟 latte
平常时,就喝公司同事煮的美式
公司有什麽豆子就喝什麽 不挑
但是每次总是边喝边想着 如果这是小巴的味道就好了
我的问题就是,我住的地方有一台美式咖啡机
但是没有磨豆机
我想要自己煮,然後加牛奶,假装是小巴的misto
如果在不额外添购磨豆机的前提下
我可以购买豆子 然後请伙伴帮我研磨 对吧
(把研磨好的咖啡粉放在密封罐保存在冰箱里,应该可以避免香味流失太快?)
那麽小巴里什麽样的豆子,比较适合美式咖啡机呢?
小巴的每日里我常喝到 kenya、苏门达腊、家常
综合欢庆好像有喝过一次,觉得还好
还有一个是喝起来淡淡的有点酸,不过忘记是啥~
烦请大家帮我推荐一下~谢谢!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.198.38
1F:→ le0316:基本上都可以用美式咖啡机煮阿,看你喜欢喝什麽 10/02 17:48
2F:→ le0316:还有基本上也不太建议放冰箱.. 10/02 17:49
3F:→ agentlin:放密封罐 阴凉处就好罗 放冰箱反而会有水气 尤其是磨好的 10/02 21:20
4F:→ mandyc:门市里的本日就是美式咖啡机煮的 不用假装 煮出来是一样的 10/03 00:42
5F:→ mandyc:真的不建议放冰箱 喝得没那麽快可以先磨半包 喝完再磨 10/03 00:44
6F:→ mandyc:豆子就看你喜欢什麽口味罗 可以请夥伴介绍 都很适合美式机 10/03 00:45
7F:→ endocrine:谢谢各位的热心建议,我的假装其实是因为,我在比例上 10/03 13:59
8F:→ endocrine:的拿捏,绝对不会跟伙伴一样好,所以味道会有差~而且 10/03 14:00
9F:→ endocrine:小巴的咖啡香与幸福感,是无法取代的!! 10/03 14:00