作者xyxyx2 (坚持相信永不放弃)
看板Starbucks
标题[Ivy食记] 台北-Starbucks 南瓜塔
时间Tue Oct 7 00:30:29 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: xyxyx2 (坚持相信永不放弃) 看板: Food
标题: [Ivy食记] 台北-Starbucks 南瓜塔
时间: Tue Oct 7 00:29:46 2008
图文版:
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在公司的Starbucks买到了我朝思暮想的南瓜塔!
身为南瓜控的我怎麽可以错失这个机会呢~
Starbucks今年南瓜季不出南瓜派了,而改出南瓜塔
小小一个要价65元 @@
金黄澄澈的颜色....就像纯金打造的一样...非常动人!
最顶端还镶上了一颗核桃
加热後的南瓜塔,塔皮松软而酥~内馅绵密香甜~充满南瓜自然的甜味
不时还吃得到块状的南瓜!
南瓜丁的口感湿润新鲜,塔配绵松的南瓜馅,搭配得非常自然
但是南瓜塔的最上面那层口感略硬,特别是和空气接触久了之後,
和下面的南瓜馅有一点点青黄不接的感觉
不过让人感动的是....除了吃得到南瓜块之外...还吃得到带皮的南瓜块!
从横切面就可以清楚看到了
带着青绿色皮的南瓜块,让整体颜色搭配加分不少
而且即使带皮,过硬的状况也没有发生喔~一切都接续得那麽自然~
(如果暂时忽略最上面那层的话~)
有些人说南瓜块吃起来有点乾~我倒是没有遇到这种状况。
大体上来说都是松软香甜、湿润度也ok~
只要不要放在空气中太久的话。
我还满爱这个南瓜派的,跟以前的南瓜塔比起来,甜份和油份都降低了不少
只是价格实在不太亲人....:(
只能偶尔嚐嚐呢~
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