作者lovesun (咖啡与菸一日之所需)
看板Starbucks
标题Re: [闲聊] 身为店员~钱是这样赚的吗??
时间Thu Dec 4 19:18:05 2008
看到这个我也心有戚戚焉。
新店某一家门市柜台旁边挂着耶诞纸杯的中杯、大杯、特大杯,
前几天我和两个朋友去喝,
我在看糕点,所以朋友先点了。
因为她有金马影展的票根可以买一送一(我和另一个朋友SHARE另一份买一送一)
她想要一个人喝两杯小杯的热巧克力,
但点餐的时候,夥伴指着旁边中杯的纸杯SAMPLE说,
你要"小杯"的吗?
刚好我靠过去,我问夥伴说,这是最小杯了吗?
她又转过头问我的朋友,指着那个中杯说,
这个SIZE可以吗?
真的很差劲。
我跟朋友说,那不是最小杯的喔,
她要一个人喝两杯,都喝中杯会喝不下喔。喝小杯就可以了。
後来那位夥伴面有菜色的传了小杯。
我不确定是不是只有那家门市的夥伴特别糟糕,
(我在那家门市遇过,在将近打烊时刻,点低咖啡因的咖啡,
夥伴直接用目测倒粉,并且使用旧奶+新奶混蒸的状况)
但希望如果有这样半欺骗的让客人买大杯的夥伴看到这篇文章的话,
请不要再这麽做了。
这样真的很让人失望。
※ 引述《xylocaine (寂静的空气)》之铭言:
: 感觉要说的心得文还满多的,直接回文好了。
: 我其实不是很常在这版认真看每篇文章,我知道版上很多星巴克的店员,
: 所以希望大家能讨论一下这话题。
: 我记得之前也有板友不知道怎样,觉得在星巴克order的时候,
: 被店员以「似乎」开玩笑的口吻问到「最近经济很拮据吗?」之类的用词;
: 也有板友顾客被店员以近乎欺骗的方式,买到venti size的咖啡。
: 前几天,和一群朋友到台北市某间星巴克喝咖啡,
: 单纯只是因为逛街脚酸了,找个地方坐着聊天,
: 到柜台order 5杯小杯的热咖啡,
: 店员拿出来小杯的杯子,问说「这是小杯喔,要不要换成大杯的呢?」
: 我摇摇头说「不用谢谢」,
: 之後又问了一次类似的话,我也拒绝了店员的一番好意,
: 店员接着就埋头收银机里结帐,轻声说到「点这小杯,这是要给小朋友喝的吗?」
: ok, 我说某些星巴克的店员,顾客要点什麽,by order就好啦!
: 要聊天增加互动亲切感,也可以问其他的问题,
: 例如「来这边逛街啊?」,「今天这附近有xxx展览,去参观了吗?」
: 没必要那麽利益导向吧?
: ※ 引述《junfanray (克拉拉)》之铭言:
: : 我常喝星巴克
: : 但是由於之前的随行杯我都不爱
: : (再等20oz~~~)
: : 所以我都自备保温杯
: : 又由於 我买那保温杯已经久了
: : 不知道其容量
: : 所以在我第一次带它去星巴克时
: : 请店员为我量 可以买哪个size的饮料
: : 当时店员说是大杯的
: : 所以我自此都带着我的杯子去买大杯的咖啡
: : 直到有一次
: : 听到店员说....."小姐~你的杯子只能装这样喔!!!"
: : 我当时还不懂是什麽意思
: : 在我旁边的朋友说 是不是你的杯子不能装大杯?!
: : 吓了我一跳~想说 应该不会吧....是店员量过的啊!!!
: : 但是 经过我量了以後
: : 我的杯子只有400 c c
: : 大杯 16oz 应该是480 c c
: : 那我多年来的消失的80 c c......
: : 这件事真的让我很愤怒!!!!
: : 请问身为店员
: : 让客人多花15元~你是能赚多少啊!!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.130.169
1F:→ joeblack0205:想问什麽是目测倒粉?-_-??? 12/04 19:27
2F:→ lovesun:因为快打烊,所以粉已收到纸袋。直接用纸袋倒,没有用杓。 12/04 19:28
3F:推 CheeseHan:夸张的店员还真多.. 12/04 20:07
4F:推 santin:我在台湾点小杯星冰乐都是做中杯,但是去日本真的会给小杯 12/04 21:15
5F:→ santin:不知道是不是台湾的星冰乐没有小杯? 12/04 21:15
6F:推 shooting:我大概知道你说的是哪间门市 12/04 21:22
7F:→ shooting:如果我们想的是同一间门市的话 我只能说很遗憾 12/04 21:23
8F:→ TVT:台湾冰饮最小size就是中杯了 冰的出小杯可能真的没几口就没了 12/04 21:24
9F:→ shooting:因为这间门市目前就是这样 12/04 21:24
10F:→ shooting:会有欺骗客人的行为发生 12/04 21:24
11F:→ shooting:简单说 就是会了推特大杯+客制化到一种走火入魔的地步 12/04 21:25
12F:→ shooting:你点那提 他会直接问你是要香草还是要杏仁的 12/04 21:27
13F:→ shooting:然後直接拿venti问说 大杯的好吗? 12/04 21:27
14F:→ shooting:或直接请你试喝多加一份浓缩的香草那提 问你这样可以吗? 12/04 21:30
15F:→ shooting:如果你说"好" 你就得多付一份浓缩的钱 12/04 21:31
16F:推 seasheep:楼上那些状况还真夸张耶...真不舒服! 12/04 22:02
17F:推 santin:大概只有我会早上喝咖啡晚上又想喝星冰乐才有这种需求吧XD 12/04 22:20
18F:推 urmomo:该不会是慈济吧... 12/05 04:34
19F:→ leopardJo:shoot大 讲的情形太太太夸张了 = = 12/05 14:20
20F:→ TVT:新店区门市也很多 为何会揣测说是慈济呢?? 12/05 16:30
21F:→ urmomo:因为新店的门市去过三家 慈济的印象非常差 超级差 12/05 19:06
22F:→ urmomo:如果不是有时去门诊 在那等挂号比较方便 不然我宁愿去伯朗 12/05 19:07