作者w24smile (Belinda)
看板Starbucks
标题[心得] starbucks 纽约乳酪蛋糕
时间Wed Feb 4 23:01:26 2009
评价:●●●●○
虽然文笔不佳
还是想上来推荐一下我生活中不可或缺的 星巴克纽约乳酪蛋糕~
虽然它一块蛋糕要价$80,让还是学生的我购买时内心总是充满了罪恶感
但是在吃了一口後
它在嘴中慢慢融化的口感、恰到好处的酸甜滋味配上浓厚的乳酪奶香
实在令人难以忘怀>o<
完完全全打败了我的前任最爱 ─yamasaki的重乳酪蛋糕
想当年我第一次吃yamasaki的重乳酪蛋糕也小小惊艳了一下
但自从迷上了纽约乳酪蛋糕後 yamasaki的蛋糕就完全难以下咽= ="口感完全不能比
比较:
纽约乳酪蛋糕放在嘴中完全不用咬就会慢慢的化开 口感非常滑顺
而yamasaki一经比较就发现参了许多面粉 口感乾硬许多
但yamasaki多了一种香味(推测是烤过的香气和香草!?)能引出乳酪蛋糕的美味
starbucks就缺少这个优点
纽约乳酪蛋糕不会有很多乳酪蛋糕有的突兀的奶粉味,就是很单纯的很协调的酸、甜
奶香很浓却不会太过分 吃完一整块也不会腻
而价钱虽然贵的不像话,但份量却一点都不马乎
大大的一块面积和厚度都很大方,且蛋糕本身也非常绵密
吃完饱足感满分:)这也是我每次忍痛都要购买的原因啦^^
何没给它满分呢?
因为它离完美乳酪蛋糕还有一段差距~我给它口感打99分,但调味80分
它跟心目中的乳酪蛋糕一比还是少了某种味道
它太过平实了 虽然该有的都有 确缺少了一种诱人味蕾的香气
就是说我的鼻子它没照顾到的意思@@
如果再加上芳香气息来调味~~就更完美噜!!
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◆ From: 211.76.91.242
※ 编辑: w24smile 来自: 211.76.91.242 (02/04 23:05)
1F:→ karsten:我绝得里头淡淡的柠檬味很棒^^ 02/04 23:19
2F:推 pertonas:不够浓郁.....我不喜欢........ 02/05 00:07
3F:推 claireoai:听说是心型重乳酪的改款,但我觉得最棒还是心型重乳酪了 02/05 01:04
4F:→ enricore:我也觉得 还好 而已 :P 02/05 06:55