作者ichliebedich (桐花五月雪)
看板Surf
标题[转录][食记] 头城乐屋日式小吃-冲浪客的最爱
时间Thu Jan 17 12:46:16 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: hugogo (贵在交心) 看板: Food
标题: [食记] 头城-乐屋日式小吃
时间: Thu Jan 17 06:49:39 2008
餐厅名称:乐屋日式小吃
地址:头城镇西一巷13-15号(请见图文版名片较清楚)
电话:03-9777525
营业时间:11:30-14:00 16:50-21:10
价位范围(每人):200-300
可刷卡(可/不可):不可吧
有无包厢:无
图文版:
http://blog.xuite.net/hugogo0425/foodandwine/15323841
乐屋日式小吃--头城冲浪客的最爱
这是常去乌石港冲浪的朋友一定知道的日式小吃店
虽然说是日式小吃 可是她的东西可一点都不含糊
其中我最爱而且必点的就是她的生鱼片
和一般平价日式料点店不同的是 在这里很少看到三宝
这边的渔获都是老板每天去石城渔港定置网那批来的
换句话说 这边的鱼 全都是野生的货色 在台北哪里吃得到阿
重点是 一盘台北少说两三百起跳的鱼生 在这只要台票一百二
换算下来一片只要十块阿
乡亲阿 去哪里找这种新鲜又野生的生鱼片 一片十块钱的啦 去抢比较快
这边通常会有三到四种鱼 今天三种分别是
红甘 靠近肚子的部分 口感脆而富含脂肪 那油脂香真是迷人阿
肥烟 就是鲣鱼 只有冬天脂肪足够肥厚的烟仔 才能称之为肥烟
那状似粉红的颜色 绝对不是我散光灯开太强 沾一下酱油 油花立刻散满酱油碟
千万不要错过冬天这鱼儿最肥的季节
打骨阿 老板说也是类似鲣鱼 一样是肥滋滋 入口即化 口感极佳
吃得出甜味 (怀念起在这边吃过好甜的鬼头刀)
这个季节还有台湾本地产的黄鳍鲔鱼 吃不吃的到就看各位的运气了
综合握寿司-$120
握寿司需要较大块完整的鱼肉 因此一个要价20(天阿 太便宜了)
寿司握的比较台式一点 但是这个价位在去挑剔握功就太过分了点
他的酱都会刷的偏多 酱的口味偏甜(台式握寿司的特色吧)
有时候芥末也会下太重 可以跟他提醒一下不要刷酱或是芥末少放点
其他比如说
炸虾丼-80
烤秋刀鱼-60
味增鱼-80
都是相当平民而且水准不差
不过我通常都吃鱼生握寿司加一瓶啤酒啦
套句我老爸的话 专程开车来吃也划算
是有点夸张啦 不过真的有来宜兰头城 不吃就亏了
图文版中有名片及位置图 请自行参观选用
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 24.40.206.254
1F:推 taiwan81903:真的是冲浪客的最爱....整个暑假吃了不下一百次! 01/17 07:19
2F:推 gcaptt:不好吃 不推 01/17 09:19
3F:推 ichliebedich:借转surf版 01/17 12:45
--
可鲁在世界的中心呼喊超人特攻队
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.20.21.218
4F:推 alvischang:奇怪....刚吃饱又饿了 01/17 12:56
5F:推 justin0724:握寿司的鱼超大啦 超爱 01/17 13:05
6F:→ justin0724:他的小点心什麽蕃茄的也超好吃 必点 哈 01/17 13:06
7F:推 elro:虽然是我同学家的鱼场 可是我还是吃了几次就不去了>"< 01/17 13:18
8F:推 wildkiller:他的百八定食两人吃刚好 一人独享撑到爆y 01/17 13:33
9F:→ ichliebedich:有人吃过吗?好吃吗? 01/17 14:03
10F:→ ichliebedich:想说还是问冲浪客比较准 01/17 14:04
11F:推 ASHDAC:最近去的几次,觉得变贵又退步了 01/17 14:06
12F:推 baronlee:上周六才去过,不觉得有变贵,还是吃得很爽 01/17 16:05
13F:→ baronlee:我是吃猪排定食(每次必点),还有大家share的生鱼片 青菜 01/17 16:05
14F:→ baronlee:秋刀鱼,分一分才200,好吃又划算 01/17 16:06
15F:→ baronlee:同夥人也有人点握寿司,看起来鱼很大块也很好吃的样子= = 01/17 16:06
16F:推 eddie1977:超正 说不好吃的一定也是开日本料理的人 01/17 18:42
17F:推 CGV:说实话,有名归有名,真的不好吃...头城还有其他不少好吃的说. 01/17 19:18
18F:推 CGV:不过有人觉得好吃就好吃罗~这种很主观的..吃的开心就好~! 01/17 19:23
19F:推 wei681209:冲浪客彭场超多~~有FU 01/18 08:25
20F:推 wallice1205:头城还有什麽其他好吃的,希望大家多推荐一下 01/18 22:46
21F:→ wallice1205:不然我都是跑宜兰吃蒜味肉羹、扁食丸说... 01/18 22:48
22F:推 hurter:黄色招牌麻酱面~头城市区省道上桥之前的路口~回台北方向~ 01/18 22:48
23F:→ hurter:记得还要点蛤蛎汤~GOOD 01/18 22:56
24F:推 mnbymnby:龙记牛肉面 当地人推推推 01/20 13:21
25F:推 lplplp552002:推头城某家日式料理店的鲁肉饭,大碗只要50元~~~赞! 01/20 22:20
26F:推 CGV:龙记我觉得可说是第一名!~第二是蛤蛎汤麻酱面~! 01/20 23:44