作者pure816 (玫玫)
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标题Fw: [食记] [东海别墅] 姐夫私房茶叶蛋 ～有麻辣喔！
时间Mon Jul 16 22:43:42 2012
※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1G0LRrXj ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [东海别墅] 姐夫私房茶叶蛋 ～有麻辣喔！
时间: Sat Jul 14 19:24:32 2012
[东海别墅] 姐夫私房茶叶蛋 ～有麻辣喔！
网志图文好读完整版：
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15474663
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店名：姐夫私房茶叶蛋
地址：台中市龙井区东园巷50号
电话：0982-057886
价位范围(每人)：9 / 10元
刷卡（可/不可）：NO
消费时间：2012/06
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全年营业的观光夜市中最有名茶叶蛋，应属逢甲夜市中的。
东海别墅本来是没有专卖茶叶蛋的摊子（流动夜市里的所长茶叶蛋不算），
最近才出现一家姐夫私房茶叶蛋。
它摆摊在东别MOS对面服饰店的前方。
据店员说，这茶叶蛋是老板娘的兴趣。
而官方FB，这是这样描述自己：
坚持使用最传统最费工的原始卤法，精选一颗颗"白??"的鸡蛋，
洗得乾乾净净经水煮後，再放进特选埔里香菇的独家特调卤汁中，
精心熬煮72小时以上，让香菇及茶叶的香味渗入到蛋黄之中...
逢甲茶叶蛋就只有一种口味，不过姐夫私房茶叶蛋除了原味还另有麻辣。
朋友与我都嗜辣，故向我推荐姐夫私房茶叶蛋的麻辣茶叶蛋。
这茶叶蛋的蛋壳敲得细纹遍布，但拨开看，蛋白似乎并不太入味。
不过蛋白吃来却是入味而不死咸且又带着些微辣，又蛋黄绵密可口，
的确是好吃的茶叶蛋啊！
麻辣茶叶蛋一颗要卖10元，虽说比超商的贵，但因滋味的确美好，
是可以长长的小吃。
在开幕期间有原味及麻辣茶叶蛋皆有每颗8元的优惠价，又朋友不推，
因此就没试试原味茶叶蛋（9）的风味。
现在已过了开幕优惠期，不过我应该还是只对麻辣茶叶蛋有兴趣，:)。
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◆ From: 59.104.52.181
※ pure816:转录至看板 Food 07/14 19:24
1F：推 Arlen7119:Mos对面是新兴路吧@@ 07/14 19:34
2F：→ Arlen7119:官方那个FB的地址怎麽自己写错XDD 07/14 19:36
3F：推 ll2266ll:那边还是东园巷哦... 07/14 19:41
4F：推 loveyou9527:这是我第二次看到这摊的文章应该很棒下次去 07/14 20:22
5F：推 Arlen7119:那边是新兴路吧…查map跟网址里的map都显示新兴路耶 07/14 20:43
6F：→ Arlen7119:东园巷50号那个後面的map按下去会跑到7-11附近 07/14 20:43
虽然店家不一定会是对的 但店家鲜少会写错自家地址
又无论是Yahoo或是Google 地图也常出错啊
※ 编辑: pure816 来自: 111.80.240.246 (07/16 22:43)
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※ 转录者: pure816 (111.80.240.246), 时间: 07/16/2012 22:43:42