※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1GLmQMxr ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [东海别墅] 香辣麻辣烫 ~麻辣豆腐/鸭血20 时间: Mon Sep 17 19:16:34 2012 [东海别墅] 香辣麻辣烫 ～麻辣豆腐、鸭血特价20元 网志图文好读完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15477058 =============================================================== 店名：香辣麻辣烫 地址：台中市龙井区新兴路东兴巷2号旁 消费时间：２０１２／０８ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 =============================================================== 　　这家香辣麻辣烫，开在东别小屈旁，夹在大锅烙饼与现炸杏鲍菇中间。 　　去吃的时候，已经开了小半个月了吧！ 　　现在应该早就满月了（XD）。 　　不过刚刚看到有网友说它现在有麻辣豆腐、麻辣鸭血特价20元的优惠活动。 　　本来今天就要写这篇食记，现在当然是尽快写出来罗！ 　　店家应该是以卖麻辣烫为主，麻辣豆腐、麻辣鸭血为辅。 　　麻辣烫的食材与一般卤味差不多，不过食材10元起跳，比大多麻辣烫便宜。 　　单点食材要超过50元才有附汤，这一点与一中街的品宏小不点麻辣烫很像。 　　（没有点麻辣烫，不知食材的份量多寡，:p。） 　　不过比小不点好的一点是，若想单吃麻辣豆腐或鸭血，直接点就有附麻辣汤。 　　因麻辣汤会影响食材滋味，故只需花40元（大份60元）就可先试试汤头滋味。 　　点小份麻辣综合，就可一次吃到鸭血与豆腐的滋味。 　　豆腐是切成小三角形，约4～5块。 　　厚度虽薄了些但臭豆腐的味道颇足，豆腐也算绵密，还不错吃。 　　鸭血比豆腐大块多，但数量就少了些，约3大块。 　　口感算嫩，但比较起来鸭血并不会让人念念不忘，於是豆腐较吸引我。 　　鸭血与豆腐口感都算OK，只是我不是很爱麻辣汤头。 　　闻起来香、嚐起来辣，但偏咸且香辣而不够温醇，故无法爱上它。 　　也就没再访试试以麻辣烫烫出的其他食材的口感、风味究竟为何。 　　虽然卖40元不算贵，但风味不合我胃口。 　　而现在卖20元，有兴趣的朋友倒是可以试试。 　　（只是不清楚特价到何时喔！ → 据说特价到9/19。） ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pure816 (42.72.57.244), 时间: 09/17/2012 19:17:16 谢谢告知。 ※ 编辑: pure816 来自: 42.72.57.244 (09/17 19:41) ※ pure816:转录至看板 TaichungCont 09/18 13:01