※ [本文转录自 Food 看板 #1JLHCvMd ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 标题: [食记] 台中龙井-岱樱居食屋 时间: Mon Apr 21 20:46:45 2014 餐厅名称：岱樱居食屋 消费时间：103/3 地址：台中市龙井区向上路六段五号 电话：04-26338833 营业时间：11:00-14:30，17:00-22:00 每人平均价位：300元 可否刷卡：可 有无包厢：有 图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/106687037 岱樱居食屋的前身是岱樱日式怀石料理，属於吃到饱， 当时店家位置在静宜商圈，而目前改名为岱樱居食屋， 地点也移到龙井区中龙路上(目前路名改成向上路)，消 费方式也改为单点及套餐可供选择，也没有收服务费， 走平价路线。 一就坐，服务生便送麦茶跟菜单过来， 店家菜单有寿司，蒸物，手卷，沙拉，炸物，串烧， 锅物，套餐，定食等等。 这是餐具 小菜-30元 原以为是店家招待，後来结帐时才发现，这盘小菜要 钱，如有去用餐的消费者，如不吃小菜可事先跟服务 生说一声。 豆干丁，青豆，萝卜丁及黑胡椒，味道一般般。 松阪猪肉串-60元 松阪猪肉串一上桌就闻到香味，当第一口咬下时，那 美味的酱料(甜甜的)，肉质很鲜嫩，完全不会乾涩， 非常好吃，大推。 鸡肉陶板定食-220元 有白饭，茶碗蒸，味噌汤，及三种小菜(黑豆，腌制 萝卜，泡菜)，主食(鸡肉块加蛋，洋葱等)，白饭， 茶碗蒸，味噌汤是很普片日式定食都可看到的，小菜 部份，黑豆甜甜的，萝卜则过咸，泡菜倒是不错吃， 酸甜酸甜不会辣。 主食的鸡肉有六块，肉质有的很嫩，有的稍微乾，但 不会涩，不过鸡肉本身没什麽味道(太淡了)，得靠锅 底上的酱汁，才稍微有点味道，可能鸡肉本身没有腌 渍过。 友人点的 牛肉陶板定食-220元 除了主食的锅底有牛肉片及蒟蒻结，其余的白饭， 茶碗蒸，味噌汤，及三种小菜都一样。 炸虾天妇罗-150元 炸虾有三只，虾子外皮裹的粉不会太厚，酥酥的很好 吃，虾子很新鲜，吃起来鲜脆感，虽然虾子不大只， 但还不错。 水果-苹果 甜点-抹茶奶酪 这应该是在鲜奶酪上面撒上抹茶粉，这不错吃。 店家用餐环境很宽敞舒适，也可看到厨师料理餐点， 很适合聚餐的地方，有空不坊到岱樱居食屋品嚐日式 料理。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.118.211.122 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1398084409.A.5A7.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: win0224 (122.118.211.122), 04/21/2014 20:47:26