作者reneysung (reney)
看板TNNUA-MAD
标题[情报] 最低价海鲜吃到饱:旺记麻辣鸳鸯锅
时间Wed Nov 18 13:28:59 2009
台南麻辣火锅 旺季 麻辣鸳鸯火锅
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可享9折优待喔~
旺季对於麻辣汤底之要求十分严谨,必需完全遵循古法炼制。
用料於火侯之拿捏必须掌握得宜,才能褒出极品中之麻辣汤底。
麻辣主要着重於:麻要够麻,但须麻而不辛;辣要够辣,但须辣而不呛。
但更要求麻辣中之鸭血必须弹性十足,确实将麻辣之精华完全蕴其中;豆腐须够入味,才能散发麻辣之香气。
关於麻辣汤底的制作过程,是旺季历经多年精心研发与改良而成的。
旺季一向是以麻辣火锅闻名,更是旺季献给爱好麻辣一族的贵宾们一份最高的心意。
旺季美味食记:
http://aronrandom.pixnet.net/blog/post/28588702
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台南麻辣火锅 旺季 麻辣鸳鸯火锅(南工旗舰店)
电话:06-3039655
地址:台南县永康市中山南路232号
公休日:全年无休
营业时间:Am11:00 ~ AM 1:00
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.23.244.73