作者Eliko (莉)
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标题[新闻] 台湾地酒文化季
时间Sun Nov 4 01:59:01 2007
来源:自立晚报 缩址:
http://0rz.tw/3a3f8
http://www.idn.com.tw/article/news_content.php?catid
=5&catsid=6&catdid=0&artid=20071030abcd013
台湾地酒文化祭上场
【记者郭泰渊台北报导】想品嚐优质的美酒,一定要到国外吗?那可不一定,现在莱尔富
邀集通过农粮署95年度评监合格的台湾八家优质农村休闲酒庄的美酒,并与台湾宅配通作
宅配物流结盟,一次结合厂商、通路及物流联手打造专属於台湾的地酒文化祭。
「地酒」源起於日本,原意为用当地的原料(米、水)由当地的酿酒师酿造的酒,亦即以日
本当地的米来酿酒;然而随着时间发展,「地酒」慢慢成为各地不同特色文化的代名词,
因此「地酒」热潮逐渐在日本发烧,甚至蔓延到世界各地,并且被介绍热销到欧美。
台湾拥有丰富的农业环境与人文资源,诸如苗栗大湖的草莓、台中后里的酿酒葡萄、东势
的客家文化、南投埔里的青山绿水、水里车埕的木材原乡、信义的梅子、台中的荔枝香及
东埔温泉等;这些丰富资源信手拈来酝酿成精醇美酒,啜饮涓滴,背後蕴含浓厚朴实乡情
与人文典故,足以令人怀念沁心。
行政院农委会农粮署近年来极力推广优良休闲农村酒庄,每年以标准化的评监程序遴选出
台湾优良农村休闲酒庄,2006年遴选出信义乡农会、大湖、车埕、玉山、树生、石围墙、
埔里、太平等八大优良酒庄,推荐为国内周休二日的好去处。
「台湾地酒文化祭」结合八大优良酒庄的名酒以及日本地酒概念,推荐在地好酒,每年农
委会农粮署邀请国内知名葡萄酒达人以及具公信力之品酒员,对各酒庄及各类酒品进行评
选,林选出优质好酒;而2006年的得奖好酒:玉山酒庄的玉山恋 纯酿梅酒、蒸馏梅酒、
车埕酒庄的车埕老站长、树生酒庄的金香白葡萄酒等,均在莱尔富「台湾地酒文化祭」中
一同共襄盛举。
莱尔富与台湾宅配通携手合作,将台湾优质的在地好酒推荐给消费者;记者会中一次邀集
八大知名休闲酒庄,现场展示且27款精致美酒,像是信义乡农会酒庄的梅子跳舞、小米唱
歌、树生酒庄的金香白葡萄酒,就连车埕酒庄的铁道公主、车埕老站长、烈车长也都在现
场与大家见面;另外还邀请到台湾第一葡萄酒达人—陈千浩老师举行葡萄酒品酒讲座,介
绍标准的葡萄酒品嚐流程以及葡萄酒知识,可说是精采万分。
10月31日至12月5日,全省莱尔富门市即可开始预购「台湾地酒文化祭」系列商品,一共
27款来自八大酒庄的精致美酒,不需要大费周章到酒庄,在莱尔富就可以买到喔!
2007/10/30
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