=============================================================== 店名:阅咖啡 电话:04-23722568 地址:台中市西区五权五街43号 价格:低消一杯饮料/人，不收服务费 用餐日期:2013年11月 =============================================================== 无音乐图文网志版 痞客帮:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/54286564 PS:本篇为试吃文 纯文字版 阅咖啡，是由知名的鼎王餐饮集团新推出的轻食咖啡馆，旧址原本是一间地中海厅的样子 ，改装後成一间黄白色调的建筑，与美术馆周围的餐厅建筑群色系较为接近，有比较融为 一体的感觉。这次收到来自阅咖啡的试吃邀约，就立刻揪朋友前往来吃看看哩 一楼入口有两侧，这边是正门，另外如果从一旁楼梯往上走也可以直达二楼，但二楼的入 口似乎平时没有对外开放。所以还是给从一楼进出。 餐厅另一侧有一个由书本堆叠起来的大型路标牌，上面的指标是写上各种知名的小说，试图 营造出一种书香的气息，也有不少新人来此拍摄婚纱的。但我个人决的如果改上一些kuso 的标语应该会更棒。 11月份新推出的菜色，还是全天候供应。 阅咖啡，主打的就是有气质的咖啡馆。 一楼靠近厕所处，有留了一个三角的空间，三面都以大量的英文书籍页面拼成整个墙面， 营造出有满满的书籍感，但目前这空间用途不明，服务生也没有主动介绍。 不同的咖啡豆，经过不同的烘培过程，冲泡出来的咖啡就有不同的风味。 可以看到有磨豆机，这边的咖啡是真的用豆子现磨冲泡的喔。 开水自取，比较特别的是有两种可选，分别是开水和柠檬水，另外还有几种餐点用调味料 ，有黑胡椒、盐巴、辣油等。 这印有阅咖啡图样的杯子还蛮好看的说，真想偷偷带一个回家XD 因应冬季的到来，也有推出两款热饮，分别是桂花拿铁和烤布蕾咖啡。 就来看看菜单吧，菜单是纸本的菜单，在上面勾选後要先到柜台结帐买单喔。目前阅咖啡 是没有提供无线网路，所以如果想在这边上网，可能就要跟朋友借网路热点哩。 冰冻饮 咖啡 手冲咖啡、非咖啡饮品 轻食类 有贝果、帕里尼、汉堡等，可以单点也可以选择加饮料，但燻鸡帕里尼已经售完?餐点种 类上来说有点少，可能之後会慢慢增加吧? 早午餐 从早上7点供应到11点，所以我们这次就没吃到了，颇为残念。 新菜单 共有两款笔管面和一种热汤 面包 蛋糕 种类都还蛮多样的，如果有喜欢的，就不妨挑几个来吃看看吧。 点完餐後会拿到一个呼叫器，当这呼叫器开始振动的时候，就可以回到柜台取餐，感觉还 蛮好玩的。趁餐点在制做的时候，到2楼的用餐区拍拍照好了。 相较於一楼，我个人比较喜欢二楼的环境和布置，有好多舒适的椅子和角落可以窝着看书 ，光线采光也蛮明亮的，如果这边有无线网路的话，我应该会很想窝在这边一整天。但目 前二楼好像是平日不对外开放的，还蛮可惜的。 可可欧蕾$89 当呼叫器震动之後，就飞奔到柜台取餐哩。没想到这边内用竟然是用塑胶杯，感觉质感上 稍嫌简便了，份量上大约是500C的样子。味道算规规中矩，不会很死甜。 焗烤匈牙利牛肉笔管面$160 可能为了方便出餐和外带，所以装盛的碗盘也是使用锡箔纸盒，保温效果和质感上都大打 折扣，笔管面的酱汁还算浓郁，但焗烤部分冷很快，无法拉出牵丝，再来就是牛肉部分我 比较喜欢嫩一点的口感，如果再改善一下，这面应该会比较受喜欢吧。 鸡肉乡村堡$119(附饮料) 有附赠一杯饮料，可以从夏威夷果粒茶、黑咖啡、柚香绿茶中三选一，如果更换其他饮品 也可以折抵$40。将鸡肉片和番茄、生菜包夹在一起，再加入黄芥末酱。面包与认知上的 圆形汉堡面包也不同，是长条状有些类似潜艇堡的面包，口感松软让人还蛮喜爱的。但我 觉得黄芥末酱与鸡肉不太搭，可能用照烧酱或凯萨酱会比较好? 德国香肠堡$129(附饮料) 面包跟乡村堡一样，都有些许的迷你，口感也很松软。如果以男生食量来说，可能要吃上 两份。里面的馅料也都大同小异，但德国香肠部份，我觉得比鸡肉乡村堡来的好吃，德国 香肠搭蜂蜜芥末酱超好吃的阿，但份量再多一些，应该是会更好的。 手冲咖啡$109 既然是咖啡馆，那就来杯手冲咖啡吧，朋友选了这款是可丽娜。之前喝过几款手冲咖啡， 印象中是没听过这名称，不知道是哪个国家或庄园的豆子，建议在手冲咖啡品项旁用小字 说明应该会更好。朋友喝完後，说这咖啡的味道她没有特别的喜欢，但因为影响因素手冲 咖啡味道的很多，所以就见仁见智了，喜欢喝手冲的朋友不妨点看看。 杯中倒影，咖啡人生。 魔法森林水果茶$129 饮料可以做成冷饮或热饮，但价格都相同，那当然就点冰的拉，粉红色的魔法森林水果茶 一上桌就夺走大家的目光，让大家纷纷好奇是放了哪些花果，打开杯盖看了一下後，似乎 是加入了葡萄乾、蔓越莓乾、红萝卜等，是可以喝到果乾的喔，酸酸甜甜的滋味，一喝就 会喜欢上，另外还有一款夏威夷果粒茶也让我还蛮好奇的，下次再来喝看看好了。 整体来说 轻食餐点部分觉得特色较不明显且选择性较低，应该可以再增加一些变化和独家餐点，另 外因为是咖啡馆，建议可以在2楼多摆放些书籍，来让客人阅读，而资讯潮流爆炸的时代 ，无线上网也逐渐成为咖啡馆的必备设施，希望也要赶快提供无线网路部分，可以让大家 在阅咖啡卡打上网，同时也增加曝光度。以上是个人浅见，仅供参考。 -- 缘已天定~份在人为 乐观生活~努力朝梦想迈进 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh 　（阿mon的无名) --

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