作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中沙鹿] 小笼汤包/蒸饺(推辣酱)
时间Fri Nov 29 23:46:29 2013
http://llafcdll.blogspot.com/2013/11/blog-post_29.html
===============================================================
店名: [台中沙鹿] 小笼汤包/蒸饺(推辣酱)
地址:台中市沙鹿区沙田路141号 (幸福红豆饼隔壁)
电话: 无
营业时间: 平日 06:00--13:00, 16:00--19:30. (周二公休)
假日 07:00--19:30
价位范围(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
===============================================================
每一次经过这一家小笼汤包/蒸饺,顾客都是满满的,
所以,就特地停下来买看看.
店家是在幸福红豆饼的隔壁,两家小摊位是共用一个店面.
店面上方是"良安计程车行".
店家的产品是现蒸的,要稍等一下.
尤其是店家的顾客挺多的,假日时更需久候哩!
店家主打皮薄,面Q,美味多汁.
小笼汤包主打符合CAS国家认证标准肉品.
店家以卖蒸饺,汤包,虾饺,烧卖为主,每笼均是50元.
其中以汤包最为热卖.
小笼汤包(50元)
这一家小笼汤包不是现包的,而是工厂做好出货的.
所以,外皮看起来就都一模一样,
汤包皮吃起来没有很薄,是一般的汤包皮.
里面包是青葱猪肉馅 ,
猪肉馅吃起来挺新鲜的,也还蛮多汤汁的,
这一点倒是让我挺意外的,
因为店家的内馅不会输一般现包的小笼汤包
要不是店家的皮是机器包的,我会蛮喜欢店家的汤包.
店家有附酱油包给我,味道普普.
我比较爱店家的辣油.
店家的辣油是直接加在汤包上面,
因为我只想试试味道,
就自备袋子,请店家另外包一点点辣油给我.
店家的辣油非常地辣,不输面店自制的辣椒小鱼.
会使汤包会更加美味哦!
蒸饺(50元)
蒸饺的外观也是一模一样哩!
店家的蒸饺皮还蛮薄的,
里面包的是高丽菜猪肉馅,吃起来挺清爽的.
店家的产品虽然不是现包的,
但是,比起有些现包的汤包,蒸饺,味道都来得更好些.
若是不介意店家的产品不是现包的,可以上门试试.
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.107.22
1F:→ wallace1017:巨业附近的上海生煎包才是王道 11/29 23:53
2F:→ s540722:因为食尚玩家报导过去买过一次,当他拿起某食品厂冷冻包 11/30 00:13
3F:→ s540722:我就心知不妙,果然,吃完第一颗就想丢掉它 11/30 00:14
4F:→ uei719:呼~还好我没买~我还是推第一银行前的汤包~ 11/30 22:16
※ 编辑: ll2266ll 来自: 61.224.147.115 (01/19 13:01)