作者robbie2010 (超可爱的罗比)
看板TaichungBun
标题[食记] 台中市青岛路斐丽生活巴黎厅
时间Sun Dec 1 18:05:36 2013
餐厅名称:斐丽生活巴黎厅
消费时间:2013/12/01
地址:台中市北区青岛路三段115号
电话:04-2237-9101
营业时间:早上七点-早上10点半 - 早餐
早上11点半-下午三点 - 午餐
下午五点半 - 晚上十点 - 晚餐
每人平均价位:250起
有无包厢:无
推荐菜色:法式烤蘑菇 蔬果汁 香浓起司手工面疙瘩 烧烤帝王菇佐第戎芥末酱
网志图文介绍
http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/168325583
朋友为我庆生, 因他是蔬食主义者, 带我来了这家用餐
我到门口就被这装潢吸引了
我一直很喜欢这种住家改良的餐厅
很有气氛
有套餐跟单点的模式, 里面以蔬食为主的法国餐
这是我们单点的法式烤蘑菇
放在田螺盘里面的就是烤蘑菇
旁边还有好吃的法国面包
先说面包, 很脆
朋友他只吃马克先生的
所以这个口感就类似马克先生的
我觉得很好吃
而蘑菇本身很烫, 而上面不知道啥粉, 咸咸的
但纵使如此也没有把蘑菇的鲜味盖过
可以这样包着吃, 挺不错的
饮料的部分, 都很小杯, 很像鸡尾酒的大小
这杯是纯酿桑椹橄榄醋饮, 酸酸甜甜的
这是我的百分百蔬果汁
全部都是现打, 完全没有浓缩果汁
非常的好喝
非常的养生
因为全是天然, 蔬果的颗粒都还感受的到
可惜太小杯了
我的沙拉是千岛酱
朋友的沙拉是蜂蜜芥末酱
本身摆盘普通
不过连酱料都是自制的
请看图片的沙拉酱
里面都还有一粒一粒的颗粒, 不是一般外面卖的那种
沙拉有香蕉, 我不能吃, 夹给朋友
但除此之外量还算丰富
南瓜浓汤, 南瓜味浓, 奶味很少, 跟外面喝到会腻的完全不一样
不过并不会特别好喝就是了, 但是给人的印象是好的
全麦面包
好像可以续吧
我很推荐喔
首先我先把他沾汤来吃
发现不怎样
但是如果单吃
我反而觉得比较惊艳
因为他很脆, 外头是硬的, 里面是软的
好好吃
而且没有过的的调味, 淡淡的, 清爽的
朋友的主餐 香浓起司手工面疙瘩
非常好吃, 好吃到崩溃
整体是清爽的
满满的起司味超级赞
然後本身面团相当Q
好Q
咬起来觉得很顺口
然後面团搭配酱料有淡淡的轻甜味
而且起司吃久了也不觉得想吐
非常推荐
我的烧烤帝王菇佐第戎芥末酱
非常推荐的一道料理
非常养生
首先说饭
黄色的米粒, 咬起来粒粒分明
左边有一个烤马铃薯
也是走清爽风之外
至少有三种菇类吧
一种就是单片的那种
烤过却不觉得油腻
还有一种我没吃过的菇
有点像蘑菇
但是好大块, 吃起来脆脆的
然後还有一个好大好长好粗的杏鲍菇
用刀子慢慢切
还会喷汁, 一喷还喷到对面
咬下去多汁, 非常好吃
整体很不错
服务也好
也很有美国的乡村圣诞气氛
推荐指数 四颗星
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1F:推 fleece:馆前路也有一家喔! 12/01 19:00