=============================================================== 店名：1chio pasta 一起唷 地址：台中市西屯区青海路1段65号 电话：04-3707-4156 营业时间：7:00~22:00 价位范围(每人)：138元起 官网：www.1chio.com.tw =============================================================== 同文刊登:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40620223 本篇食记接受店家邀约~(真实呈现食记心得!!) 外国人到中国餐厅..这样点..炒面　炒饭之类外带！！ 一定会出现这样的盒子!! 到1Chio pasta 一起喔~ 就是给这种感觉~ 简单快速! 是＂义大利面＂不是中国料理 位於台中市青海路上..的大转角 (我记得这原店址是港龙港式餐厅的点)..前阵子看到重新装潢... 鲜明的红白颜色...(一直想到红白大对抗!!毕竟国年快到了 ) 明确告知顾客..选用UCC 的豆品,如果你喜欢喝花茶类.. 选用的是TWININGS 唐宁茶（就是告诉客户～　我们用知名品牌） 确保客户食安心～　 一进入真的有种" 速食店＂的fu~ 简约的说明 透明的价位看板～　已经有人排队点餐 ....偷偷从後面拍 这边的义大利面有贝壳面体～　蝴蝶面体　笔管面体 还有标准细长面与宽扁面！！就看你喜欢哪一种就自己选择 补一张清楚的...说明图...先选酱 再选面 然後等餐出来!! 轻食看这边.. （跟大猫讨论过.他说我要吃炖饭～Papa想吃面　） 所以提供的是轻食在橱窗内的照片.... 这家店的後面有一条透明橱窗.可以看到工作人员的料理过程 看到满满快爆出来的料....应该点一份就会很饱, 轻食部分早上7:00就开始供应了..应该是为了造福 需要大份量早餐才能满足的上班族群吧!　（轻食部分价位..65~120元　）　 意外发现这台机蛋外型的机器..竟然是＂牛奶专用冰箱～　好酷唷！！ Papa :我喜欢...有机会可以在家里弄一台吗？ 大猫..想都别想!你明明就喝黑咖啡～你装这个要干嘛 ( 哇咧....熊熊忘记这件事..还被大猫抓包) 以下..提供餐点Menu 目录 大猫要的青酱鸡肉炖饭....papa 点的墨西哥辣味茄汁海鲜面... 本来papa 想点蓝纹乳酪牛油鸡肉..想想两个都是鸡肉.. 放弃...但是还是好奇..真的用蓝纹乳酪吗？ (第一次被邀请进入厨房..不过麦当当也能看到厨房工作的样子) papa :请问..你们的蓝纹乳酪在哪里...可以知道吗？　 店长：这个呀.就是白色　带着很像坏掉的霉菌那盆就是...指着配料区 （这边为了3 ～5分钟出餐!采分工合作模式..配料的　还有掌锅的！！　 酱料..则是当天早上6点就开始熬煮成一锅锅的准备11点开卖　 PAPA: 不是7:00营业吗？　 店长：7:00营业只提供轻食系列～　 11点才开始提供义大利面与炖饭（配合厨房熬煮酱汁的时间）　 已经洗好的.蛤仔～　 最後..这个画面..看起来很厉害... Papa 超想在家厨房这样玩..我又怕会..把厨房给烧了 (肯定是会把厨房烧了吧....还好大猫没在旁边..不然大概已经想掐死我这个老婆了) 料理好之後...这样装盘...速食概念"不洗碗盘" 用纸盒装!!看到满满的料..过瘾 (不过单看这样子感觉份量还好...) 厨房探访..到此结速!! 唷乎~ 发现拿着"相机"招摇 果然有好事!! 哈哈 领了餐点..上二楼用餐罗! 二楼环境.很适合家庭亲子用餐~ 大猫:应该开在我们家这边.南屯区! 生意应该会天天客满!! 自助式作料区~用餐完毕後..请自行把餐盘等等拿去回收唷 (垃圾桶就不拍了) 上餐... 本来想点＂玉米汤＂结果没有..今日浓汤每天推出一种..今天只有南瓜汤！！　 开盖大合照... 吃吧！　小点区..洋葱圈　　鸡米花！！　不油腻～　好吃 papa 问大猫.洋葱圈你觉得怎样..　 大猫：我又不爱吃这个..不过算好吃..因为我吃了好几个!! 鸡米花：不辣　趁热吃！　基本款 果汁...标榜100％　不甜微酸有果肉！ 红茶：大猫选的..锡兰红茶　甜度已经固定唷～　（也不走甜死人路线还可）　 南瓜汤：口感不错～　够浓郁 (大猫说偏奶) 再来是重头戏...炖饭 (也是用鸡米花..杏仁片) 绝对会..牵丝　　 （口味的呈现算标准～　就150元有找的价位来说..算美味而且非料理包调制） 没有太强烈的香料味道~ 所以如果喜欢青酱不爱九层塔味的可试! papa 的义大利面...墨西哥辣味茄汁番茄海鲜酱+宽扁面 料真的蛮十足的~ 会辣 就在嘴巴内周围~ 有鱼肉 虾子 蛤仔 花枝 等! 辣度: Papa :这叫辣吗?只能说有辣而已呀 大猫: 明明就有辣~ 一直吃 一直辣.. 可是停下来後又觉得还好耶! (小提醒..如果你不能吃辣又爱点辣的.可以请工作人员帮你调整辣度 ) 宽扁面条的表现..偏软！！ 下次问问店员可不可以帮我煮硬一点... （我喜欢偏硬的口感） 心得: 从价位上来看~这家的义大利与炖饭算不错! 非料理包由店家自行调制酱料,海鲜的鲜度也可以! 算是平价的义大利面! 回食率:70% 亲子聚餐的地方..可以说是意式料理店的麦当当 -- PAPA vs. 两只猫的贵妇生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog --

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