※ [本文转录自 Food 看板 #1IupqZWm ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 标题: [食记][台中逢甲]好吃泡菜鸡排-小宝泡菜酱料鸡排 时间: Sat Jan 25 12:27:12 2014 餐厅名称：逢甲小宝泡菜酱料鸡排 消费时间：102/11 地址: 台中市西屯区文华路5巷3号 电话: 0936953119 营业时间: 16.00-01.00 礼拜一公休 价位: 0-55 此次食用: 泡菜酸辣鸡 麻辣米血 ===================================== 网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/172111299 位於逢甲夜市当中的小宝泡菜酱料鸡排 已经开了十几年有余 这间有店面但不大的小宝鸡排 算的上逢甲当中有名鸡排 有名就是有人气 但这间店没有号码灯 也没有号码排 完全看点餐的纸条号码 势必不能走 远 鸡排的价位在55圆 如果把泡菜算进去 价格就算还好 不会太贵 鸡排种类众多 皮也分脆皮薄皮 底下还有米血 地瓜 薯条 甜不辣 萝卜糕等等 点了酸辣鸡+泡菜 这鸡排好好吃 外皮酥脆 但配上一点酸辣酱汁 没那麽乾硬 重点是那酸辣甜 配上鸡肉跟脆皮的 油 香 酥 咸 狮子很爱吃肉 也很爱吃这种脆皮 脆脆口感真是不赖 虽然切块无法将肉汁完全锁住 但还很好吃 搭配酱料更是 自制泡菜冰的配鸡肉也好吃 然後酸辣酱配泡菜也无冲突 还有点了麻辣米血 上头布满了蒜泥 算得上是外酥内Q 不过真的超多蒜泥哈哈 有点像在吃臭豆腐的感觉 总结: 这间人气鸡排 好吃味道又特别 口味众多挺适合尝试多次 不过人真的多 要排是有点煎熬 **延伸阅读** [台中 西屯]--料很满啦--偈亭 逢甲店 [台中 西屯]--逢甲中的大甲--大甲芋头城 [台中 西屯]--专治厌食症--激旨烧き鸟 --

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