作者iRURU (茹茹)
看板TaichungBun
标题[食记] 台中- 奶油威力脆皮汉堡 甜点也超优-试吃
时间Sun Feb 9 23:58:16 2014
店名:奶油威力
地址:台中市北区三民路三段133-4号
电话:04 2225 0039
用餐日期:2014/02
图文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/55779084
很开心收到邀约来试吃这家位於台中新开的奶油威力~~强打脆皮汉堡!
也太酷了吧~我还是第一次听到脆皮汉堡!
才新开不久,人气就很旺喔~连艺人唐志中一家人都前来品尝过喔^^
位於热闹的一中街附近,附近许多学生都会来此用餐,真的很高人气喔~~
威力汉堡是属於墨力国际餐饮集团,旗下有:乔治派克、牧岛烧肉
乐昂义式料理、黄鹤洞韩国料理、小日籽辣豆腐锅专卖店等知名店家!
最近还在苹果日报有看到这餐饮集团的报导,老板可是很年轻的喔^^
1F的位子不多,但还好它是有2层楼的~
上菜速度我觉得还挺快的,环境也很乾净整齐!
虽然装潢布置上面并没有其他家美式餐厅这样的花俏特别~
但是也算舒适搂。
脆皮汉堡主要有两种强打的系列,就是无敌轰炸鸡堡和老美超牛B
牛肉堡部分种类还挺多的,我们这次是品尝了德州龙卷风牛肉堡~
可乐可以无限畅饮~另外汉堡上还会附上一些薯条,这价位还算适中。
轰炸鸡腿堡可选择的种类比较少,且价格也比牛肉堡高
但吃完鸡腿堡真是爱上了~~里面超嫩超多汁的,我推荐鸡腿堡^^
甜点部分~有这款西班牙油条,就是有些影城内会卖的吉拿棒!
实际上菜的实品比这照片还漂亮还丰富,我推这道点心,好吃好吃^^
另外还有早午餐部分,会附上一杯浓汤或是饮料的部分。
早餐也可以吃得很丰富,在这麽忙碌的生活~都很难得可以好好享用一份早餐
下次有机会也要来这边吃吃看早午餐!
美式的部分都总少不了炸物拼盘之类的~
这次我们有点了威力嘉年华拼盘!就是图片下方的炸物(除了起司条外)
很意外,它们家的炸物其实都不会太油~鸡块部分好真材实料,看的到纯鸡肉!
超妙的~居然有女朋友披萨,因为份量小~女生也可以点来享用
也有威力三明治的部分,其实每款看起来都挺好吃的!
且女朋友披萨的价位还挺便宜的~饼皮薄料又香,我推荐这款好吃^^
饮料的部分,有几款名称好特别喔!
我们则是点了葡香冲浪板、草裙舞、巧克力香蕉冰沙,三款都好喝~
这款是:葡香冲浪板
由葡萄醋、雪碧、柠檬角制成的,入口有着葡萄香,但雪碧味道更重..
整个碳酸苏打的气还挺多的,就是调味过的气泡饮料噜!还OK噜~
因为有葡萄醋的关系,所以入口有点酸度喔~~~
不知道大家有没有发现,其实吃炸物类的东西配气泡饮料很解油腻耶!
这款是:草裙舞
由凤梨、芒果、雪碧、柠檬角制成,整个凤梨芒果味道很浓郁喔!
搭配一点雪碧苏打很搭的喔~~这款我觉得更好喝,我推这一款~
这款是:巧克力香蕉冰沙
冰打的很细,不会觉得冰的比例太多!巧克力跟香蕉的味道都很浓~
香蕉味道非常的香~~很自然也很顺口喔,比我想像中好喝多了!
且它们家的饮料还好都不会太甜,还不错噜。
丰盛的组合~
两款口味的汉堡和女朋友披萨以及综合拼盘,这样三五好友聚餐就很赞了
不知道为何~我觉得他们家的塔塔酱还挺好吃的,不会太油腻,且味道够
这款是:德州龙卷风牛肉堡
条状部份是炸洋葱~吃起来很酥脆也很香,又不会有辛辣的味道~
洋葱炸过还真的是很香~~搭配牛肉一起品尝,反而更香,而且很搭耶!
脆皮汉堡~顾名思义,他的汉堡外皮本身就是有一点微酥脆的口感!!
除了微酥的外皮,其实面包体吃起来也不错吃,有一点Q弹~~~
挖~牛肉排的部分还挺厚的!!
上面有一片起司,所以牛肉吃起来除了肉香~还有起司奶香融合,更美味
牛肉排挺紮实的!也有一些肉汁的鲜甜味出来,但是我觉得还不够多汁...
但牛肉本身的香味有出来就加分了一些~~~
副餐的薯条~很酥香!
放凉了吃还是有点脆脆的,真的很好吃,也不会太咸。
而且薯条也不会太细,所以吃起来口感很过瘾~~
这款是:女朋友披萨-肉食主义披萨口味
真的超特别的!第一次听到女朋友披萨~份量也很适合女生
属於比较薄片的披萨,搭配墨西哥玉米片~
饼皮还算Q软,不会有硬的边边~
有德国香肠、培根等料,调味也不会太咸,有的披萨番茄肉酱味道会太重
可是这边的却不会,所以就算整份吃也不会觉得腻~我挺喜欢的!
但搭配的墨西哥玉米片口感就普通,不像刚开封饼乾那样的酥脆新鲜...
附上的酱料也不合我口味...酱料比较像是自己调配的,偏纯番茄制作~
味道偏酸了些,搭配起来我不是很喜欢耶,还是披萨比较好吃~~
这道是:轰炸鸡腿堡
搭配塔塔酱料,本来想说塔塔酱这麽多会让鸡腿味道被盖掉!
哪知道这塔塔酱还真好吃!
适当的咸度,不会很油腻~也跟鸡腿排很搭耶~~
鸡腿排很厚~而且好多汁喔~~~~
一刀切下,就可以看到鸡汁像泉涌般流出,真的超美味的!!
微酥的外皮搭配鲜嫩的鸡肉~我喜欢鸡腿排比过牛肉堡喔^^|||
这是:威力嘉年华拼盘
有薯条、鸡翅、洋葱圈、鸡块!鸡翅外层的粉皮是薄的~也很鲜嫩
洋葱圈也很好吃,里面有整条洋葱~吃起来不辛辣反而有点甜味出来!
鸡块也很好吃,看的到明显的纯鸡肉~~
比一般吃到粉粉的鸡块好吃多了!
又有两种沾酱可选择,多人来聚餐可点来嚐嚐看。
这道是:西班牙油条-威士忌焦糖苹果口味
比想像中漂亮更多!也比菜单上的图片看起来还漂亮~~看起来超好吃的
两球超大球冰淇淋,淋上焦糖和巧克力酱,还有水果搭配,感觉好丰富喔
一般这种香草冰淇淋我是不会想吃的,可是这家用的冰淇淋一定不是普通的
因为它连这香草冰淇淋都好好吃唷!吃起来特别香特别有味道,不会有乳化腻感
淋上焦糖和洒上玉米脆片,光吃冰淇淋就有种满足的感觉!!!超好吃的~
可惜的是~香蕉有点过熟....也软糊糊的><
这西班牙油条就是吉拿棒~
有些地方的吉拿棒是有肉桂味道的,这家的没有肉桂味道~
外层超酥脆的,裹上一些糖粒!另外还有附上一小杯的特调焦糖浆!
有询问店员,店员居然不知道这是什麽酱..我看店长该给店员吃一轮来熟悉XDD
单吃吉拿棒就有甜度了,但是沾上特调焦糖浆~我觉得较好吃!
虽然会更甜些,但是焦糖的甜就是很不腻~反而让我觉得很解炸物的油感~~
也可以沾冰淇淋一起吃,整个就是很搭,可是还没沾~冰淇淋就快被我吃光了,哈
我很喜欢这道甜点喔!!
有机会可以来台中这边品尝,店长有说目前也有在计画开其他分店~
店长也挺帅的~~下次有机会可以来品尝美食也可以来看店长喔..^^ 哈哈
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