作者aw942 (黑炭)
看板TaichungBun
标题[食记] 台中 北区 通豪大饭店 雅士屋
时间Sat Mar 22 21:19:34 2014
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餐厅名称:
通豪大饭店 雅士屋
消费时间:2013年/12月
地 址:台中市北区大雅路431号2楼
价 位:$600 - $800 (详情请参考官网~)
营业时间:中 午 11:30~14:00
下午茶 14:30~16:30
晚 上 17:30~21:00
推荐餐点:现切牛排、散寿司、炙烧握寿司
官 网:
http://www.taichung-plaza.com/webc/html/food/index.asp
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在大家的记忆里,应该都会有几间从小吃到大的店,
像是肚抚先生家里附近的早餐店,进到店里只要跟老板点个头,老板就会直接帮我弄好一
份我
最爱的「双倍火腿起司三明治+超大杯奶茶」(这叫做 - 肚子三层非一日之寒)。
在那里不仅能拥有一顿丰盛的早餐开启肥美的一天,也因此有着各式各样的回忆,像是第
一次
尝试红茶豆浆、第一次和女生一起去吃早餐,对方的正常三明治和我的有明显差异...。
而今天要介绍的
通豪大饭店,成立於民国78年,也是许多台中在地人、外地人的回忆所在
。
饭店虽老,却一点也不旧,还很有味道!
走进大厅,有听到钢琴的演奏声,但只闻其声却不见其人,走近一看,原来是一台自动钢
琴!
顺着楼梯上了二楼,就是我们今天要吃的「
雅士屋」
才刚上楼就遇到一位恰好路过的厨师,印象中在饭店遇到的厨师都会酷酷的快速路过,而
今天
这厨师看到我们,随即停下脚步,很客气的问我们是否要到雅士屋用餐,并为我们指引方
向,
让我们倍感亲切。
後来因为要写这篇食记,上通豪的官网看了一下,上面有提到
「用心、贴心、关心、细心、安心的五心级服务,
是通豪饭店自我要求及期许的要点。」
嗯嗯,还没开始用餐就有感受到!
雅士屋是
自助式吃到饱的餐厅,就和一般餐厅一样,有沙拉
有各式中西料理可供取用,热腾腾的!
料理的口味有合我胃口;或者应该说如果食材新鲜,并有用心去料理,顾客都会吃得出来
的!
无淀粉不欢吗?现场有师父帮你现做
担担面
而这年头,
现切牛排似乎成了每一间饭店自助餐的标配,这里当然也不少
看师傅磨刀霍霍向那一大块牛排,口水都要流下来了!
牛排本身蛮好吃的。现场也提供了黑胡椒酱、蘑菇酱、法式芥末酱、辣根酱和玫瑰盐让大
家随自己喜好搭配。
有中式、西式料理,当然也有日式!
现点现做的
手卷
散寿司,和肚抚我最喜欢的
日式蜜黑豆
还有
炙烧握寿司
这时候,突然发觉现场不仅仅只有钢琴伴奏声,还多了小提琴。往楼下一看,原来已经是
真人
演奏了!
(
钢琴应该是有真的在弹而不是自动的XD)
也差不多,轮到甜点上场了!
冰箱里的小甜点们,一个一个小巧精致可爱,每个都好想吃!那就每个都拿吧!
甜点的口味也很不错,不会太甜,每个喜欢的都来一份刚刚好!XD
据肚抚我的观察,现场蛮多是年轻人带长辈来用餐的,一整个家庭一起用餐,那感觉很好
。
我想是因为服务员的贴心,还有餐点菜色符合大家的口味喜好,加上老牌子的加持,现场
充满
温暖人情味的氛围,让长辈们可以很轻松自在的享受大餐。
通豪强调的用心、贴心、关心、细心、安心,五心级服务,肚抚我感受到了!(抚肚)
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餐厅介绍*
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五星主厨的独特创意,高超手工於此展露无遗。
多款精致丰富的现点现做料理。
评价就能品嚐到最鲜、最美味的美食。
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1F:推 sasa520:温同学伊刀开的 03/22 21:26
2F:→ aw942:!!真的假的~~好酷欧~~我只有认识家里开民宿的同学:D 03/22 21:33
3F:推 maxim755:看来是重新整顿了?之前有点糟糕qq 03/22 21:36
4F:推 sasa520:就二代干基层五六年,总於得到老派的点头,二代接班也很 03/22 21:54
5F:→ sasa520:辛苦咧 03/22 21:54
6F:→ CPENGUIN:通豪服务好? 对不起我大笑 我这辈子吃过服务最烂最生气的 03/23 00:56
7F:→ CPENGUIN:五星级饭店(他们自己说的) 就是通豪 03/23 00:56
8F:→ sifun:真心建议 要去这家以前 请多看几篇文章 问问他人经验 03/23 09:05
9F:→ sifun:此文与在下个人感受有极大差异 03/23 09:05