http://llafcdll2.pixnet.net/blog/post/364716860 =============================================================== 店名: [台中清水] 清水区第二公有菜市场--小惠鹅肉摊(推卤味/油鸡/茶鹅) 地址: 台中市清水区镇政路97号(清水区第二公有菜市场) 电话: 无 营业时间: 06:30--12:00(礼拜一公休)（逢初一，十五&大节日没休） 价位范围(每人)：100元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 小惠鹅肉摊是在清水第二市场内,摊位是第69摊~~ 因为听说店家的产品很新鲜,所以,我就上门试试~~ 对面就是非常好吃的王家面店,来到清水,一定得吃这一家哩! 店家的产品非常地多,可以任君挑选! 现在天气热,店家已经把产品放在冷气柜内,以免坏掉~~ 卤味的价钱: 豆皮、海带、中豆干：每个5元 大豆干1个10元 豆干片1斤85元 百页豆腐1个25元 米血1片10元 猪头皮1斤120元，猪耳朵1斤130元 猪舌头1个60元，舌头肉(嘴边肉)1斤200元 鹅胗1斤200元 鸡屁股(量少)3个10元 鸡冠(量少)4个10元 鸡鸭肝(量少)4个10元 卤花生1斤150元 店家也有鸡汤,笋丝! 店家的鸡汤要记得先预购哦! 笋丝1斤60元 鸡汤每份450$ P.S. 店家也有接受顾客订购炼鸡汤哦! 炼鸡汤工钱1只250$，每次至少2只， 要买店家的鸡，连工带料大约1500$~1800$，要看鸡的大小只! 当天一共买200元~~ 有买咸水鸡,茶鹅,卤味~~ 卤味的价目表~~ 店家的大豆乾切得很薄,吃起来却有汤汁,好好吃~~ 米血QQ的,口感还不错! 海带新鲜,吃起来不会过硬~ 嘴边肉卤得很入味,口感挺嫩的,好吃. 猪头皮新鲜,吃起来软Q,味道还OK~~ 店家的鸡胗很软,一点也不会难咬,好吃~~ 咸水鸡 店家的咸水鸡有附酱汁, 记得要淋酱汁哦! 因为酱汁是咸水鸡的精华,不死咸,反而会使咸水鸡更多汁哦! 店家的咸水鸡很新鲜,一点也不会乾涩, 轻轻一撕,就可以轻易地下肚~~ 咸水鸡皮没啥杂毛,口感很嫩! 这就是淋完酱汁之後的咸水鸡,口感变得更嫩了! 茶鹅 店家的茶鹅燻得很香,没有焦味. 鹅肉很新鲜,单啃脖子也很美味! 重点是店家的鸡鸭,皮都处理得很乾净哩! 让大家在吃东西的时候,都能很放心! 这是店家附赠的辣油! 本来以为店家的辣油很普通. 结果吃了一口,才发现店家连辣油都很认真去做. 店家的辣油虽辣,但是,後劲是温醇的,很顺口的那种辣~~ 吃得出来是用蛮好的原料去制作! 店家虽然是在市场内,东西新鲜,味道又很不错, 店家的摊位旁边,是老板的父亲,也有贩售生的鸡鸭哦! 店名是"膨肚仔生鲜鸡鸭“! 若是想要买点卤味,鸡肉,鸭肉,可以上门试试 ! 延伸阅读: [台中清水] 第二市场--王家面店(推拉面/凉面/猪肝汤/馄饨汤)(清水第一家橄面) http://llafcdll.blogspot.tw/2014/04/blog-post_24.html -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.118.104.64 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1398788827.A.D20.html