图文网志： http://namecoca.pixnet.net/blog/post/41056951 =============================================================== 餐厅名称：台中-日安小砌。手作食堂 消费时间：2014/04 地址：43442台中市龙井区新兴路一巷22号 (近东海鸡爪冻/豆子豆花) 电话：04-2652-1665 营业时间：10:00-22:00 (周一公休) 价位：早餐$158-230。午晚餐$200-358。另有点心/饮品。 交通资讯：机车可/汽车普)/公车易 / 无配合特约停车 Iｃe提醒：无服务费 /可电话订位 / 每人低消70元 (以上为用餐时资讯，用餐前请再次确认以商家资讯为准) =============================================================== 日安小砌位於东海商圈，经过东海夜市热门伴手礼【鸡爪冻和豆子豆花】， 就会看到往内推的白色建筑「日安小砌」。 店门前圆形的扛棒，我在拍照时发现几乎路过行人都会看一下 再学一下招牌上的摆手pose。 在往前走～会发现一旁有许多小盆栽种植着花与香草。 踏进店门口首先看到一面置物柜，一旁有等待区座椅。 一楼。看得出是楼中楼，地砖花色很怀旧，桌椅没有全部采用同型态， 有着慵懒几分也更像家几分的怀旧沙发与抱枕，还有白色烤漆椅子与木桌。 吧台边的小冰柜放着色彩鲜艳的水果家族， 听着店家精挑的音乐，看着这面刷白的大墙， 拿起一旁的刻印，为自己的手册留下一页 日安小砌。 接着走上二楼，楼梯口的木箱装了些蔬果， 想起我家楼梯口，摆的不是蔬果而是我和我妈的鞋子(误)。 二楼。光线较昏暗些，也是有沙发和漆白椅，後方窗户和地砖一样怀旧。 楼中楼的围栏，像是旧工业的铁制水管线，颇具特色。 灯光较一楼昏暗些，许是比一楼更添气氛， 且灯打在许多不同处，可以创造出很多影子。 摆设的话，有花、复古电视机、打字机、起司砖，还有一些小物与书。 再来点餐啦，此行共八个人，都点了不同菜色。 看看Menu菜名都蛮特别的，其实去用餐前有先看其他格友食记就以讨论过一番， 去到现场又开始～讨论，真的是非常具话题性！ 像是一巷烟花女、微燻蚌壳精与史瑞克海之霸，都很俏皮可爱。 点完餐不久，就陆续送餐罗。 套餐沙拉－ 沙拉小小的，生菜具水分清脆，马铃薯泥绵密，有块甜甜小莲雾， 不过杯子满小的，叉起生菜叶时都得小心翼翼，怕一个不小心就全洒出来。 套餐浓汤－ 洋葱巧达浓汤，满浓郁又不会太腻，洋葱也满多的，我满喜欢的， 另友人是说像COSTCO海鲜巧达口味，不过我本人没买过喝过COSTCO的不知道像不像。 套餐红茶－ 红茶一般般，不会涩，不是古早味红茶，可调整甜度冰块。 自取饮用水－拍的时候喝完了，所以里面没有水，我想表达的是有加香草。 点餐时，我们有顺道问当月寿星是否有优惠? 约莫过了几十分钟～登登登登！ 疑似店长的人物就献上小蛋糕，并询问是否要唱生日快乐歌～ 店长与店员共两位来二楼唱，一楼的店员也合着唱， 最後结尾时～柯基也合声旺旺，怎麽这麽温馨！ 再来看看这小蛋糕，上面还加了一球冰淇淋，最美的是草写的Happy Birthday， 字怎麽可以这麽美咧!只能说这招待非常有温度，不是冰冷的制式型态，超加分～ 再来看看餐点吧 1巷烟花女(义大利番茄肉酱+时令蔬菜+德国香肠) $230 友人点的，一上桌又不免来个一两句 「你的烟花女来了」「你真的吃重口味内！」之类的～ 配料就是一些蔬菜与德国香肠，吃一口觉得番茄酱味道较重还有甜椒味， 虽然有洒些起司丝，但在此道中味道还是以番茄肉酱味较显着， 面条则是软硬适中，同桌的人都喜欢这种面条口感。 　 蛋洗异乡人(鲜奶油+帕马森起司+磨菇+香煎培根+生蛋黄(可不加) $245 点餐时店员会特别告知有加生蛋黄，亦可选择不加，加了蛋黄看起来视觉效果佳。 异乡人这道口味较没有烟花女这麽重， 但也不到口味清淡啦，蛋黄拌进去面中又是另种口感。 黄金右脚芥末鸡(香煎鸡腿排+芥末佐鲜奶油白酱+墨西哥薄饼) $280 这道菜如果他有灵魂，我想对他说声对不起～因为拍的不是很好～(跪) 然後～这个摆盘～我这样看没有引起我食慾耶，或许可在想想如何更美化。 再来～我很罗唆的想建议DM上也秀出 +玉米饼，虽然没写出来可能是附加价值(笑)。 (ps.会希望秀的原因是，我个人～在外面的餐厅吃到玉米饼， 不管哪一间，我的内心都会觉得是充数用 (汗|| 有人和我一样吗~)) 朋友有用薄饼包了一小块给我，口味是还不错，鸡腿排也煎的挺香有入味， 这份量看起来好像吃不饱，但朋友说有饱。 红酒炖肉(红葡萄酒炖煮猪肉+白饭) $300 这个我只沾了一口酱汁 (严格来说是大家都沾一口酱)， 因为份量看起来不多，实在无法说我也要吃一口 以酱汁来说~大家嚐那一小口就都很认真的说~很红酒、好酒味，酒味很重！ 所以，如果你喜欢红酒这类的味道，或许可以试试看。 然後这道是炖猪肉～一般红酒都会想到炖牛肉，店家用猪肉也是满特别的。 史瑞克海之霸(松子青酱+各式海鲜) $280 这道一上桌，马上被颁发你最实在奖项！ 蛤蛎与海鲜满满，而且鲜味够，蛤蛎大颗又饱满！ 吃起来就是明显青酱清炒味道，酱汁收得满乾净的，此道获得～最实在奖项。 微醺蚌壳精(微醺培根+白酒蛤蛎+清炒时蔬) $260 这是我点的，跟史瑞克比，就少了海鲜但是围满了蛤蛎，蛤蛎一样很新鲜。 因为接在史瑞克後亮相，这道蚌壳精就没得到惊呼声！拍拍 。 至於我的吃起来，一样是清炒口味，酱也是收的很乾净，吃到後面会觉得略乾， 另外我这道的起司味，跟其它品项比味道较明显，而且还有牵丝！ 套餐－奶酪附自制草莓果酱　(单点 40/杯) +套餐附的点心，原本心想奶酪就很平凡无奇， 但多了店家自制的草莓果酱与摆盘，突然感觉再发亮。 奶酪奶味一般，偏水嫩的口感，我觉得满好吃的， 加上草莓酱又是不同风味，不会太甜。 最後没用完的草莓酱我拿来加红茶又是另种滋味 =>这招是在好好good day学的 套餐补差价升级－古典巧克力蛋糕　(单点 55/片) 巧克力蛋糕巧克力味道满够的，但整体口感略乾， 刚吃几口不会感觉太甜，但会越吃会越腻。 单点－纽约气死人蛋糕　70/片 恩～起司浓郁味一般算绵密，但口味就普通， 想吃起司蛋糕可以点，但我感觉没有到必点不可！ #|艾思爱吃。消费总结| 服务－点餐、收餐态度普上，是有亲和力脸带笑意服务， 　　　非制式超专业的那种=> 有人懂我吗 送餐－聊一聊餐就来了，速度一般。每道送上时间不会间隔太久， 　　　约莫五分钟左右就会在送上下一道， 　　　再明确一点说就是吃完A的大家聊一下口味， 　　　然後B的餐就来了可以续着试吃B的那种速度。 环境－店家装潢用心有特色，座位也不会拥挤， 　　　但台中有很多咖啡店都很有特色也很舒适就是。 　　　这里我自己觉得较不同的是多了点花草，光线营造的氛围我也喜欢。 食－恩～餐点都满OK的，像我点的义大利面的蛤蛎，真心觉得新鲜， 　　而且煮的刚好都澎澎的不乾扁，红酒炖肉那道的酒味也明显的让我记得， 　　其他品项因为都小嚐一口而已，印象终究是都不错。 　　甜点部分，奶酪的口感偏水嫩，自制草莓果酱，味道也很足，整体还不错， 　　但是起司蛋糕和巧克力蛋糕，对我来说就普通了点。 　　主餐类都有加点时蔬，整体配色更美，感觉有用心， 　　但是像甜椒这食材有些人应该会默默都挑掉 XD 价位－义大利面价钱是单点，250-300间只有单一份面看似单调， 　　　但其实料都满丰富实在的，如果能有加点饮料的折价之类的会更好 　　　另外加套餐+120(沙拉/浓汤/饮料/甜点)，一个品项摊下来约30元左右， 　　　我觉得满OK的，像是浓汤满好喝的洋葱又多， 　　　甜点奶酪我也觉得不赖，红茶份量也算大杯！ 加分－恩，就上述提到的～ 　　　生日招待蛋糕与手写Happy Birthday+生日快乐歌+优秀的柯基旺旺两声， 　　　对了～店家的柯基，不用食物诱惑就会听口令坐下/握手/换手，好棒哦。 ----------------以上～谢谢观看～------------- --

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