餐厅名称：House Pasta & Coffee 电话：04-23283545 地址：台中市西屯区大墩十四街160号 营业时间：11:30~21:00 周一休 Blog图文版：http://morrisyu.com/archives/2460 虽然卖义大利面的店家很多，不过真的要做到好吃，其实也不是那麽简单，光是面条的软 硬度，还有酱汁的调配都是学问，House Pasta & Coffee，这家友人朋友所开的店，在这 两点上都是让我们蛮喜欢的。 店内的空间不大，摆设的小物品还不少，走温馨风格。 menu，以义大利面为主，没想到品项还蛮多的，还有套餐可以选择。 第一次来的时候点套餐，面包与浓汤，面包烤得酥又香，浓汤味道也不错。 橄榄油清炒白酒蛤蛎义大利面，蛤蛎给的份量不少，而且也非常新鲜，面条煮的软硬度刚 好，非常的棒。 桔香鸡腿红面义大利面，看到鸡腿这麽大一只就吓到了，还很贴心的包着锡箔纸，直接拿 起来吃也方便，鸡腿肉的口感非常的嫩，红酱不会太酸，调配的刚好。 热拿铁，是用mojo的豆子，没想到连拿铁也是相当棒，奶泡绵密，咖啡与牛奶的融合度也 是我喜欢的。 第二次来点了罗勒松子青酱海鲜义大利面，青酱的味道非常浓厚，海鲜以蛤蛎、花枝、虾 子为主，面条的软硬度一样很稳定，好吃。 友人点同样味道，不过面条是鸟巢面。 很棒的一家小店，喜欢义大利面的朋友可以来试试。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog --

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