作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中清水] 犁阿卡烧烤(PTT 特约商家)
时间Mon Jun 2 23:58:28 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/ptt.html
===============================================================
店名: [台中清水] 第二市场--犁阿卡烧烤
地址: 台中市清水区
电话: 0978-939703
营业时间: 16:00--23:00 (礼拜天公休)
价位范围(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
===============================================================
大秀炸鸡是已经歇业的店家,
不过,因为大秀炸鸡的东西很美味.
所以,听说犁阿卡烧烤是大秀炸鸡的老师傅指导出来的.
所以,我就跑来吃看看,到底有多美味呢?
犁阿卡烧烤是在第二市场外面的那一排店家.
摊子前面有一个红色的招牌,还蛮醒目的.
店家的食材有摆放在冰箱内.
这是另一区的食材.
店家是PTT 特约商家.
店家以炸类,烤类为主.
老板正在烧烤食材,看起来很注重卫生.
鱿鱼(大份50元)
店家炸物可以掺蒜末,记得要跟老板说一声.
店家的鱿鱼是以鱿鱼须为主,大小块差不多.
店家的鱿鱼微酥,不会太难咬,味道还OK,没有让人很惊艳.
咸酥鸡(大份50元)
店家的咸酥鸡一样可掺九层塔,蒜末.
店家的咸酥鸡微酥,但是,咀嚼起来略带点酸味,不爱~~
以下是烤物.
左边是米血(15元),豆干(20元),培根卷(25元 ?)
米血(15元)
这是持PTT 卡,店家赠送的米血.
店家的酱汁不会刷得过厚,口感QQ的,味道还不错.
豆干(20元)
三块豆干20元,感觉有点贵.
店家的豆乾还算新鲜,但是,味道没有入味,吃起来普普,
培根卷(25元)
培根卷里面卷的是青葱,
青葱还算新鲜,不会过乾,
培根肉不会死咸,与酱汁一起食用,味道还不错,
鸡爪(3只20元)
店家的鸡爪还算平价,不过,鸡爪也就不大只就是了.
鸡爪还蛮好啃的,肉质新鲜,是味道还不错的鸡爪,.
大鸡腿(60元)
听说店家的大鸡腿很好吃,
所以,我才点来试试,
为了帮大鸡腿入味,老板有在大鸡腿上面画上两刀,
大鸡腿是有附鸡皮的,有点软软的.
大鸡腿的肉质偏乾,里面也没有很入味,
与我想像中好吃的大鸡腿,有好一段差距.
本来听说咸酥鸡,鱿鱼很好吃,
不过,烤物与炸物相比,烤物比较好吃些,
经我询问过之前吃过大秀炸鸡的人,
认为那样的美味,应该已成绝响了,
所以,再访犁阿卡烧烤的机会,应该不大啊~~
P.S. 店家是PTT 特约店家
优惠内容:
1.持PTT卡消费满百送一支米血
2.当日寿星持PTT卡消费不限金额送一支米血
--
酒娘未笑
部落格:
http://llafcdll.blogspot.com/
脸书粉丝团:
https://www.facebook.com/llafcdll
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.224.149.169
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1401724712.A.3EE.html