作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [龙井] 永和豆浆(推咸豆浆/烧饼夹肉夹蛋)
时间Wed Jul 16 23:54:10 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/07/blog-post_2521.html
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店名: [台中东海] 永和豆浆(国际街)(内用饮料免费续杯,限一次)
地址: 台中市龙井区国际街/ 东海街72 巷口交叉口
电话: 04-2652-5587
营业时间: 21:00--01:00, 05:00--10:30(礼拜一公休)
价位范围(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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东海商圈有三家永和豆浆,艺术商圈也有一家大家很推的永和豆浆.
当天是早起,便上这吃早餐.
店家是在国际街上,招牌有点斑驳了,会比较容易错过.
这边是店家的点餐区,
柜台上面有菜单可自取!
内用饮料免费续杯,限一次.
店面的右手边是内用区.
两个店面的中间,是店家的酱料区.
酱料用完,请放回原位.
这是桌上贴的告示,
内用续杯需点餐,不可共用,外带,
续杯请勿浪费,请告知要半杯或是一杯.
店家以卖饮料类,烧饼类,蛋饼类,其他类为主,
咸豆浆(20元)
里面有豆浆,肉松,葱花,菜脯,虾米,醋.
店家的咸豆浆很浓郁,一点也不会过水,
味道咸香,很像在喝一碗好汤.
很多店家的咸豆浆,很像大杂烩,
不过,这一家的咸豆浆用料实在,每一口都很美味,
九层塔蛋饼(30元)
外皮是一般的蛋饼皮,煎得微酥,.
里面的九层塔蛋很香,
只是,九层塔有一点点乾.
不过,整体九层塔蛋饼吃起来不油腻~~
烧饼夹肉夹蛋(39元)
听说店家的烧饼很优,所以,我也点了烧饼来试试.
为了方便拍照,我就把它拿出来.放在盘子上.
本来想点烧饼沙拉,不过,老板说这麽早没有烧饼沙拉!
所以,就改点 烧饼夹肉夹蛋!
因为是早上六点多,所以,店家的烧饼口感酥酥的,
但是,没有到超脆的地步
里面有两片肉,葱蛋
肉片没有很厚,
不过,肉片是用新鲜肉片先腌过,再去煎熟
所以,肉片味道还蛮咸香够味的
搭配酥酥的烧饼一起入口,味道还不错~~
萝卜糕(25元)
店家的萝卜糕会切成六小块,
萝卜糕口感偏乾,
虽然萝卜糕咀嚼起来,还蛮香的,
但是,我还是比较爱港式萝卜糕那种口感,
也就没有那麽爱店家的萝卜糕了
锅贴(25元)
里面有高丽菜,葱花,猪肉.姜末.
锅贴的皮有点硬,
里面的内馅还算湿润,
虽然锅贴吃起来比水煎包好吃些,
不过,我还是没有很爱.
左边是豆浆,右边是水煎包(12元)
店家的内用饮料免费续杯,限一次
豆浆还蛮浓郁的,味道不会过甜.
碗底会有一些糖粒,应该是先放糖再放入豆浆的,
若是想喝无糖豆浆的人,记得先跟店家说一声!
水煎包(12元)
水煎包有两种口味: 韭菜,高丽菜.
我挑高丽菜的.
里面有包高丽菜,萝卜糕,冬粉,鸡蛋.
水煎包的皮偏乾,比较难咬些.
内馅还算新鲜,不会过咸.
不过,味道普普,
我没有很爱店家的水煎包.
小笼汤包(55元)
因为小笼汤包要现蒸8分钟,所以,要稍等一下~
里面有七颗小笼汤包,
店家的小笼汤包应该是机器作的,
看不出来手工包捏的痕迹.
小笼汤包里面还蛮多汤的,
内馅有点粉红色,略带点肥肉..
因为我比较喜欢现包的汤包,
所以,也就没有那麽爱店家的小笼汤包
店家的咸豆浆,烧饼夹蛋夹肉都蛮好吃的,
想要吃中式早点的人 可以上门试试~~
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酒娘未笑
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1F:推 sakuraitooru:现在改名叫国际豆浆罗 似乎还在整修 07/17 04:05