※ [本文转录自 Food 看板 #1KELYH14 ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 标题: [食记] 台中 八坂丼屋 新鲜丼饭 材料自己选！ 时间: Sun Oct 12 00:19:25 2014 餐厅名称：八坂丼屋 消费时间：2014年/10月 地址：台中市北区三民路三段161号B3 电话：04-2225-7059 营业时间：11:00~22:00 每人平均价位：300 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：本日限定海鲜丼 图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/219683077/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 安蹄又吃到一间好新鲜好便宜的丼饭啦！ 就在中友百货B3的“八坂丼屋”。 本来一早要去吃小豚的早午餐的，但是等候时间夭寿久，放弃！ 转向跑去中友百货听说不错的日式料理。 这天到的时候大约中午十一点，店里已经差不多都坐满了， 服务人员发号码牌等叫号以及Menu先来研究一下。 单价都蛮便宜的，套餐再加价100元，多了汤、小菜、沙拉、茶碗蒸。 除了生食的丼饭，还有熟食烤物的丼饭。 墙上的装饰是碗公耶！ 本来犹豫不决到底要点什麽，看起来都很好吃， 看到看板上写本日限定海鲜丼的内容： 海胆、干贝、天使红虾、鲑鱼、鲑鱼卵、鲔鱼、旗鱼、 比目鱼、竹荚鱼跟生蚝。 那麽澎湃！！立刻改点这个，另外再加天使红虾跟干贝！ 这里特别的是想吃的食材可以另外加点，价钱都写得清清楚楚， 要多加海胆多加鲑鱼多加生蚝，想吃什麽自己选！ 一上桌，看到材料好丰富开心笑眯眯 只能说，吃起来非常新鲜，完全没有腥味，虽然不是醋饭， 但是有撒上香松跟搭配一些甜甜黑豆、渍物、海带芽， 真的好下饭！海胆也是新鲜没有怪味，但是好少， 生蚝好肥好大颗，一口咬下也不会觉得生到恶心的感觉， 干贝跟天使红虾也是甜甜好吃，肉好Ｑ弹，这一碗真的好超值啦！！！！ 友人的炙烧鲑鱼丼NT.180 表面稍微炙烧过，吃起来更有香气，鲑鱼的鱼脂也是够肥美， 茶碗蒸吃起来有点太入口即化，太水了，反而吃不出来茶碗蒸的口感。 沙拉上面放的是燻鲑鱼，还ＯＫ！ 这天点的海鲜丼样样都新鲜啦，只是绿绿的海带芽染的饭也绿绿的， 吃起来有点不安！芥末也是太绿的绿色，不过算了啦，那麽便宜不奢求用新鲜磨山葵。 其他海鲜吃起来都新鲜，吃起来开心，看到帐单价格更开心！ 安蹄感想：吃得太开心！ Address:台中市北区三民路三段161号B3 Tel:04-2225-7059 -- ✡欢迎光临 水晶安蹄✡ 不务正业过生活 痞客邦：http://crystal1983.pixnet.net/blog ＦＢ：https://www.facebook.com/Crystalaunt --

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