http://llafcdll.blogspot.tw/2014/10/blog-post_22.html =============================================================== 店名: [台中清水] 小笼包(清水街)(推小笼包/炒面/酸辣汤) 地址: 清水区光明路1-1号 电话 : 无 营业时间: 09:00--19:00 (礼拜一公休) 价位范围(每人)：50元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 这一间小笼包是我一直想要造访的店家, 当天是特地绕过来吃早餐的. 店家与早上市场是平行的, 只是,这一条是比较少人会绕过来的地方. 这边是店家的烹饪区, 店家的餐点多是现点现做,连酸辣汤也是. 店家的餐点是由这一对年纪稍长的夫妻所准备的, 不过,店家的态度还蛮面无表情, 甚至习惯会皱眉听顾客说话,让我有点不太习惯. 店内有方桌,也有大圆桌. 店家的价目表. 水饺至少要点15颗以上 桌上有餐具,辣油. 小笼包(50元) 一笼里面有8颗小笼包, 小笼包是手工包的,皱褶都不太一样. 小笼包皮厚薄不一，薄皮的地方，易被肉汁浸湿，好吃 内馅是青葱猪肉馅，略带点肉汁，不油腻,是挺美味的小笼包！ 我有掺一些辣油，口感温醇， 若是可以再辣一些，应该可以更美味些. 炒面(50元) 有肉丝、空心菜、玉米、木耳、红萝卜、白面！ 白色的面条略带点嚼劲，玉米还蛮香甜的， 可惜，整体的炒面吃起来有点小咸，！ 若是可以不要那麽重口味，我倒蛮喜欢店家的炒面的. 酸辣汤(35元) 店家的酸辣汤是现煮的，不像一般店家都是煮好一大锅. 里面有肉丝、笋丝、榨菜、木耳、红萝卜、蛋花、豆腐 笋丝、榨菜脆口、豆腐新鲜，好吃 酸辣汤的汤头非常辣，微酸！ 店家的餐点都非常美味， 只是，我有点不太习惯店家的待客态度. 虽然，好友说那是店家的一贯态度. 所以,只能说我还不习惯店家的冷静态度吧! p.s. 听说店家的小菜 乾面 水饺 丸子汤味道不错,改天再去试试. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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