=============================================================== 店名：贝克兄弟手工贝果 地址： 电话：04-2662 2525 营业时间：台中市沙鹿区中山路153号 价位范围(每人)：35~40元 =============================================================== 图文清晰完整版>>http://www.fun-life.com.tw/bakerbro-bagel/ 台中沙鹿排队店：贝克兄弟手工贝果 这次玩海线，梧栖好友说最近沙鹿有一间贝果店很火红，阿新没太爱排队，但朋友说那间 店5点开，4点没去排队根本吃鳖，只好耐着性子，这间店叫做贝克兄弟手工贝果。 ▼贝克兄弟手工贝果位在沙鹿区中山路上，这里没有太鲜明的招牌，阿新只认排队人潮就 知道了...Orz 原来贝克兄弟手工贝果之前都只做网路生意，直到3月1号才在沙鹿成立了正式店面。 ▼五点才营业，谁都无法提前进去。 贝克兄弟贝果口味部分不少种，口味会在前一天晚上九点前公布。没发篓粉丝团吗？店门 口会挂着今日的口味。 ▼贝果原价一个40元，若是手拿或是自备环保袋，一个只要35元唷！ 要排队的时候，门口不少小朋友拿着座椅占位，当然先排先赢是真的，这也没什麽好说话 ，4点初就到贝克兄弟，耐心的乖乖排队，时间流逝，人潮也越来越多，到了4点半，那人 潮已经排到巷子底，真的不夸张，而且很多排队的人都会呼朋引伴来，恰巧阿新前方排一 位女生刚好朋友比较晚来，结果女生就让朋友一起排前面，说时迟那时快，排在阿新後面 的小姐整个对那位插队的人大叫：小姐，你不能守规矩吗？我们都等很久耶..。语毕，那 位插队小姐默默地退开，就知道排队不易，你要是白目地插队，肯定会被呛~XDD ▼这排队人潮大约4点10~20分左右，阿新我到的时候，还排的算前面。(骄傲) 接近快5点，店内小姐会出来发号码牌，因为阿新跟朋友一起排队，想说一个人买就好了 ，所以跟那小姐说给我们一张就好，结果附近就有人提醒说，要拿两张号码牌，因为一张 号码牌，一种口味只能买一个，有限量！ ▼想多吃，请多揪几个人一起来，毕竟限量是残酷的阿~~~~XD ▼号码分别拿到13、14号，这张当作示意图。 ▼时间一到，大夥依序前进，耐心点吧。 贝果口味会各别放在架子上，虽然是一人只能各种口味各拿一个，但还是看到店内人员一 直补货，毕竟排了这麽久，怎麽可能只专门拿某一种口味的一个阿！(白眼) ▼持续补货，这些都是手工面包耶。 买贝果一定要号码牌，一位女士刚到，进来店内找刚刚发牌小姐拿号码牌，说道：可以给 我两张吗？我先生在外面，所以拿两张。一时间发牌小姐也给了两张，这时候排队人潮又 有声音了，立马大声回话：发牌小姐，这样怎麽公平，我还想排第二轮耶，你这样给两张 ，那这样以後我也报我外面有谁、谁、谁就好了啊，一说完，拿两张牌的女士就说我先生 真的在外面阿，队伍里的人答：这是规矩问题啊。语毕，那女士把一张牌退给发牌小姐， 悻悻然地跑到外面排队.. ▼买个贝果插曲不少，就知道大家对於贝克兄弟有多热衷。 ▼柠檬凤梨、摩卡花生，还真让阿新挺有兴趣的呢~ 店员很贴心的询问是否为第一次吃，并解释说手工贝果都是当天现做，现吃是最好的口感 ，当然若想要隔夜的话，建议贝果拿去冷冻，想吃的时候拿到室温退冰，只建议用烤箱及 电锅加热，微波炉则不建议使用。 ▼体验区。 ▼拿了贝果就立马冲到朋友家开吃，这样的排队人潮，那样的排队情绪，十分吊足胃口， 各个贝果饱满的跟什麽一样，不夸张。 葡萄乳酪贝果 贝果外表坑坑巴巴，看起来就还好，感觉不出来什麽特别，但贝果入口的Q弹，咀嚼後的 香气厚实，不是整个贝果都有葡萄乳酪，但偶尔咬下吃到葡萄会有卡滋、卡滋的酥脆声， 咸香混着葡萄乾带着一点甜，迷人阿~阿新朋友特爱这口味。 ▼葡萄乳酪贝果没有美观外表，实在话。 ▼不像一般贝果这麽拨开，面筋绵密的非常富有弹性，真的需要出力。 ▼葡萄乾煮过後，浸泡葡萄酒，吃起来不带酒味，反倒是香气鲜明，看起来颜色诡异是因 为混着Cheese，被覆盖住。 黑胡椒起司贝果 上头撒满的黑胡椒粒，那胡椒香气淡而蔓延，送入嘴巴咀嚼，咬到胡椒粒後的威力不辣， 但是香气从淡转浓，搭着贝果本身香气，迷人呐，让人一直想吃的那味道，里头Cream cheese带着一点咸味，整口吃下来是刚好不过腻，非常有顺口感。 ▼上头不是芝麻、不是芝麻、不是芝麻，怕你们误会，所以说三次。 ▼Cream cheese咸度不高，反倒是印衬出贝果的香气。 爆浆巧克力贝果 吃完前面两种咸口味，终於来到期待很久的巧克力口味，香气飘出，整个就被吸引，要是 烤过肯定更加迷人。单吃巧克力贝果外皮，带着一点酥脆，淡淡巧克力味，直到吃到内馅 的巧克力，虽然没到爆浆有点可惜，但那清爽不甜腻是真的还不赖。 ▼巧克力贝果外皮带着一点酥脆。 ▼里头面筋没有因为混入巧克力成分而跟其他口味面筋有所差别。 ▼或许烤过後巧克力才会呈现浆状，所以没爆浆？！但就只能买一个，所以没机会实验.. 这贝克兄弟真的不简单，友人吃完直夸奖，要是真的细嚼会发现贝果本身甜度不高，就算 是咸的口味，也不会太重，真的是低糖、低盐路线，而且贝果看起来油油亮亮，但实际上 拿了贝果之後，手上没有太多油感，确实验证主打无油的概念。友人最爱葡萄乳酪>黑胡 椒>巧克力，阿新我则是黑胡椒>巧克力>葡萄乳酪，虽然排队了快一小时，但确实值得吃 一回，这间贝克兄弟是让人会回访的店家，因为阿新还有好几种口味没吃到...(倒地) 相关文章>> 1.偈亭小火锅|一中街必吃美食，料多实在，吃完很饱！ http://www.fun-life.com.tw/ji-ting-hot-pot/ 2.翻滚吧烤珍珠玉米|逢甲夜市烤玉米，这间让友人超有记忆点。 http://www.fun-life.com.tw/cornintaichung/ 3.我喜欢义大利面|近科博馆、金典绿园道，餐点、服务都不错。 http://www.fun-life.com.tw/i-like-spaghetti/ 4.乐轩日式锅物料亭|台中能吃到与东京连线锅物？台中高级锅物料理登场。 http://www.fun-life.com.tw/rakuken-taichung/ 5.禅茶|逢甲夜市饮品店推荐，茶韵回甘，激推金桔茉莉绿茶！ http://www.fun-life.com.tw/zentea-feng-chia/ 6.官芝霖大肠包小肠|逢甲夜市必排队美食，到底哪里好吃？ http://www.fun-life.com.tw/off-chi-lin/ 7.哈烧库美式休闲餐厅|Hot Shock近诚品绿园道，环境缤纷餐点好吃无误。 http://www.fun-life.com.tw/hot-shock/ 8.Forro cafe呼噜咖啡|精明商圈内，是民宿、是咖啡馆。 http://www.fun-life.com.tw/forro-cafe/ 9.乐昂咖啡逢甲店|Love One Cafe惊艳的绍兴虱目鱼炖饭。 http://www.fun-life.com.tw/feng-chia-love-one-cafe/ 10.ino café|勤美绿园道旁，环境、餐点都不错。 http://www.fun-life.com.tw/ino-cafe/ 11.满烧肉丼食堂-逢甲店|看不到米饭，豚肉铺满了整个丼饭。 http://www.fun-life.com.tw/feng-chia-manpuku/ -- A-Shin美食,咖啡馆,旅游景点笔记 blog：www.fun-life.com.tw/ 粉丝团：https://www.facebook.com/AShinnote 其实玩乐就是要分享出去 --

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