作者cloudpen (浪人)
看板TaichungBun
标题[食记] 西屯区。AGIO Chocolate - 6寸绿洲蛋糕
时间Tue May 26 10:32:47 2015
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店名:AGIO Chocolate
地址:台中市西屯区环河路37号1F。
电话:04 - 2254 1456。
营业时间:
夏季营业时间 下午13:00-18:30 (星期三至星期天)
冬季营业时间 下午13:00-20:30 (星期三至星期天)
公休日 : 每周一与周二店休&不定期休假。
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好读网志版:
http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/05/AGIO7.html
是的。又是它。
再一次购买AGIO Chocolates,就是为了庆生!!!
我们继续迈向AGIO蛋糕全制霸之路前进~
这一次购买的是这款! 6寸的绿洲蛋糕 / NT.660元。
正如它的名字。
犹如绿洲般的蛋糕体基座,
接着淋上一层香浓的巧克力浆做成地板!
配色很迷人,但这款蛋糕我们迟迟没有列入首选的原因是!?
绿洲的基底口味来自抹茶!
而老婆本身不太吃茶~ 所以就...(经常性略过)
光滑浓郁的巧克力地板上头~
绽放了鲜艳欲滴的各式莓果、还有用巧克力做成的小树。
这片绿洲上的巧克力世界,画面丰富又有点奇幻。
绿洲是以巧克力和抹茶幕斯、
蛋糕体层层堆叠,中间还夹有黑橄榄切片~
苦甜浓郁的可可和茶香缭绕的抹茶滋味交错,
是一款很美味的抹茶巧克力。
但前提是本身要喜欢抹茶的朋友,才会对这款蛋糕有共鸣~
双主角口味彼此不会抢走对方风采,
反而互相衬托优点,口感柔滑而美味。
多样的莓果不仅增添蛋糕整体美感,还带来果实的酸甜多汁~
品嚐完尾韵会有一点点茶苦,但瑕不掩瑜、齿颊留香。
和前面几款吃过的蛋糕相比,绿洲是以"茶香"为主打的一款甜点。
抹茶滋味茶香缭绕,尾韵带有一点茶苦~ 但不影响它的圆润。
巧克力夹层为带来了甜而不腻的滋味~
一起合奏出美味的抹茶巧克力。
虽然绿洲不是心中的首选,但是~
AGIO的蛋糕依然还是我们的心头好阿!
再度迈向全制霸之路又前进了一步!
下回会挑选的是哪一款呢!?
就留到之後要买的时候再来烦恼吧。
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1F:推 z322: AGIO好吃 05/26 10:33
2F:→ utopia0606: 吃过觉得很苦.. 05/26 10:38
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