※ [本文转录自 Food 看板 #1LP3vORy ] 作者: Puck03 (过渡期) 看板: Food 标题: [食记] 台中 大甲必推小吃！一路发&王元吉烧炸粿 时间: Tue May 26 17:35:14 2015 餐厅名称：一路发杨桃汁 消费时间：2015年/5月 地址：台中市大甲区蒋公路133之2号前 电话：04-26878361 营业时间：10:00~00:30 每人平均价位：$15~$30 餐厅名称：王元吉烧炸粿 消费时间：2015年/5月 地址：台中市大甲区文武路37号 电话：04-26882369 营业时间：08:00~17:00 每人平均价位：$20~$50 图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/287341831 大甲镇澜宫可是每年必来的地方， 每年大年初一爸爸总会带着全家来祈求平安， 今年为了避开人潮就决定延後再去， 结果一延就五月了… 每次来大甲跟妈祖说完心事就不知道要干麻， 於是我们开始寻找好吃的小吃， 这些年来吃了好多家，总觉得很多都没节目中介绍的好吃… 这次来这一趟， 又吃了不少东西， 但大部分还是都普普， 只有一路发跟王元吉让我心中开了小花~ 所以我只打算介绍这两家XDDD 一路发杨桃汁 【绿豆沙牛奶 750CC】$35 这是我每来大甲必喝的饮料， 小小的摊贩排满了人， 再热也要喝！ 总共卖数十种饮料， 价格$15~$30不等，是500CC的价格， 750CC也只要加5元，相当便宜。 但大家点的几乎都是绿豆沙牛奶， 也是一路发的招牌~虽然它是最贵的商品， 原本想试试杨桃汁的， 但刚好快卖完了店家正在重新补充， 先倒入了九分满的冰块再加进杨桃汁， 前面的客人就在讨论这样一稀释杨桃汁一定没什麽味道， 好吧，我就这样被说服了， 明明他们也没说服我是我偷听的哈哈， 麻烦有喝过的人可以分享一下好喝吗~ 虽然排着长长的队伍， 但东西都是现成的， 只要组合一下很快就能拿到~ 灯呢~就长这样， 上面是绿豆沙，下面是牛奶~ (好像讲废话一样XDDDD) 绿豆沙又绵又密，和牛奶加在一起根本是好朋友~ 有绿豆香又有奶香味，怎麽喝都不会腻， 很多饮料店都有卖绿豆沙牛奶， 但就是觉得没有一路发那麽好喝！ 每次朋友从外地来都会带他们来喝上一杯， 好评率百分之百~！ 750CC很大一杯， 和500CC的一比较差好多， 也才差5元而已，当然是各买一杯阿， 我喝750CC，妈妈喝500CC， (怕太大杯喝不完啦…) 牛奶会先沉在最底下， 记得摇一摇再喝， 让绿豆沙和牛奶均匀散布， 我妈没摇，喝完第一口就把牛奶全喝光了， 只剩下绿豆沙，完全无法体会到这两者结合的奥妙 只有悲剧两个字可以形容XDDDDD 王元吉烧炸粿 这家在我口袋名单好久了， 但每次来都没开，这次终於吃到了！ 大家要来吃不要找招牌，要找门牌！ 因为它没~有~招~牌~ 第一次去找，文武路我都要走九遍了还是找不到， 最後才发现他没招牌，你知道没开又没招牌， 你真的会以为自己鬼打墙怎麽会找不到….. 卖的品项不多，但也真的都很便宜， 介於$20~$50之间。 王元吉没有点菜单噢， 只会给你一张空白纸自己写， 再交给店员。 小小的店面只有三个人， 又很多人在买，要等一阵子才拿得到。 内用环境不佳， 在旁边的窄巷(?)中， 还满闷热的。 等了一阵子终於都来了！ 【蚵仔煎】$50 简评：料多实在，吃起来一般般。 上面粉红色的酱有点辣辣的， 算满大一份的，跟镇澜宫正门口那些店家比的话， 用料给的一点都不手软，只是也没特别好吃的感觉就是了。 【切仔面】$25 爸爸简评：调味料加得有点多。 这样一碗才$25真的很划算， 面量也不算少，只是爸爸觉得调味料加太多了， 吃完嘴巴很乾。 【炸粿酱料】 先介绍酱汁，爸爸说有些炸粿好吃是它的酱料好吃， 王元吉的酱料！普通，哈哈….. 【茄子馅肉】$30 重点回到茄子馅肉， 其实我们就是冲着茄子馅肉而来的， 然後我根本不敢吃茄子， 但它！我吃了！ 跟我想像中的口感不一样， 不像平常看到的那麽软烂， 吃进去一点茄子味道没有 (好吧…我必须承认我也不知道茄子味是什麽XDDD 至少我敢吃了，里头还有一些猪肉馅与韭菜，多了很多香味， 不得不说它的外皮炸的真的刚刚好， 很多店家面衣都裹的超厚的，根本就在吃面粉， 王元吉的不会，从图片就看得出来它的面衣很薄， 吃起来很酥脆，而且重点是！它一点都不油！ 不敢吃茄子的人也可以点来吃看看哦~ 没有像想像中那麽可怕！ 【肉粿】$30 肉粿一口咬下相当香， 会有汤汁的那种， 很像猪肉馅饼， 只是外层变成油炸的， 这个超好吃的我大推！ 但很烫请小心！ 【蚵仔粿】$30 都点了蚵仔煎了还是忍不住点了蚵仔粿， 它们的蚵仔很新鲜耶，比蚵仔煎好吃很多很多~ 明明是一样的蚵仔，但吃蚵仔煎时一点感觉也没有… 蚵仔的鲜甜被包裹在炸得酥脆的粿中，好吃~ 总结： 绿豆沙牛奶必喝就不用我说了~ 杨桃汁我观望也好想喝看看不知道味道如何！ 王元吉的炸粿必点，至於其它的就可以PASS了， 这次点的三种粿都是截然不同的好滋味， 而且真的很便宜， 那天晚上回到市区忍不住又买了炸粿， 也是有名的店家，结果一个粿就要价$50， 皮很厚，一比之下王元吉完胜！ 很多节目介绍过的实际去吃真的都只是普通而已…. 还有什麽镇澜宫周边小吃可以推荐的吗？ 让我下次跟妈祖说完心事後可以试试~ --

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