作者shandylulu (拉拉)
看板TaichungBun
标题Fw: [食记] 台中第二市场 杨妈妈立食必吃、天天馒头
时间Wed May 27 01:59:37 2015
※ [本文转录自 Food 看板 #1LPBHPYX ]
作者: shandylulu (拉拉) 看板: Food
标题: [食记] 台中第二市场 杨妈妈立食必吃、天天馒头
时间: Wed May 27 01:58:46 2015
餐厅名称：王菜头粿糯米肠、阿嬷ㄟ相思面、杨妈妈立食、天天馒头
消费时间：2015年/4月
地址：台中市中区三民路2段87号
营业时间：7:00 ~ 20:00
图文心得
http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42250912
纯文字心得
在台中的第一顿早餐，我们锁定了离民宿一米阳光很近的台中第二市场
里面全是人气美食 几乎不可不吃。第二市场历史悠久，复古的建筑伫立大马路上
像穿越时空来到五六零年代。市场位置周边有中华夜市、一中商圈、宫原眼科、台中火车站
相隔距离开车、坐公车10分钟内到，走路超过10分钟
=== 王菜头粿糯米肠
地址：台中市中区三民路二段85号
推荐指数：★★★
电话：04 2224 2318
营业时间：06:30~18:00
王菜头粿糯米肠店家采自助点餐，刚走进市场就看到人龙，桌数也很少，许多客人并桌坐
一起 几乎每人一定会点菜头粿+米肠+蛋组合
看起来很朴实的菜头粿是店家自己生产制作
菜头粿+米肠+蛋 (60元)
早上第一餐就吃这麽澎派，内心超雀跃的。而且才60元真的很便宜，换作台北应该要80元
跑不掉吧
当我准备要吃菜头粿时有点愣住了，怎麽没有焦焦的皮 焦焦的皮 焦焦的皮 (很重要所以
说三次)
这家店的菜头粿主要用蒸的，应该只是利用铁板煎一下加热就起锅，因为真的只有煎一下
下而已
所以还停留在蒸过後的口感，却带有煎过後的香味。但我还是比较喜欢吃煎到酥酥的萝卜
糕啦
跟菜头粿比起来，糯米肠比较有味道，外皮煎得脆脆，还满好吃的
桌上有甜辣酱，菜头粿的口味偏为清淡，的确很适合加酱吃
综合汤 (黑轮、猪血、萝卜、鱼丸、油豆腐) 40元
只有三个字感想「没味道」..... 一度觉得我在喝白开水，仅管我很努力想感觉有肉汤的
味道
就只有淡淡的排骨味...... 最後只把料吃完
===老赖茶栈
推荐指数：★★★★
营业时间：08:30 ~18:00
电话：04-22200858
老赖茶栈位置在王菜头粿对面， 也是一进市场就看到了。红茶甜度都已经调好，无法调
整
直接用舀的装进杯子里。我很怕超甜的饮料，趁还非常冰的时候赶快喝，就不会觉得很甜
===阿嬷ㄟ相思面店
推荐指数：★★★★★
营业时间：07:00~18:00
电话：04-22226621
又是吃不停 NON-STOP 概念，毫无休息，立刻到旁边的阿嬷ㄟ相思面点麻酱面吃
下图看到麻酱面已经是淋完麻酱事後照，刚端上桌时只是白面淋点肉燥
麻酱非常香浓，吃起来很顺口，桌上摆一大碗，爱加少就加多少，完全免费，完全吃光
也不会有人阻止你(应该不是真的有人这样做吧)，但我好奇，既然麻酱另外加，菜单上的
麻酱面
不就很多余吗......???
这麽深奥的问题，姑且就懒得思考了。回到正题，阿嬷的麻酱面吃起来充满古早味，一点
也不会腻喔
阿嬷ㄟ相思面还有卖菜头粿、碗粿、香肠、汤等等，略过刚刚吃过的东西，我们只加点芋
粿
芋粿外皮煎得非常酥脆，带点芋头香，芋粿很Q，是会黏牙的那种。
我比较不喜欢吃太黏牙的食物，疯狂黏在牙齿上满恼人的
===杨妈妈立食
推荐指数：★★★★★
营业时间：07:00~18:00
地址：台中市中区三民路二段第二市场内33-35号
电话：04-22222611
妈妈立食是我来第二市场最重要事，若不是也想吃菜头粿、麻酱面，我应该只会锁定杨妈
妈吧
看到鲑鱼生鱼片，超开心的啦
点餐方式有两种选择，一种是请店家帮你们配好，另一种是自己单点，橱窗里有什麽就点
什麽
菜单不会像日本料理餐厅那样多种类，但也够应付像我这种嘴馋想吃的客人啦
超级新鲜的鲑鱼和红魽生鱼片 (忘了有没有点海鲡)，味道好鲜美，一吃就上瘾
好想再来一盘
最最最爱的马粪海胆，很奢侈的叫一个海胆握寿司自己独享 (150元/个)，慢慢的一口一
口品尝
我以为海胆握寿司只会有一些些海胆，没想到店家很大方，摆了超大一坨的海胆，真的非
常满足
口感滑嫩又新鲜，还放一点海苔酱增加口感
隐藏料理 炙烧鲑鱼肚握寿司
店家打卡拍照送的隐藏料理，好像记得老板说每天不一样，但我们很幸运得到炙烧鲑鱼肚
握寿司
鲑鱼肚一口即化，肥美的油脂在口中化开，好吃到我快流泪了 (放烟火)
===天天馒头
推荐指数：★★★★★
营业时间：09:00~18:00
地址：台湾大道一段336巷巷口
电话：04-22250868
刚好路过看人多跟着凑热闹排队，才发现是开了一甲子的日式点心炸馒头小吃摊。现在很
少
几乎没有这种日式炸馒头的小吃摊
用鸭蛋和面粉纯手工制作日式馒头，裹着红豆泥内馅下锅油炸，锅内的油看起来很乾净
看来老板很注意食安问题，油炸後的馒头，外皮酥脆有Q度，红豆泥也不会太甜
一粒才5元的日式馒头，真的超便宜，而且很涮嘴
被很多媒体、节目采访过，来台中一定要吃吃看
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※ 转录者: shandylulu (61.231.184.102), 05/27/2015 01:59:37
1F：推 ooo79113: 这是一个适合吃麻薏的季节，第二市场真正的美味 05/27 02:13
2F：→ kiwi77718: 真心觉得菜头粿普普,一点都不好吃 05/27 02:40
3F：→ ooo79113: 要找便宜好吃的请往市场内部，或是第五市场 05/27 03:02
4F：推 passdino: 菜头粿糯米肠跟逢甲路大肠包小肠 我觉得都称不上好吃 05/27 08:44
5F：→ kilai0: 菜头粿普普+1 05/27 08:53
6F：推 balaangel: 早餐店的港式萝卜糕大胜 05/27 09:08
7F：推 duck78803139: 我妈做的萝卜糕好吃太多了 05/27 09:49
8F：推 jo0929: 菜头粿普普又超油！ 05/27 10:47
9F：→ shandylulu: 只要酥脆萝卜糕我都爱！但第二市场买的都………… 05/27 10:55
10F：→ shandylulu: 都是白白的萝卜糕@ @ 05/27 10:56
11F：推 cobrabaton: 第二市场菜头粿很一般，老赖外面都买的到 05/27 11:31
12F：→ cobrabaton: 杨妈妈立食在菜市场边价格又没多平实，应该说是贵... 05/27 11:31
13F：→ cobrabaton: 跟有装潢冷气的日本料理店价格差不多，原po有吃过日本 05/27 11:32
14F：→ cobrabaton: 料理吗?天天馒头早上七点就开了，不包馅的更好吃XD 05/27 11:32
15F：→ cobrabaton: 但是那是隐藏版的... 05/27 11:32
16F：→ cobrabaton: 第二市场狂推岚肉燥梅花肉饭+综合汤真的好吃 05/27 11:34
17F：→ cobrabaton: 立伟面食便宜 麻酱又随便你加 ，但是他的梅花肉饭只是 05/27 11:34
18F：→ cobrabaton: 份量很大肉没味道... 05/27 11:34
19F：→ cobrabaton: 价格不能跟台北比啊Orz...那你去台南高雄怎麽办 05/27 11:35
20F：→ cobrabaton: 市区的东西都是出名的贵又一般般，尤其是在土地价格 05/27 11:35
21F：→ cobrabaton: 跌跌不休的情况，价格还比其他完整重划区贵也真是... 05/27 11:36
22F：→ shandylulu: 以我这台北人生活在高物价！已经算便宜！ 05/27 12:14
23F：→ shandylulu: 立食价我还能接受！还有推荐便宜日本料理吗？其他也行 05/27 12:16
24F：推 luvya: 阿裕寿司？ 05/27 13:04
25F：推 w3060endy: 杨妈妈隔壁的肉丸子饭很不错 05/27 18:53
26F：→ kumalun: 立食环境价钱以台北来说也算贵吧 05/27 21:12
27F：推 cobrabaton: 台北有握寿司吃到饱啊...还比台中便宜耶= = 05/28 09:46
28F：推 cobrabaton: 三燔美丽华握寿司吃到饱880起 大安区秋料理500握寿司 05/28 09:50
29F：→ cobrabaton: 吃到饱，秋料理有海胆军舰卷...杨妈妈真的环境跟品质 05/28 09:51
30F：→ cobrabaton: 都没有到标准... 05/28 09:51
31F：→ cobrabaton: 刚才看了图那个海胆颜色怪怪的...另外鲑鱼都进口的XD 05/28 09:54
32F：→ cobrabaton: 如果有看DISCOVERY渔人搏斗系列就知道一公斤多少钱 05/28 09:54
33F：→ cobrabaton: 所以鲑鱼肯定好吃的，油脂很丰富 但真的不贵 05/28 09:55
35F：→ cobrabaton: 杨妈妈的颜色"好橘" 05/28 10:05
36F：推 miaotsuki: 真的觉得杨妈妈没有很平价.... 05/28 19:42
37F：嘘 wonderyou : 杨妈妈 06/28 10:07
38F：→ wonderyou : 杨妈妈贵到爆，业配打很凶，满心期待去吃，吃完只 06/28 10:10
39F：→ wonderyou : 想揍半小时前的自己（对500元套餐大概半小时就吃完 06/28 10:10