=============================================================== 店名：白头蔡肉圆店 地址：台中市台中市清水区中山路187号 电话：无 营业时间：下午13:30 ~卖完为止(公休看阿伯心情) 价位范围(每人)：60元(两颗肉圆.一份) 刷卡（可/不可）：无 停车场：路边停 官网：无 =============================================================== 图文好读: http://goo.gl/TCCnjm 以下纯文版 闪光老爷说法..这家肉圆店 只要是清水人都知道! 神出鬼没 没有招牌 何时营业看阿伯的心情 闪光还说..我从小吃到大...至於这家何时来吃的...是结婚後　 刚好路过看到排队好奇　问了闪光才吃到 不过这天是我自己跑来的...甩头发　老娘狠独立的 (而且明明这家大家都知道 拐我 又拐我) 其实我本来要去买别的东西..刚好看到　＂今天有开耶＂　回转　吃肉圆去 请大家乖乖跟着排队... (发现非假日时段..几乎都是大叔跟大婶来买点心) 上回跟闪光先生来 几乎都是少年仔跟阿妹仔说 虽然写外带区 请排队~ 不过非假日不管你要外带 还是打算蹲着吃或是拿板凳吃 通通这边排队 (用餐环境不优 所以介意的人 看到这边就可以打住了) 一直以来这边都是一次卖两颗/份 我N年前吃的时候是50元一份..今日涨价了60元一份， 还好我今天铜板有多带一个...不然就哭哭了 前进速度不快，锅子还炸着肉圆，阿伯身边有左右护法两位 跟後面还有一位阿嬷! 左右护法工作: 一个负责丢肉圆跟客人聊天，一个负责收钱 也要跟客人聊天! 阿伯乖乖炸肉圆偶尔会插上两句话（我猜阿伯开店应该是做身体健康＋敦亲睦邻） 後面的 阿嬷只有在人潮太多乱排队的时候会出声..指挥 (应该是总管..总管很伟大 台词都是..排队 要排队 ) 口味很简单　小小肉圆搭配蒜苗+简单的酱油（淡酱油 超想问阿伯 这哪一牌的） 要吃辣的人回顺手帮你淋上米浆辣酱 缴钱先乖乖地领了你的碗。 旁边吃肉圆去...肉圆真的不大..比北斗肉圆再大一点，但又比平常的肉圆小一些　　 两颗60元　真的不便宜...阿伯～可以打个商量吗？ 下回出示乡民卡　能不能算我50元铜板就好（是说　我也没有乡民卡）　 这家的口味很简单，连内馅的肉都只是简单调味　笋子吃原味， 高温油炸的肉圆外皮略焦...所以咬来部分会比较硬 肉圆皮不算太厚...厚薄度大约这样子...请看照片 表皮是略焦 内心是Q的~＊不过..偶尔 阿伯也会炸得比较脆一点就会偏硬 吃完了....别忘了把碗拿还给　＂右护法大叔＂， 完全采DIY 自己排队　自己付钱　自己领餐　外加.。自己回收碗跟叉子 ~END~ 看到很在地的食物 都会忍不住吞口水 !如果胃有空! 通常我就会开吃XD -- PAPA女王 vs. 喵星人N http://elvahuang.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.174.46.186 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1433208142.A.F8C.html