作者piecece (和心去旅行)
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标题[游记] 百年红砖建筑‧台湾太阳饼博物馆(全安堂)
时间Tue Jun 2 21:12:12 2015
好读图文版:
http://piecece.pixnet.net/blog/post/110869732
【无音乐请安心享用】
纯文字档:
难得有工作空档,
加上台中难得放晴,
皮斯决定出来走走,来逛逛最近新开幕的「台湾太阳饼博物馆」。
台湾太阳饼博物馆的前身为魏清海太阳饼老店,
传承魏清海老师傅三代的手艺。
博物馆的所在位置为「全安堂」,
是一处从日治时代保存到现在的百年老建筑。
全安堂建於1909年,曾为药局及银行宿舍,
是比台中火车站还要古老的建筑。
据这儿的工作人员说,
全安堂有一阵子是整个包起来作为广告看板,
一直到他们承租下来後做整修,
成为现在的太阳饼博物馆。
所以里面,
也有相关旧文物的展览,是很宝贵的收藏。
里面的空间摆设,
给人的感觉精致舒适,
随处都可见一些糕粿的模具。
而这台复古造型的老电梯(目前仅做货梯使用),
让皮斯想到台南林百货的那部。
博物馆的一楼,
主要是「糕饼贩售区」和「文创商品区」。
这里的糕饼可以试吃,
挑选自己喜爱的口味,
而且包装都还不错,很适合送人。
此外,
这里也有可以DIY体验的空间,
可以事先预约,体验当太阳饼师傅的感觉。
博物馆的二楼,
为「轻食区」和「文化展示区」。
轻食区的用餐处感觉挺舒适的,
这里除了周末有提供轻食餐饮外,
也有提供会议场地租借使用,
皮斯去的当时,就巧遇某公司在该场地开会,
所以皮斯轻手轻脚拍照,怕打扰到他们。
来到轻食区的朋友,
别忘了抬头往上看,
可以看到老屋的新旧屋梁。
而文化展示区不算大,
主要是介绍全安堂的建筑特色、魏清海老师傅的生平,
还有其他制饼工具、糕点的详细介绍。
整体来说,
皮斯觉得把老屋活化再使用,
让大家能享受到老屋的美,是件很棒的事情。
不过这里不算是一个大的点,
如果没有DIY体验或是认真听导览的话,
应该可以很快就逛完。
不过这附近的景点挺多,
所以如果要来这儿拜访的朋友,
建议可以一起做搭配走走唷:)
※台中玩乐游记懒人包(持续更新中):
http://piecece.pixnet.net/blog/post/104986091
【台湾太阳饼博物馆(魏清海太阳饼)资讯】
地址:台中市中区台湾大道一段145号
电话:04-2229-5559
营业时间:8:00-21:00(免费参观,DIY费用请洽询店家)
官网:
http://www.sunnycake.tw/
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