=============================================================== 店名：添好运 台中大远百店 地址：台中市西屯区台湾大道三段251号B2【大远百】 电话：04-2258-6778 营业时间：04-2258-6778 价位范围(每人)：$500 刷卡（可/不可）：可 停车场：有 官网：http://timhowan.com.tw/ =============================================================== 图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/291177916 香港着名的添好运总算在台中开了分店， 是米其林一星级平价港式餐点， 主打即叫即蒸让客人吃到新鲜、现做的港点， 对於喜欢吃茶餐厅的我其实还满期待的， 虽然看到大家评价没有很好， 但还是想自己亲自去试试~ 生日当天想不到该吃什麽来庆祝， 就想到了添好运，就它吧！ 反正刚好是平日，应该也不会像假日排那麽久(?! 坐落在大远百的B2，到的时候大约晚上五点半左右， 从停车场一进去就看到排队最末端的指示， 有没有那麽夸张，排到停车场来了， 是有点想打退堂鼓，但都来了就排吧~~~ 排队队伍绕着添好运的外围， 走进去原来就在鼎泰丰对面， 鼎泰丰相较起来没什麽人， 害我差点想改吃它…. 添好运是半开放式的用餐环境， 座位数很多，人坐的满满满的， 有点吵，位子距离很近， 我没有很喜欢。 排到里面其实就有提供椅子可以坐了， 但因为一直在前进， 坐没几分钟就要换一次还满麻烦的。 在排队的空档可以先画菜单， 如果不知道他们长什麽模样， 一旁都有图可以看唷~ 菜单选项其实并不多， 少少的两面， 价格介於$78~$138。 以为可以喝到冻柠茶或是香港特色饮料， 结果饮料只有薏米水、普洱茶(可续杯)与汽水 价格$28~$48，完全不吸引人哈哈。 原本预计要排个两小时的， 结果竟然半小时左右就轮到了， 没有像新闻报的那麽夸张， 添好运是根据人数安排进去的座位顺序， 像是双人桌的空了排在我们後头的人就优先进去了， 有一个很大的重点，要人数到齐才能入席， 像是我们有一个朋友比较慢来， 就只能眼睁睁的看位子先轮给後面到齐的人哦~ 等朋友来很快就轮到我们入席了， 将先点好的菜单交给服务人员， 入席後桌上有准备好的碟子、筷子与汤勺， 服务人员很快的送上了开水， 一旁还有提供酱料：酱油、醋、胡椒、辣酱。 没几分钟就上菜了~速度非常的快~~~ 【金银蛋瘦肉粥】$108 也就是常说的皮蛋瘦肉粥， 没有很大碗，但分着吃还可以试试味道即可。 第一口觉得还不错，味道很够， 猪肉很有口感 香菇等配料很入味，调味偏重， 但多吃几口就觉得偏咸，也较油哦。 【香酥萝卜糕】$98 可以吃到一丝一丝的萝卜丝， 完全不用加酱油味道很重， 综合了腊肠高汤味甚至有点偏咸， 吃完嘴巴很乾。 【鲍汁焖凤爪】$118 我不敢吃凤爪就由朋友转述口感~ 友人表示：皮很Q，鸡爪不会太烂， 底下还有铺一层腐皮，香料味很重， 但味道还好而已XDDDD 【酥皮焗叉烧包】$118 和一般的包子外皮不一样， 添好运的叉烧包是焗烤酥皮很特别， 酥酥甜甜咸咸的， 酥皮让整体吃起来不油腻， 但真的满小一个的，让人想再来一份~ 【黄沙珠润肠】$128 猪润肠加上淡酱油甜甜的，外皮很q， 以为是猪肉，结果原来猪润是猪肝的意思， 还满特别的，可以点来试试。 【鲜虾烧卖皇】$128 这是我唯一觉得真的好吃的一道， 上头还放了枸杞增添一点红， 虾子很弹牙，札实又饱满， 和内馅一起入口好吃！！！必点！！！ 【晶莹鲜虾饺】$138 透明的外皮看的到里面包裹着一整只虾仁， 虾仁和鲜虾烧卖皇一样弹牙饱满， 外皮Q弹，但和烧卖皇相比味道单调些， 建议点鲜虾烧卖皇即可。 【陈皮牛肉球】$98 牛肉丸口感太软烂，也没牛肉味， 不推。 【美味闷鲜竹卷】$98 馅料包括猪肉、冬菇、竹笋和生菜等， 由一大片腐皮包着， 但芡勾太多了整个味道全被盖掉， 只吃的到勾芡味，不推。 【古味糯米鸡】$128 原本很期待这一道的， 但吃完真的觉得可以pass， 糯米太软烂，全都黏在一块， 口感不好，我们都吃个几口就停手了。 【杨枝甘露】$118 这是我去澳门玩最喜欢的一道饮品， 每天都要来个一杯，清凉又解暑， 有芒果丁与西米露还有一丝一丝的柚子， 这跟港澳的口味就很接近~ 酸酸甜甜的~好喝！必点！ 总结： 原本以为要排个一两个小时， 结果大概半小时就排到了完全在可接受范围内， 其实也没想像中等的那麽久。 人真的很多，半开放式的用餐环境整个有点吵， 上菜很快，换桌率很高， 像我们一顿吃下来也才吃一个小时多而已。 在价位上大家都说比香港的贵一点， 整顿吃下来花费$1500左右，吃得很饱， 因为份量真的不大吧所以真的觉得偏贵一些些， 是也没贵到太夸张的地步，但总觉得这价位可以有更好的选择。 在口味上整体偏咸偏油， 是香港人的口味吗？ 回来大家都问我好不好吃， 我的评论都是还好而已…. 只有鲜虾烧卖皇跟叉烧包以及杨枝甘露让我觉得好吃， 其他真的都很普通， 金宝好吃非常多，还更便宜选择更多。 CP值真的不高， 如果要前往的人建议可以等人潮过後在去， 但添好运应该不会再出现在我港式茶餐厅的选择 --

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